Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Hostmilano: il mondo dell'hotellerie gioca i suoi assi
Secondo le osservazioni di Hostmilano gli hotel del futuro avranno caratteristiche comuni e punteranno a promuovere la digitalizzazione, la tecnologia ma anche la sostenibilità
Agrifood Forum: le sfide del sistema alimentare italiano per produrre meglio e consumare meno
Il primo appuntamento del Forum di Rinnovabili.it ha connesso oltre 12mila persone, in una giornata di incontro fra istituzioni, associazioni e imprese.
Acqua nel vino per abbassarne il grado alcolico? Non era fra le proposte avanzate dal tavolo europeo
Molte associazioni di categoria e giornali hanno rimbalzato la notizia, ma sembra che l'Ue sia stata fraintesa sulla proposta di "annacquare il vino".
La nuova pizza della Cascina dei Sapori è firmata dallo chef Virgilio Martínez
Antonio Pappalardo torna a far viaggiare gli ospiti della Cascina dei sapori grazie alla collaborazione con lo chef Virgilio Martínez.
Eccellenze Campane si unisce a Obicà e riporta il marchio di ristorazione in Italia
La famiglia Scudieri, creatrice del brand Eccellenze Campane, ha acquisito Obicà Mozzarella Bar, con l'obiettivo di espanderne la notorietà in Italia e nel mondo.
“TIARE CHEF LAB - CUCINIAMO ONLINE”: il nuovo format con video ricette di Fabrizio Nonis
Fino al 25 giugno le video ricette condotte da Fabrizio Nonis di "Tiare Chef Lab" daranno vita a due contest per vincere tanti premi.
UNA Esperienze ospita l’opening della Coppa Milano-Sanremo
Milano Verticale | UNA Esperienze ha ospitato l’opening ufficiale della celebre Coppa Milano-Sanremo all’interno del suo esclusivo giardino.
È oro al Mediastars per la campagna di Keglevich Vodka e Leagas Delaney Italia
Con una campagna social di grande impatto, Keglevich Vodka e Leagas Delaney Italia si aggiudicano l'oro al Mediastars.
La Spalmabile Arachide Salata è la golosa novità di La Perla di Torino
Una ricetta dal perfetto equilibrio tra note dolci e salate, che reinterpreta un cult piemontese: è la novità di La Perla di Torino.
Pokéria by Nima fa il bis a Roma
Raddoppia nella capitale Pokéria by Nima, con il nuovo ristorante a Roma dedicato alla specialità hawaiana: il poke.
Presentata la quarta edizione del Rapporto Sul Turismo Enogastronomico Italiano
Il Rapporto Sul Turismo Enogastronomico Italiano 2021 evidenzia i cambiamenti della domanda e le nuove opportunità che si aprono per gli operatori del settore e per le destinazioni
Alessio Rovetta entra nella squadra di Da Vittorio
Conclusa l’esperienza nella pizzeria di Cenate Sopra, la famiglia Cerea accoglie nel team il pizzaiolo Alessio Rovetta.
Lucart Professional lancia Hygiene and Care Platform, per l'igiene Horeca e nei luoghi di lavoro
Lucart Professional ha sviluppato Hygiene & Care Platform, un kit di strumenti e raccomandazioni per l'igiene negli ambienti Horeca.
Apre in Corso Buenos Aires a Milano la nuova cioccogelateria Venchi
La campagna internazionale di aperture Venchi abbraccia anche Milano con la nuova cioccogelateria in Corso Buenos Aires.
Marco Quintili protagonista della lezione di pizza con Molino Magri Lab in streaming col Giappone
Il maestro Marco Quintili ha realizzato con il Molino Magri Lab una lezione di pizza con oltre 80 pizzaioli collegati in streaming dal Giappone.
Da amamangiasorridi.it la nuova iniziativa "Tiramipizza" per sostenere le pizzerie
Dopo il successo dell’operazione “La tua pizza del cuore”, l'intera filiera è ora impegnata nell'operazione di promozione Tiramipizza, tramite il sito amamangiasorridi.it
"Nespresso per l'Italia" supporta la cultura e le nuove generazioni di maestri d'arte
Con “Nespresso per l’Italia” al via percorsi formativi e borse di studio per sostenere le attività artigianali di eccellenza e il made in Italy.
Ristorazione: SmartTouch Menu® offre il suo menu digitale gratis per 3 mesi ai ristoratori
Smart Touch Srl lancia un'iniziativa solidale per aiutare i ristoratori a garantire sicurezza, sperimentare i vantaggi del digitale.
Al via il programma tv Pizza Talent Show. Fra i protagonisti anche Raffaele Di Stasio
Il maestro pizzaiolo Raffaele Di Stasio, titolare della Verace Assaje, sarà tra i protagonisti del Pizza Talent Show in onda su ALMA TV a partire dal prossimo 10 maggio.
S.Pellegrino presenta "SOCIAL MENU per #SupportRestaurants"
La nuova campagna di comunicazione S.Pellegrino "SOCIAL MENU per #SupportRestaurants" inaugura una nuova stagione di iniziative a sostegno della ristorazione
VDA Group lancia la soluzione per gestire l'hotel da qualsiasi dispositivo connesso alla rete
Anche gli albergatori possono godere i vantaggi del cloud e gestire i propri hotel da casa grazie a VDA Group.
Corona e WeRoad dedicano un concorso agli amanti dei viaggi
Corona e WeRoad stringono una partnership all'insegna del viaggio e della condivisione di esperienze grazie a un concorso
Tassoni annuncia la prima t-shirt ufficiale in edizione limitata
Già disponibile sullo shop Tassoni la prima t-shirt ufficiale in limited edition.
Turismo: in arrivo il Green Pass per viaggiare. Fipe e Filiera Italia: si acceleri anche la ripresa della ristorazione
In arrivo a giugno il green pass per viaggiare in Europa, e da metà maggio in Italia. Fipe chiede la riapertura di bar e ristoranti senza spazi esterni
Formind: i trend del Mercato Horeca ad Aprile 2021
Da Formind i trend di consumo nell'ambito Horeca per aree geografiche e canali per il mese di Aprile 2021.
Mercanti di Spirits fa il pieno di medaglie alla San Francisco World Spirits Competition
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, fa il carico di medaglie alla San Francisco World Spirits Competition.
SorrentoGnocchiDay. La ristorazione sorrentina promuove il turismo celebrando il piatto campano
In attesa della prossima ripartenza, turismo e ristorazione vanno a braccetto per celebrare il SorrentoGnocchiDay, coinvolgendo chef in Italia e in giro per il mondo.
