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Consumatori meno competenti ma più fiduciosi: Wine Intelligence punta il dito sull’offloading cognitivo
Dati forniti da Wine Intelligence mostrano che in tutto il mondo la conoscenza in materia enoica decresce, mentre rimane stabile la fiducia. La causa sarebbe da ritrovarsi nell’offloading cognitivo
La birra inglese Carling ha conquistato anche gli italiani
Birra Carling: la lager inglese che ha conquistato anche gli italiani. Equilibrata e rinfrescante: sono queste le caratteristiche principali della birra “da pub” per eccellenza
Da Baladin la Nazionale Luppolo Fresco 2021 in edizione limitata 10 anni
La particolarità della limited edition di Birra Baladin è l'utilizzo del luppolo fresco in fiore, che conferisce alla birra intensi profumi.
Carmine Monaco del Bar Capri è il miglior spillatore d'Italia per Stella Artois
Dopo mesi di sfide a colpi di spillatura (rigorosamente online), la ricerca di Stella Artois del miglior spillatore d’Italia è terminata.
Birrificio Del Ducato distribuirà in italia le birre Duvel
Dal 1° gennaio 2022 le birre Duvel Moortgat verrano distribuite in Italia non più da Interbrau ma da Birrificio Del Ducato
AIS Veneto: al via i corsi per diventare sommelier della birra
AIS Veneto ha in programma 2 cicli formativi a Treviso e Vicenza per imparare a degustare la birra e abbinarla correttamente a tavola
Birrificio Angelo Poretti festeggia “Il mese del Luppolo”. Una grande opportunità per scoprire la varietà di referenze con DraughtMaster
Birrificio Angelo Poretti inaugura la sua prima Festa del Luppolo e celebra la sua varietà di referenze con il sistema di spillatura DraughtMaster.
Stella Artois ha selezionato i tre migliori spillatori d’Italia: ecco dove lavorano
Annunciati i tre finalisti dell’edizione 2021 del contest Draught Masters di Stella Artois: la ricerca del miglior spillatore d’Italia terminerà il 23 settembre con la proclamazione del vincitore.
Torna l'impegno di AB InBev per un consumo di birra responsabile
Il gusto del bere, ma in maniera responsabile. Torna l’impegno di AB InBev per il consumo intelligente di alcol
Riparte la formazione birraria con Le Donne della Birra e Formalimenti
Dopo la pausa estiva, ripartono i corsi di formazione dell'Associazione Le Donne della Birra in collaborazione con la piattaforma Formalimenti.
Le novità di settembre di Birrificio della Granda
Birrificio della Granda ha appena lanciato una nuova birra Limited Edition e la versione aggiornata delle sue Girls
Beer&Food Attraction: appuntamento a febbraio 2022
La settima edizione di Beer&Food Attraction si svolgerà a Rimini in presenza dal 20 al 23 febbraio 2022 con molte novità nel format. Anche quest'anno la fiera si svolgerà in contemporanea con BBTech Expo e l'International Horeca Meeting
Le birre più famose dei social. Guinness vince su Facebook, Corona su Instagram
XChannel ha realizzato un proprio Osservatorio Birra basandosi sulle vendite online e soprattutto sulle interazioni social.
Railroad Brewing Company si aggiudica due importanti riconoscimenti a Cibus
Se la birra migliore la trovi al discount. A Cibus l’UnionBirrari ha decretato due grandi riconoscimenti per il birrificio artigianale Railroad di Seregno (Monza Brianza) nell’ambito del concorso di Birra dell'Anno indetto dall'associazione di categoria.
Al via il concorso dedicato alle Italian Grape Ale. Arriva l'Iga Beer Challenge
Parte la prima edizione della IGA Beer Challenge, il concorso internazionale dedicato alla tipologia delle Italian Grape Ale, ovvero con l'aggiunta di uva o mosto d'uva.
Barley Wine di Birrificio della Granda premiata a Cibus
Medaglia di bronzo per Birrificio della Granda, fra le realtà premiate da Unionbirrai nell'ambito di Cibus 2021.
BRASii, il formaggio dal gusto unico di malto e birra FORST
Dalla collaborazione tra Birra FORST e il rinomato caseificio Capriz. due aziende di tradizione dell’Alto Adige, nasce “BRASii” un formaggio molto speciale, lavorato artigianalmente
Unionbirrai: a Cibus premiate le migliori birre artigianali italiane
Decretati i vincitori della sedicesima edizione di Birra dell’Anno per le 45 categorie in gara. Tanti riconoscimenti da Nord a Sud. Delle Marche il Birrificio dell’Anno, ma pioggia di premi anche per Lombardia, Veneto, Emilia Romagna, Piemonte e Toscana.
Doppio Malto debutta in Scozia nel cuore di Glasgow
Continua la crescita di Doppio Malto, che apre il primo locale del Regno Unito nel cuore della capitale scozzese.
Heineken alla Milano Design Week 2021
Heineken® sarà alla Milano Design Week per presentare in esclusiva il suo Greener Bar, il primo completamente sostenibile e basato sui principi dell’economia circolare.
Le Donne Della Birra per la prima volta a Cibus
Per la prima volta l’Associazione Le Donne della Birra partecipa a Cibus ospite della rivista Il Mondo della Birra. Previste anche due degustazioni presso lo stand La Buttiga (pad. 7 stand D 103B)
Unionbirrai: a Cibus 2021 la premiazione Birra dell'Anno
A Cibus 2021Unionbirrai con Piccoli Birrifici Indipendenti propone approfondimenti e incontri oltre che la premiazione della Birra Dell'Anno
International Beer Day. Ordini di birra a domicilio in crescita
In occasione dell'International Beer Day, Deliveroo rivela i dati in crescita degli ordini di birra a domicilio.
Crescita a doppia cifra per Heineken nel primo semestre 2021
Grandi capacità di adattamento e proattività da parte di Heineken, che raddoppia i suoi utili e annuncia già le prossime novità.
Vacanze alla scoperta di eventi locali per i beer lovers italiani
Una ricerca Assobirra rileva i trend dei vacanzieri italiani amanti della birra, sempre più alla ricerca di eventi sulle specialità brassicole
Gruppo Morato si espande in Spagna
Morato Pane consolida la sua posizione in Spagna rilevando dall'azienda Cerealto-Siro un plant produttivo nel nord del Paese, a Briviesca.
Nostrane, locali e tracciabili: sono così le birre che vogliono gli italiani
In occasione della Giornata Mondiale della Birra, Tiendeo ha indagato gli ultimi trend in fatto di birra, scoprendo cosa vogliono gli italiani.
Tre proposte per un pranzo estivo gustoso e leggero e un consiglio birrario (senza glutine)
Il birrificio Gritz ha pensato a tutti i gusti in fatto di cibo e di birra, grazie alle sue proposte gustose e light.
AB InBev: nel secondo trimestre 2021 migliorati i livelli pre crisi
AB InBev pubblica i risultati del secondo trimestre 2021: forti crescite dei ricavi e dei volumi guidate soprattutto da brand premium e superpremium
