Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
In occasione della Milano Wine Week, l’autentica pizza napoletana a ruota di carro incontra i pregiati vini dell’Irpinia
A settembre la Festa di San Michele è l’occasione ideale per un fine settimana alla scoperta della produzione vinicola d’eccellenza di Carmignano
Ad agosto 2024, 18 milioni di italiani in vacanza. Turismo enogastronomico in crescita, con boom di visite a frantoi e agriturismi. Spesa in aumento.
Cielo e Terra torna al Festival del Cinema di Venezia, al Party organizzato da Novella 2000 e sponsor del Better World Foundation Event
L’indagine Coldiretti/Ixè rivela che oltre un terzo del budget vacanziero è destinato a pranzi, cene e acquisti di prodotti tipici
Bufala Fest 2024 a Napoli celebra la filiera bufalina con un focus su "Diversity & Inclusion", eventi enogastronomici e show cooking dal 4 all'8 settembre
Il 2, 3 e 4 agosto si degusta il Fiano di Avellino Docg, tra appuntamenti enogastronomici, musica popolare, tradizioni e visite guidate nella natura.
"Gusta Sannio" celebra le eccellenze enogastronomiche del Sannio con chef, pizzaioli e cantine locali a Frasso Telesino il 26 agosto presso Tenuta Pascarella.
Giovedì 11 luglio 2024 nella frazione metelliana si terrà l’iniziativa “Brunello in borgo”: alla scoperta di Santi Quaranta, borgo di tradizioni
La ricerca curata da Roberta Garibaldi evidenzia un forte desiderio di vivere esperienze enogastronomiche al mare questa estate.
In arrivo la quinta edizione di Best Wine Stars, la kermesse milanese per i professionisti Horeca e la stampa di settore.
Frutto della collaborazione tra ISMEA e AITE, l'Associazione italiana turismo enogastronomico, è stata presentata a Vinitaly la prima indagine sull'enoturismo.
Il simposio enogastronomico organizzato da Ugolini e Non solo Vino e dedicato ai professionisti dell’Horeca è stato un successo.
Dal 11 al 14 marzo 2024, la Fiera del Mediterraneo di Palermo ospita Expocook, l'evento internazionale dedicato alla ristorazione, al cibo e all'ospitalità.
METRO Italia ha organizzato a Roma presso il “Ristorante Traiano” dello chef Andrea De Salvo un confronto sulla valorizzazione degli ingredienti locali
Torna questo weekend il Bontà, in programma a CremonaFiere dal 24 al 26 Febbraio, viaggio enogastronomico sulle vie del made in Italy alla scoperta dei sapori.
Vini naturali a tutto rock, l’universo del bicchiere e racconti di donne, vino e libertà, i protagonisti di ENOLOGISMI ai _docks_ cantieri cucchini di Venezia
Il “Progetto D-Vino” dell’associazione nazionale ‘Le Donne del Vino’ della Campania promuove la cultura del vino negli istituti alberghieri e turistici
Il nuovo Evo Bistrot, guidato dallo chef bistellato Gennaro Esposito propone una cucina gourmet che coniuga la tradizione umbra alla cucina di pesce del Sud
"Sulla buona Strada", un viaggio tra le eccellenze della provincia di Ravenna: vini, prodotti tipici e tesori artistici e culturali
Le classifiche di TasteAtlas portano di nuovo l'Italia gastronomica sulla cima mondiale, questa volta per le regioni e le città dove si mangia meglio.
Importante traguardo per uno dei ristoranti più longevi di Alberobello, Il Guercio di Puglia è un riferimento per i visitatori dei trulli patrimonio Unesco.
Fare memoria della storia dei vitigni minori, quelli rari, che rendono irripetibile la viticoltura e l'enologia italiana
Annunciati i vincitori di Food & Wine Awards, premi dedicati al talento, alla creatività, all’innovazione e alla responsabilità sociale nell’enogastronomia
Al ristorante del Byblos Art Hotel Villa Amistà va in scena l’enogastronomia stellata della Valpolicella. Prima della cena, visita alla Cantina Tommasi
250 i produttori provenienti da 66 province italiane e 16 gli Artigiani del Cibo che dal 18 al 20 novembre animeranno gli spazi espositivi di Piacenza Expo
Un weekend di incontri con gli artigiani del gusto della Marsica e del Fucino. Degustazioni e talk show per un percorso tra le eccellenze del territorio
Appuntamento a Parma per tutti gli APCIChef che riceveranno la Toque. Un’occasione unica, in cui gli ingredienti fondamentali saranno formazione e convivialità
APCI partner del progetto San Valentino-Tutto l’Amore del Mondo che prende il via oggi dal porto di Civitavecchia a bordo della MSC World Europa
Eruzioni del Gusto, enoturismo e cultura trionfano a Pietrarsa, quinta edizione dal 27 al 30 ottobre 2023, attività off nei siti d’arte