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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Il Consorzio del Cioccolato di Modica IGP al Sigep con CNA

Il Consorzio del Cioccolato di Modica IGP al Sigep con CNA

Sigep ospita un grande progetto della CNA legato al mondo del cioccolato che nell’area “Tree to Bar”, dall’albero alla barretta, registrerà la presenza di quattro Paesi produttori: Equador, Perù, Egitto e Gabon. 

Scuola Dolce & Salato presenta le sue novità al SIGEP di Rimini

Scuola Dolce & Salato presenta le sue novità al SIGEP di Rimini

Presentato al Sigep il sistema Dolce & Salato dedicato all’alta Formazione in cucina e pasticceria. Il nuovo progetto in sinergia con il più antico burrificio italiano affianca il suo burro top con la passerella dei grandi Maestri Pasticceri della scuola Maddalonese

Sigep 2022: il programma della prima giornata

Sigep 2022: il programma della prima giornata

Parte domani la 43° edizione di Sigep: grande spazio al mondo del foodservice dolce. In primo piano sostenibilità, ingredienti salutari, tipicità e cibo del futuro tra demo, talk con ospiti internazionali e sessioni formative

Bravilor SPRSO a SIGEP 2022: meno spazio e più qualità per il caffè

Bravilor SPRSO a SIGEP 2022: meno spazio e più qualità per il caffè

La nuova SPRSO di Bravilor Bonamat garantisce alle piccole strutture ricettive e ai B&B la possibilità di servire bevande calde di qualità in spazi molto contenuti. Tutte le novità di Bravilor Bonamat a SIGEP 2022

Caffè Motta presenta al Sigep la Crème Espresso Premium

Caffè Motta presenta al Sigep la Crème Espresso Premium

Caffè Motta, azienda storica nella produzione di caffè ed eccellenza del Made  in Italy, conferma la sua partecipazione a Sigep e presenta i suoi eccellenti prodotti dedicati al mercato Ho.Re.Ca, al settore retail ed export.

AIBI a Sigep torna a dialogare con il mondo dell'agroalimentare

AIBI a Sigep torna a dialogare con il mondo dell'agroalimentare

Dal 12 al 16 marzo, l’Associazione Italian Bakery Ingredients sarà protagonista della manifestazione riminese. Il programma di iniziative ed eventi, realizzato in collaborazione con il Gruppo olio d’oliva e con il Gruppo Lievito di ASSITOL, valorizza settori diversi, che ruotano ...

Lavazza protagonista al Sigep con un'offerta sempre più multicanale

Lavazza protagonista al Sigep con un'offerta sempre più multicanale

Lavazza torna protagonista al Sigep – dal 12 al 16 marzo a Rimini - con novità di prodotto e un'offerta sempre più multicanale

Sigep 2022, torna l'ambasciatore italiano del dolce

Sigep 2022, torna l'ambasciatore italiano del dolce

Business, networking, formazione, novità di prodotto, internazionalità: questi gli  ingredienti della 43ª edizione del Sigep

Al Sigep Musetti Group offre la prima Immersive Art Experience dedicata al mondo del caffè

Al Sigep Musetti Group offre la prima Immersive Art Experience dedicata al mondo del caffè

Al Sigep di Rimini, Musetti Group, in collaborazione con Anderson Tegon e il suo Collettivo Pepper’s Ghost, offre al pubblico la prima Immersive Art Experience dedicata al mondo del caffè: HeART MATTERS - THE INFINITY EXPERIENCE.

Il concorso Panettone Day torna a Sigep ed inaugura la decima edizione

Il concorso Panettone Day torna a Sigep ed inaugura la decima edizione

Al più importante appuntamento internazionale dedicato all’arte della pasticceria, il concorso Panettone Day prende il via e svela le novità dell’edizione 2022

pulyCAFF in prima fila a Sigep. Nuovo formato per pulyGRIND, assaggi per imparare a dire “no”al rancido

pulyCAFF in prima fila a Sigep. Nuovo formato per pulyGRIND, assaggi per imparare a dire “no”al rancido

Torna Sigep - The Dolce World Expo, che vede come sempre pulyCAFF in prima fila al pad D1- 046, accanto ai baristi che vogliono ottenere il migliore prodotto in tazza.

Lome Super Fruit a Sigep 2022

Lome Super Fruit a Sigep 2022

Lome Super Fruit a Sigep 2022. La melagrana di Puglia si trasforma mantenendo la sua purezza per offrire soluzioni innovative e spunti creativi all’industria alimentare e all’Horeca

Area 40 gradi: l'evento dedicato al mondo del Beverage sbarca a Roma

Area 40 gradi: l'evento dedicato al mondo del Beverage sbarca a Roma

Area 40 gradi, l'evento dedicato al mondo del Beverage sbarca nella Capitale. A Roma Food Excel in programma anche il Concorso del Gelato

Di Marco presenta l'innovativa Farina Multicereali in anteprima a Sigep

Di Marco presenta l'innovativa Farina Multicereali in anteprima a Sigep

Tantissime le novità Di Marco a Sigep: dalla Farina Multicereali alle due nuove basi surgelate di originale Pinsa Romana dedicate al mondo della ristorazione professionale.

Sigep 2022, è tempo di competizioni per il mondo del caffè

Sigep 2022, è tempo di competizioni per il mondo del caffè

Sigep 2022, per il mondo del caffè è tempo di competizioni. In fiera a Rimini dal 12 al 16 marzo la manifestazione del foodservice dolce di Italian Exhibition Group 

A Sigep la finale italiana Cup Tasters, sponsor CSC- Caffè Speciali Certificati

A Sigep la finale italiana Cup Tasters, sponsor CSC- Caffè Speciali Certificati

A Sigep 2022, il 15 e16 marzo, si svolgeranno la semifinale e la finale del Campionato Italiano Cup Tasters di cui CSC - Caffè Speciali Certificati è sponsor ufficiale da 8 anni.

Molino Casillo al Sigep 2022: prodotti, idee e novità

Molino Casillo al Sigep 2022: prodotti, idee e novità

Molino Casillo al Sigep 2022: presentazione della nuova linea di farine super-premium ‘Origine’, Eventi, Show Cooking e Masterclass per i settori pasticceria, panificazione e pizzeria

A HoReCoast 2022 il campione mondiale di Pasticceria Matteo Cutolo

A HoReCoast 2022 il campione mondiale di Pasticceria Matteo Cutolo

Matteo Cutolo, campione del mondo di pasticceria, sarà a HoReCoast 2022: con lui il team di maestri pasticceri campani della FIPGC per i laboratori dedicati all'Arte Bianca in programma il 16 marzo.

Al via a Napoli la seconda edizione di Tuttohotel

Al via a Napoli la seconda edizione di Tuttohotel

L’Assessore al Turismo e alle Attività Produttive del Comune di Napoli Teresa Armato inaugura oggi alle ore 10.30 alla Mostra d’Oltremare la seconda edizione del Salone dell’Ospitalità del Sud Italia

Due appuntamenti con pulyCAFF alla Tirreno CT

Due appuntamenti con pulyCAFF alla Tirreno CT

La 42a edizione della Tirreno CT accoglierà la prima competizione dedicata macinatura. Grazie a pulyCAFF, la pulizia delle macchine e delle attrezzature per la trasformazione del caffè avrà un ruolo di primo piano.

Ernst Knam inaugura l'edizione 2022 di HoReCoast

Ernst Knam inaugura l'edizione 2022 di HoReCoast

Sarà il Maestro Cioccolatiere e Pasticcere Ernst Knam ad inaugurare l’edizione 2022 di HoReCoast, la fiera dedicata al mondo Horeca che si svolgerà a Paestum dal 16 al 18 marzo.

Fra i protagonisti di Sigep anche il burro superiore di Fratelli Brazzale

Fra i protagonisti di Sigep anche il burro superiore di Fratelli Brazzale

A Sigep, la fiera in programma a Rimini dal 12 al 16 marzo, sarà presentato il Sistema Brazzale dedicato all’alta pasticceria. Il nuovo progetto del più antico burrificio italiano affianca al suo burro top di gamma la consulenza specializzata del Brazzale Science Nutrition&Food R...

Lunedì 7 marzo parte a Napoli Tuttohotel

Lunedì 7 marzo parte a Napoli Tuttohotel

Tuttohotel propone a Napoli dal 7 al 9 marzo un fitto calendario di eventi e opportunità per le imprese che potranno scoprire tutte le novità del mondo horeca per la ripartenza

Caffè Diemme e MokaSirs insieme a Tirreno C.T: il caffè protagonista dell’ospitalità

Caffè Diemme e MokaSirs insieme a Tirreno C.T: il caffè protagonista dell’ospitalità

Dopo l’annuncio della fusione a fine 2021, Caffè Diemme e Moka Sir’s saranno insieme a Tirreno C.T., la rassegna fieristica di Carrara, ormai punto di riferimento per l’intero comparto Ho.Re.Ca.

Arriva il GD Show, il più grande evento Food&Beverage della Toscana

Arriva il GD Show, il più grande evento Food&Beverage della Toscana

Va in scena dal 20 al 22 marzo 2022 nella storica Villa Bottini a Lucca il GD Show, il più grande evento Food & Beverage della Toscana.

HoReCoast 2022. Gaetano Barbuto e il mondo della prima colazione in hotel

HoReCoast 2022. Gaetano Barbuto e il mondo della prima colazione in hotel

Il 16 e 17 marzo Gaetano Barbuto sarà a HoReCoast per parlare dei trend della colazione e delle nuove frontiere del breakfast in hotel.

Ospitiamo 2022. Alla fiera il supporto di Airbnb, Booking e TripAdvisor

Ospitiamo 2022. Alla fiera il supporto di Airbnb, Booking e TripAdvisor

TripAdvisor si unisce ai player internazionali come Airbnb e Booking che supportano la fiera Ospitiamo 2022.

Sigep 2022. Appuntamento con la pasticceria, fra eccellenze e formazione

Sigep 2022. Appuntamento con la pasticceria, fra eccellenze e formazione

Maestri pasticceri, associazioni e istituti di formazione si ritrovano in presenza al Sigep di Italian Exhibition Group, dal 12 al 16 marzo 2022, alla Fiera di Rimini.

Sigep 2022. Carpigiani si prepara con eventi speciali a tema gelateria e pasticceria

Sigep 2022. Carpigiani si prepara con eventi speciali a tema gelateria e pasticceria

Si svolgerà dal 12 al 16 marzo 2022 il Sigep e Carpigiani si prepara a un fitto calendario di eventi con ospiti internazionali.

Parte il conto alla rovescia per Beer&Food Attraction

Parte il conto alla rovescia per Beer&Food Attraction

Cresce la voglia di ritrovarsi e confrontarsi per rilanciare il business: lo raccontano i protagonisti della scena food & beverage italiana che saranno a Beer&Food Attraction dal 27 al 30 marzo 2022.