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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Limoncè, Syramusa ed Eclisse di Stock Spirits Italia premiati ai World Drinks Awards

Limoncè, Syramusa ed Eclisse di Stock Spirits Italia premiati ai World Drinks Awards

Stock Spirits Italia si distingue ancora una volta per la qualità ai World Liqueur Awards nell’ambito dei World Drinks Awards.

Carpigiani Tech News, il portale di formazione online di tecnologia per gelateria, pasticceria e ristorazione

Carpigiani Tech News, il portale di formazione online di tecnologia per gelateria, pasticceria e ristorazione

Carpigiani presenta il portale di formazione online dedicato alla tecnologia per i professionisti di gelateria, pasticceria e ristorazione.

Solobirra: birre artigianali, etichette e packaging da tutto il mondo per il concorso

Solobirra: birre artigianali, etichette e packaging da tutto il mondo per il concorso

Solobirra, il concorso per birre artigianali, etichette e packaging di Hospitality Riva del Garda, premierà i vincitori in diretta Facebook.

Gli obiettivi per il 2021 di Aceto Balsamico di Modena IGP

Gli obiettivi per il 2021 di Aceto Balsamico di Modena IGP

Il Consorzio di Tutela dell'Aceto Balsamico di Modena IGP si è confermato punto di riferimento per i produttori nel 2020. Ora ha stilato una lista di priorità per il 2021.

Inalpi sostiene l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

Inalpi sostiene l'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

Inalpi ribadisce il suo sostegno all'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo di cui condivide valori e obiettivi.

Poke House porta le sue specialità a Palermo e Catania

Poke House porta le sue specialità a Palermo e Catania

Arrivano in Sicilia a Palermo e Catania le poke bowl firmate Poke House, format dalla proposta innovativa e di qualità.

Acqua Sant'Anna sostiene ancora la Croce Rossa

Acqua Sant'Anna sostiene ancora la Croce Rossa

Acqua Sant'Anna ha donato 4.536 bottiglie di Sant’Anna Bio Bottle alla Croce Rossa per supportare le famiglie in difficoltà

Riapre Le Sirenuse, l'iconico hotel della Costiera Amalfitana

Riapre Le Sirenuse, l'iconico hotel della Costiera Amalfitana

Il 27 Maggio riapre le sue porte Le Sirenuse, l’iconico hotel della Costiera Amalfitana per la 70° stagione dalla sua fondazione.

Leader della Sostenibilità 2021: le aziende più green nella classifica di Il Sole 24 Ore e Statista

Leader della Sostenibilità 2021: le aziende più green nella classifica di Il Sole 24 Ore e Statista

Il Sole 24 Ore e Statista ha realizzato una classifica delle aziende italiane che si sono distinte per l’impegno a favore dei propri dipendenti, della sostenibilità e della società.

Le bibite Calizzano tornano per l'estate con un nuovo look, anche in vetro!

Le bibite Calizzano tornano per l'estate con un nuovo look, anche in vetro!

Acqua Minerale Calizzano Fonti Bauda annuncia il lancio delle proprie tradizionali bibite analcoliche in un nuovissimo e rivisitato look.

Formazione. Food Ars è l'esperienza per immergersi nelle nuove professioni "green"

Formazione. Food Ars è l'esperienza per immergersi nelle nuove professioni "green"

Lo chef Antonio Chiodi Latini, L’Azienda Agricola Paysage à Manger e Think, Say, Do lanciano un nuovo modulo formativo per imparare dalla Natura. 

Da Mercanti di Spirits il "Recovery Bar" per supportare la ripartenza

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Mercanti di Spirits lancia il Recovery Bar, iniziativa che consente di accumulare da maggio a luglio il 5% del fatturato netto sotto forma di cashback senza alcun limite massimo

Sana Tea, l'appuntamento dedicato al tè all'interno del Salone del Biologico e del Naturale

Sana Tea, l'appuntamento dedicato al tè all'interno del Salone del Biologico e del Naturale

Dal 9 al 12 settembre l’area Sana Tea si trasformerà nella sala da tè più grande d’Italia all'interno di Sana - Salone Internazionale del biologico e del naturale.

Grana Padano cresce nonostante la pandemia. Nel 2020 aumentano produzione, export e consumi

Grana Padano cresce nonostante la pandemia. Nel 2020 aumentano produzione, export e consumi

Nel 2020 per Grana Padano +2,2% di produzione, export +3,4% e consumi al +6,4%.

Mandarin Oriental, Milan. Riapre il ristorante Seta di Antonio Guida

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Mandarin Oriental, Milan annuncia la riapertura del ristorante Seta a partire da martedì 4 maggio, un'occasione per gustare le creazioni di chef Guida.

Caffè Izzo: è online il nuovo sito della torrefazione, più accessibile e navigabile da tutti gli schermi

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Il sito web rinnovato nella grafica e nei contenuti presenta una panoramica chiara sull’identità e l’operatività del Gruppo Izzo.

Vino e alcolici: aumentano le vendite online. Un'indagine di Trovaprezzi.it

Vino e alcolici: aumentano le vendite online. Un'indagine di Trovaprezzi.it

Secondo un’indagine di Trovaprezzi.it nell’anno della pandemia sono cresciute in maniera significativa le ricerche sul web di vino e alcolici.

Nuovo contratto di filiera per La Molisana

Nuovo contratto di filiera per La Molisana

Cassa Depositi e Prestiti, Intesa Sanpaolo, MIPAAF e La Molisana insieme per il nuovo contratto di filiera dedicato al settore cerealicolo.

Marco Quintili presenta la frittatina di pasta con la porchetta per il 1° maggio

Marco Quintili presenta la frittatina di pasta con la porchetta per il 1° maggio

Marco Quintili ha realizzato una frittatina di pasta con porchetta rivisitando la tradizione romana del 1° maggio.

Riaprono i ristoranti Olio e La Griglia di Varrone, per gli estimatori di carne e di pesce a Milano

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Riapre a pochi km da Milano "Olio", ristorante di pesce con orto, e in Via di Tocqueville "La Griglia di Varrone", tempio milanese della carne di alta qualità.

Grissini bio della linea Pan Rustico di Biscopan nella confezione eco-friendly

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I gustosi e fragranti Grissini con semi di lino, girasole e sesamo della linea Pan Rustico nel nuovo pack che rispetta la natura.I gustosi e fragranti Grissini con semi di lino, girasole e sesamo della linea Pan Rustico nel nuovo pack che rispetta la natura.

"Il lavoro è servito": l'agenzia Openjobmetis lancia un'iniziativa a sostegno dell'Horeca

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Grazie all'iniziativa "Il lavoro è servito", ristoranti e bar che si rivolgeranno ad Openjobmetis per assumere personale a maggio e giugno potranno usufruire di una speciale agevolazione

The Whynery Journal: siamo pronti a ripartire?

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Per la rubrica a cura di The Whynery Journal, Andrea Pilotti parla di ripartenza nel settore turistico Horeca nel post pandemia

Birra Corona arriva in lattina

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Corona offre ai consumatori una nuova modalità per vivere un momento di relax con il nuovo formato lattina.

Giacomo Ponti è il nuovo presidente del Consorzio Italia del Gusto

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Il Consorzio Italia del Gusto ha un nuovo Presidente: Giacomo Ponti, Amministratore Delegato della azienda di famiglia Ponti SpA.

La nuova piattaforma green di Molini Pivetti su sostenibilità, tecnologia e responsabilità

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La tavola rotonda organizzata da Molini Pivetti in occasione del Giorno della Terra ha portato l’attenzione su alimentazione e sostenibilità.

Nespresso investe sui nuovi concept per le Boutique a Roma, Milano e Verona

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Nespresso rilancia i punti vendita a Roma, Milano e Verona, puntando su un nuovo concept pensato per comunicare l'impegno sostenibile dell'azienda.