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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Estathé Zero e Amici: una partnership che celebra talento e libertà

Estathé Zero e Amici: una partnership che celebra talento e libertà

Estathé Zero si unisce ad Amici 24, celebrando la libertà e il talento attraverso una partnership che promuove i giovani artisti e la creatività.

La nuova linea di Pizza e Pinsa di Molino Merano promette di rivoluzionare il mondo della pizzeria

La nuova linea di Pizza e Pinsa di Molino Merano promette di rivoluzionare il mondo della pizzeria

L’innovativa azienda altoatesina Molino Merano guarda al segmento pizzerie con una linea di prodotti dedicati.

Rizzoli Emanuelli celebra l'Oro di Giulia Ghiretti, Brand Ambassador dell’azienda

Rizzoli Emanuelli celebra l'Oro di Giulia Ghiretti, Brand Ambassador dell’azienda

Rizzoli Emanuelli celebra Giulia Ghiretti, campionessa paralimpica e Brand Ambassador dell’azienda, per i risultati alle Paralimpiadi di Parigi 2024

Chef Johan Scott Valentine è il nuovo Brand Ambassador di Tecnoinox

Chef Johan Scott Valentine è il nuovo Brand Ambassador di Tecnoinox

La nuova collaborazione biennale tra Tecnoinox Srl e l’Executive Chef ed F&B Designer Johan Scott Valentine, in occasione del quarantennale dalla fondazione.

Il pizza chef Enzo PIedimonte riconfermato responsabile Pizzeria ''Festival del Cinema Italiano''

Il pizza chef Enzo PIedimonte riconfermato responsabile Pizzeria ''Festival del Cinema Italiano''

Enzo Piedimonte riconfermato per il 2° anno guida del Settore Pizzeria al "Festival del Cinema Italiano 2024", che si terrà a Patti dal 2 al 6 luglio

Fattoria Latte Sano celebra 75 anni  di attività a Marca 2024

Fattoria Latte Sano celebra 75 anni  di attività a Marca 2024

La factory romana, primo produttore di latte fresco nel Lazio e terzo in Italia sui mercati GDO e normal trade, partecipa alla fiera della marca commerciale

Schweppes svela il nuovo Brand Ambassador per la stagione 2023/2024

Schweppes svela il nuovo Brand Ambassador per la stagione 2023/2024

L’iconico Brand di Acqua Tonica, in occasione delle prossime attività dedicate al canale Horeca, ha scelto Yuri Gelmini come nuovo Brand Ambassador 2023/24

Alimentazione e benessere: accordo tra Gruppo Felsineo e il nutrizionista Iader Fabbri

Alimentazione e benessere: accordo tra Gruppo Felsineo e il nutrizionista Iader Fabbri

Il biologo nutrizionista affiancherà l’azienda come consulente per sviluppare strategie mirate a valorizzare gli aspetti salutistici delle referenze del Gruppo

Zafferano Leprotto e Al.ta Cucina: ricette formato ebook da settembre a marzo

Zafferano Leprotto e Al.ta Cucina: ricette formato ebook da settembre a marzo

Fino al 25 marzo 2024 tante idee, anche formato ebook, per sperimentare in cucina grazie al supporto di food creator e Zafferano Leprotto

1° agosto dalle 20 - Al cocktail restaurant nikkei torinese Azotea di Torino - Torino State of Mind

1° agosto dalle 20 - Al cocktail restaurant nikkei torinese Azotea di Torino - Torino State of Mind

Azotea accoglie per una sera, il 1° agosto 2024, 5 cocktail bar piemontesi e 2 global brand ambassadors.

"Dolce mamma", il dolce del maestro pasticciere Francesco Elmi dedicato alle mamme. Ecco la ricetta

"Dolce mamma", il dolce del maestro pasticciere Francesco Elmi dedicato alle mamme. Ecco la ricetta

Il maestro pasticciere Francesco Elmi, brand ambassador di Fabbri 1905, ha realizzato una ricetta dolce e golosa per la festa della mamma. Ecco la ricetta da poter replicare.

Elena Urbani è la nuova brand Ambassador di Amaro Lucano e Mancino Vermouth

Elena Urbani è la nuova brand Ambassador di Amaro Lucano e Mancino Vermouth

Lucano 1894 ha annunciato che la bravissima e talentuosa bartender Elena Urbani sarà brand ambassador di Amaro Lucano e Mancino Vermouth.

Nuovi volti, nuove referenze, sostenibilità: il SIGEP 2023 di Italia Zuccheri

Nuovi volti, nuove referenze, sostenibilità: il SIGEP 2023 di Italia Zuccheri

Tantissime le attività che hanno animato lo stand di Italia Zuccheri a Sigep 2023, tra queste la presentazione di tre nuove referenze della linea professionale Infundo: Extra Crescita, Extra Tempo e Carafin. Presenti anche i nuovi brand ambassador Paolo Griffa e Stefano Guizzetti

Sebastiano Caridi è il nuovo brand ambassador Essse Caffè

Sebastiano Caridi è il nuovo brand ambassador Essse Caffè

Essse Caffè ha presentato a Sigep 2023 il pasticciere Sebastiano Caridi come brand ambassador dell'azienda per l'anno in corso

Caseificio Val D'Aveto sceglie chef Mainardi come brand ambassador e presenta il nuovo Yogurt Colato con Miele di Tiglio

Caseificio Val D'Aveto sceglie chef Mainardi come brand ambassador e presenta il nuovo Yogurt Colato con Miele di Tiglio

Caseificio Val D’Aveto annuncia due importanti novità: il lancio del nuovo Yogurt Colato con Miele di Tiglio e la collaborazione con lo chef Andrea Mainardi. 

Calvisius nomina Enoteca Centrale e il suo executive Chef Mattia Barbieri Brand Ambassador ufficiali

Calvisius nomina Enoteca Centrale e il suo executive Chef Mattia Barbieri Brand Ambassador ufficiali

The Ambassador Night: Calvisius Caviar ha consegnato al ristorante Enoteca Centrale di Mestrino e al suo executive chef Mattia Barbieri la targa ufficiale come Brand Ambassador

I barman italiani sempre più interessati a carriere a lungo termine nel settore dell'ospitalità

I barman italiani sempre più interessati a carriere a lungo termine nel settore dell'ospitalità

La nuova ricerca realizzata da CGA by NielsenIQ in collaborazione con AIBES ha indagato sui barman italiani rilevando che sempre più professionisti si stanno orientando verso una carriera stabile nel mondo dell'ospitalità. Il 67% si è dichiarato ottimista per lo sviluppo del sett...

Julius Meinl Coffee Tour: il 1° ottobre la finalissima

Julius Meinl Coffee Tour: il 1° ottobre la finalissima

Sabato 1° ottobre la finalissima del Julius Meinl Coffee Tour assegnerà a Vicenza i titoli di miglior barista e miglior pasticcere d'Italia

Tecnoinox rinnova la collaborazione con lo chef stellato Claudio Sadler

Tecnoinox rinnova la collaborazione con lo chef stellato Claudio Sadler

Proseguirà per altri due anni la collaborazione tra Tecnoinox e lo chef stellato Claudio Sadler. Molte le attività a cui Sadler prenderà parte con l'azienda in qualità di ambassador

Debora Vena è nuova ambasciatrice Elle & Vire Professionnel®

Debora Vena è nuova ambasciatrice Elle & Vire Professionnel®

La giovane e talentuosa pasticcera e imprenditrice Debora Vena, entra ufficialmente nel Team Ambasciatori Elle & Vire Professionnel® in Italia

Dieci nuovi brand ambassador per Longino & Cardenal

Dieci nuovi brand ambassador per Longino & Cardenal

Longino & Cardenal sceglie i racconti dei suoi Brand Ambassador, tra i quali Francesco Aquila vincitore di MasterChef Italia 10, per far conoscere al meglio le sue preziose materie prime

Lo chef Antonio Guida è il nuovo ambassador italiano di Elle & Vire Professionnel

Lo chef Antonio Guida è il nuovo ambassador italiano di Elle & Vire Professionnel

Lo chef Antonio Guida è il primo chef italiano ad entrare nella famiglia degli Ambassador del prestigioso marchio francese Elle & Vire Professionnel®. Il suo ingresso è stato simbolicamente tenuto a battesimo dall'amico e pastry chef Gianluca Fusto

Gli incontri di Molini Valente a Sigep 2022

Gli incontri di Molini Valente a Sigep 2022

Elena Lipetskaia, Marco Oberti e Luigi Stamerra interpreteranno le farine professionali di Molini Valente negli incontri in programma a Sigep 2022

Francesco Aquila, vincitore di MasterChef Italia 10, è il nuovo Brand Ambassador di Rizzoli Emanuelli

Francesco Aquila, vincitore di MasterChef Italia 10, è il nuovo Brand Ambassador di Rizzoli Emanuelli

Francesco Aquila è il nuovo brand ambassador di Rizzoli Emanuelli: la collaborazione prevede videoricette, contenuti social e show cooking

Attilio Albachiara è il nuovo Brand Ambassador del Molino Iaquone per la Pizza Napoletana

Attilio Albachiara è il nuovo Brand Ambassador del Molino Iaquone per la Pizza Napoletana

Il Maestro Pizzaiolo napoletano Attilio Albachiara è il nuovo Brand Ambassador del Molino Iaquone per La Pizza Napoletana. L’azienda frusinate punta sul patron del Trofeo Pulcinella per sviluppare ulteriormente i mercati esteri

Parte la Pastry Bit Competition, pasticceri in gara per diventare ambassador Molino Dallagiovanna

Parte la Pastry Bit Competition, pasticceri in gara per diventare ambassador Molino Dallagiovanna

Molino Dallagiovanna e Leonardo Di Carlo lanciano la Pastry Bit Competition, dedicata ai talenti della pasticceria, per decretare il nuovo Pastry Ambassador 2024 Molino Dallagiovanna.

Chef Giorgio Locatelli nuovo brand ambassador di Olio Filippo Berio

Chef Giorgio Locatelli nuovo brand ambassador di Olio Filippo Berio

Giorgio Locatelli è il nuovo Brand Ambassador e Giudice della Qualità di Filippo Berio, importante marchio del Gruppo Salov.

Gin Engine: Leonardo Todisco è il nuovo Brand Ambassador

Gin Engine: Leonardo Todisco è il nuovo Brand Ambassador

Leonardo Todisco entra a far parte del team Gin Engine in qualità di brand ambassador. La collaborazione è stata celebrata con una serata al Bamboo di Bologna

Digitale e multicanalità cambiano il modo di fare comunicazione, vendita e formazione nel mondo del vino

Digitale e multicanalità cambiano il modo di fare comunicazione, vendita e formazione nel mondo del vino

I dati del primo semestre 2021 confermano che digitale e multicanalità stanno modificando profondamente i processi di comunicazione, vendita e formazione del mondo enoico

La materia prima rara e preziosa di Longino & Cardenal a Identità Golose 2021

La materia prima rara e preziosa di Longino & Cardenal a Identità Golose 2021

Longino & Cardenal, realtà che serve l’80% dei ristoranti stellati italiani, sarà a Identità Golose, dal 25 al 27 settembre al MiCo di Milano.