Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
È Alessandro Cuomo il vincitore italiano della Cointreau Margarita Challenge
Si prepara alle finalissime di Angers Alessandro Cuomo, il giovane bartender milanese vincitore italiano della Cointreau Margarita Challenge.
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Maurizio Pinfildi di Granulati Italia SpA
Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Maurizio Pinfildi, direttore commerciale della linea Horeca di Granulati Italia SpA.
A gennaio 2023 la ristorazione è tornata a crescere: +7,3% su gennaio 2022
A Gennaio 2023 i prezzi dei servizi di ristorazione commerciale (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.) fanno registrare una variazione dello 0,5% rispetto al mese precedente e del 7,4% rispetto allo stesso mese di un anno fa.
Foodness anticipa le novità dell'estate a Tirreno CT
A Tirreno CT protagoniste allo stand Foodness tutti i prodotti dell'estate comprese alcune novità di prodotto a base di frutta 100%, dai gusti esotici e dissetanti e soluzioni per la mixology
Tassoni rinnova la collaborazione con Erbacipollina
Per il terzo anno consecutivo Erbacipollina si occuperà della gestione dei canali social dello storico brand Tassoni, acquisito nel 2021 dal gruppo Lunelli
Gruppo Sanpellegrino protagonista all'International Horeca Meeting 2023
I brand del Gruppo Sanpellegrino si confermano partner della dodicesima edizione dell’International Horeca Meeting, all’interno di Beer&Food Attraction, con un unico stand concepito per unire l’arte del fine dining a quella del fine drinking.
Beer&Food Attraction: le filiere del Beverage pronte per la fiera a Rimini
Inizia il conto alla rovescia per Beer&Food Attraction, in programma alla Fiera di Rimini dal 19 al 22 febbraio 2023. Nelle tre Arene dedicate agli eventi del mondo beverage - Beer&Tech Arena, Horeca Arena e Mixology Circus - si svilupperà gran parte del ricco programma.
San Benedetto all'International Horeca Meeting con la sua proposta per il fuori casa
Acqua Minerale San Benedetto sarà a Rimini all’International Horeca Meeting per presentare le novità e i trend del fuori casa da lanciare in vista dell'estate. In programma anche una serie di eventi dedicati alla Mixology
A BBTech Expo, con Beer&Food Attraction e IHM, tecnologie per l'intera filiera del beverage
Dal 19 al 22 febbraio in scena a Rimini Beer&Food Attraction, BBTech Expo e International Horeca Meeting di Italgrob. Protagoniste l'innovazione tecnologica, formazione e talk sulle sfide del comparto.
La linea Alpex si arricchisce con Hugo e Gin Tonic analcolici
La linea Alpex di Fonte Plose si arricchisce con due nuove referenze ready to drink: Gin Tonic e Hugo in versione analcolica, pratico per i bar e di forte attrattiva per i clienti
Il Chinottissimo Neri torna a vivere grazie alle creazioni dei bartender
Dietro ai banconi dei cocktail bar più famosi d’Italia arrivano i Cavalieri di Chinottissimo Neri. Non semplici brand ambassador ma interpreti che con le loro creazioni fanno rivivere lo storico prodotto made in Italy. Si parte il 5 marzo dal Cafè del Mar di Verona con le creazio...
Arriva in Italia Coca-Cola Creations, in collaborazione con Rosalía
Un nuovo gusto in edizione limitata, Coca-Cola® Movement, realizzato in collaborazione esclusiva con la cantante e produttrice discografica Rosalia
"Fico essere buoni": la nuova linea di Gin valorizza il fico d'India e la Sicilia
"Fico essere buoni" continua la sua missione di trasformare il fico d'India e i tesori della Sicilia in prodotti unici. Nasce così la linea di gin "Fico"
L’analisi Competitive Data sulle aziende del settore acque minerali e soft drink
Competitive Data ha divulgato l’analisi dei bilanci delle aziende del settore acque minerali e soft drink nel 2022.
Con Simone Neri torna a brillare il gusto tutto italiano del Chinotto
Con Simone Neri torna a brillare il gusto tutto italiano del Chinotto. Erede e custode della tradizione fa rivivere la ricetta originale tenuta segreta in ChinottISSIMO e in una gamma delle bevande, amari e spirits all'insegna del Made in Italy
Italian Food Factory a Sigep 2023 nel nome dell'innovazione
A Sigep 2023 Italian Food Factory presenta alcuni prodotti che rispondono agli ultimi trend del food, come i Bubble Tea, e attrezzature smart e connesse come la macchina Ginny4.0 Caps
Alpex Spritz eletto "Prodotto Innovazione dell'anno" ai Bar Awards
Fonte Plose sul podio dei Bar Awards 2022 grazie all'aperitivo analcolico Alpex Spritz scelto come "Prodotto Innovazione dell'Anno"
Birra, vino e liquori negli Stati Uniti: come sono andati nel 2022 e cosa possiamo aspettarci per il 2023
Come si sono comportati birra, vino e liquori nel 2022 e cosa accadrà nel 2023? Gli esperti di NielsenIQ individuano 10 punti chiave per il mercato.
ProUp di Gruppo Eurovo: arrivano due nuovi gusti per l’inverno
Gruppo Eurovo amplia la linea di ProUp, la prima bevanda proteica senza latte, con due nuovi gusti ideali per l'inverno: Caffè e Cioccolato & Cookies
Bevande alcoliche online: cresce il valore nei prossimi cinque anni
I nuovi dati IWSR mostrano che i consumatori per l'acquisto online delle bevande alcoliche cercano sempre più la qualità dell'offerta. Una prospettiva di crescita per i prossimi cinque anni da non sottovalutare: si prevede che la categoria degli alcolici rappresenterà quasi la me...
Sugar Tax slitta di 12 mesi. ASSOBIBE: "ora auspichiamo la cancellazione"
La nuova Legge di Bilancio ha rimandato di 12 mese l'attuazione della Sugar Tax. Soddisfazione di ASSOBIBE che auspica alla cancellazione della norma che danneggerebbe soprattutto le PMI del comparto
Doreca apre il primo store in Toscana
Sabato 19 Novembre aprirà le porte al pubblico il nuovo “Doreca Store - Un Mondo da Bere”, a Pontedera (Pisa), settimo punto vendita del gruppo, primo in Toscana.
Horeca. Arriva in Italia Oatly e c'è anche la versione Barista!
Oatly, brand svedese di drink a base d'avena, arriva sul mercato Horeca italiano con una gamma di bevande uniche, tra cui la versione barista, ideale per realizzare un cappuccino a regola d'arte.
Un boost di frutta, vitamine e gusto con i Super Smoothie di innocent
Quattro le referenze super smoothie di innocent, tutte realizzate con ingredienti naturali e un pieno di vitamine per dare un pieno di energia e ricaricare il corpo e la mente.
Da nord a sud ecco quali sono le bevande preferite dagli italiani
Acqua, soft drink e birra: DoveConviene stila la classifica delle bevande più scelte dagli italiani regione per regione. Acqua Sant'Anna, Coca-Cola e Birra Moretti quest'anno sono i brand più amati del mondo beverage
Il Gin Agricolo di Cavallero conquista le classifiche di Falstaff
Franco Cavallero e il suo Gin Agricolo: una storia di coraggio, ambizione e dedizione che conquista il mercato tedesco e le classifiche di Falstaff
Previsto nel 2023 il lancio di Lipton Hard Iced Tea
Accordo tra PepsiCo e FIFCO USA per lanciare nel 2023 negli USA il ready to drink alcolico "Lipton Hard Iced Tea"
Nasce “Gian”, il gin firmato Giancarlo Morelli
Giancarlo Morelli inizia la sua nuova avventura nel mondo dei distillati presentando “Gian”, il gin fresco ed elegante dalle note agrumate e floreali, perfetto per la preparazione del famoso “Gian Tonic” e ideale anche per la cucina gourmet
La nuova linea di solubili "Stick Mania" di Caffè Borbone
Caffè Borbone presenta una nuova linea di solubili per bevande calde, da gustare grazie all'erogazione di acqua calda tramite un bollitore o alla macchina a cialde. Quattro le referenze disponibili, scoprile tutte nel nostro articolo dedicato.
Taste of Italy 2 acquista la maggioranza di International Food Srl, produttore di bevande vegetali
Taste of Italy 2 investe in International Food,specialista nella produzione di bevande vegetali di proprietà della famiglia Gallo.
