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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Crazy Pizza lancia in italia il suo primo pop-up restaurant al salone nautico di Genova

Crazy Pizza lancia in italia il suo primo pop-up restaurant al salone nautico di Genova

La 63° edizione del Salone sarà presente con il suo primo pop-up restaurant al 63° Salone Nautico Internazionale di Genova

La Molisana conferma la partnership con l'Inter

La Molisana conferma la partnership con l'Inter

La Molisana e Inter: partnership rinnovata fino al 2026. L'azienda porta avanti inoltre l’impegno nel calcio femminile come Official Women’s Team Partner

Il mercato Food & Beverage con i trend e i cambiamenti in atto nei canali di sbocco dell'Horeca e del retail

Il mercato Food & Beverage con i trend e i cambiamenti in atto nei canali di sbocco dell'Horeca e del retail

Questo il tema del convegno di Italgrob in occasione della presentazione della nuova edizione dell’International Horeca Meeting e Beer&Food Attraction 2024

Dal 21 al 24 ottobre 2024 - Fiera Bolzano - Hotel

Dal 21 al 24 ottobre 2024 - Fiera Bolzano - Hotel

La Fiera Hotel di Bolzano presenta le ultime novità del settore con 400 aziende leader, eventi specializzati e opportunità di networking per un'ospitalità soste

8 ottobre 2024 - Palacongressi di Rimini - Hospitality Day

8 ottobre 2024 - Palacongressi di Rimini - Hospitality Day

L'Hospitality Day 2024 offre conferenze, workshop e networking per scoprire tendenze e innovazioni nel settore dell'ospitalità e migliorare l'esperienza.

14,15 e 16 marzo 2024, Mostra d'Oltremare - Napoli, Mediterraneo wine & food and travel

14,15 e 16 marzo 2024, Mostra d'Oltremare - Napoli, Mediterraneo wine & food and travel

Si svolgerà dal 14 al 16 marzo la seconda edizione di “Mediterraneo wine & food and travel”, kermesse che lega cibo vino e turismo

Dal 3 al 5 febbraio - Firenze - TASTE 2024

Dal 3 al 5 febbraio - Firenze - TASTE 2024

Alla Fortezza da Basso di Firenze si svolgerà dal 3 al 5 febbraio 2024 la 17° edizione di TASTE, il salone Pitti Immagine dedicate alle eccellenze food&beverage

Dal 19 al 21 novembre 2023 - Mostra d'Oltremare di Napoli - Gustus

Dal 19 al 21 novembre 2023 - Mostra d'Oltremare di Napoli - Gustus

Dal 19 al 21 novembre a Napoli arriva Gustus: alla Mostra d’Oltremare 8mila metri quadrati di area espositiva, attesi oltre 12mila operatori

Dal 4 al 6 novembre 2023 - Allianz MiCo Fieramilanocity - Golosaria Milano

Dal 4 al 6 novembre 2023 - Allianz MiCo Fieramilanocity - Golosaria Milano

Torna a Milano Golosaria, all'Allianz MiCo - Fieramilanocity dal 4 al 6 novembre, con due anniversari: i 18 anni della rassegna e i 25 anni di IlGolosario.

La startup tecnologica del food KUIRI avvia una campagna di crowdfunding

La startup tecnologica del food KUIRI avvia una campagna di crowdfunding

KUIRI, cloud kitchen made in Italy che sta cambiando il mondo della ristorazione, avvia una campagna di crowdfunding su Mamacrowd che ha riscosso da subito molto successo.

Cos'è l'accoglienza consapevole?

Cos'è l'accoglienza consapevole?

Approfondiamo il concetto di accoglienza consapevole in hotel, ovvero la capacità di quanti lavorano in una struttura ricettiva di riuscire a comprendere e soddisfare tutte le esigenze del cliente, conoscendo i suoi Codici Comportamentali e non lasciando nulla al caso

Olio Extravergine: verso un'unica certificazione nazionale di sostenibilità

Olio Extravergine: verso un'unica certificazione nazionale di sostenibilità

Si è tenuta ieri 23 maggio a Roma alla presenza del Ministro Lollobrigida e di tutti i rappresentanti del comparto una giornata di studio sulla sostenibilità della filiera olivicolo-olearia del Paese promossa da Alessia e Giovanni Zucchi

La quarta tappa del tour di APCI CHEF LAB arriva da Cattel SpA

La quarta tappa del tour di APCI CHEF LAB arriva da Cattel SpA

APCI CHEF ON TOUR, promossa dall’Associazione Professionale Cuochi Italiani, è un’iniziativa volta a unire formazione e divertimento per stimolare cuochi e ristoratori italiani. L'ottava tappa del tour vedrà protagonista la qualità di Cattel SpA.

Nella sede de La San Marco la cerimonia di chiusura del Torneo delle Nazioni

Nella sede de La San Marco la cerimonia di chiusura del Torneo delle Nazioni

Si è svolta nella sede di Gradisca d'Isonzo de La San Marco la cerimonia di chiusura del Torneo Delle Nazioni di cui l'azienda è sponsor fin dai suoi esordi. Presente all'evento anche il Console della Romania a Trieste Cosmin Victor Lotreanu

UNAHOTELS arriva a Cagliari con un nuovo hotel in franchising

UNAHOTELS arriva a Cagliari con un nuovo hotel in franchising

Si chiama UNAHOTELS T Hotel Cagliari l’ultimo degli affiliati entrato a fare parte della più grande catena alberghiera italiana.

The Originals Bio Fairtrade: da Julius Meinl tre nuove miscele per il mondo horeca

The Originals Bio Fairtrade: da Julius Meinl tre nuove miscele per il mondo horeca

Julius Meinl ha presentato The Originals Bio Fairtrade, tre nuove miscele per il mondo Horeca ispirate a Vienna

Danilo Pelliccia incontra Giorgione e chef Ruben per due cene a 4 mani

Danilo Pelliccia incontra Giorgione e chef Ruben per due cene a 4 mani

Due cene a 4 mani all'insegna della romanità per Danilo Pelliccia: con Giorgione a Torino e con Ruben Bondì a Lissone

101CAFFE' candidato ai Foodservice Award 2023

101CAFFE' candidato ai Foodservice Award 2023

Il modello di caffetteria di 101CAFFE', candidato Foodservice Award 2023, combina il servizio rapido con l'esperienza gastronomica italiana

Kilchoman, la distilleria-fattoria scozzese a produzione circolare, sta facendo il giro d’Europa

Kilchoman, la distilleria-fattoria scozzese a produzione circolare, sta facendo il giro d’Europa

Con un tour europeo, la distilleria scozzese Kilchoman sta attraversando i 13 Paesi europei suoi principali mercati di destinazione. Tra questi anche l'Italia.

Mercanti di Spirits è tra i protagonisti di Roma Bar Show 2023

Mercanti di Spirits è tra i protagonisti di Roma Bar Show 2023

Mercanti di Spirits sarà al Roma Bar Show con nuovi spirits per il mondo bar e 19 bartender che animeranno la due giorni di fiera

Fipe incontra Centinaio: avviato un tavolo di confronto per la tutela dei locali storici

Fipe incontra Centinaio: avviato un tavolo di confronto per la tutela dei locali storici

Il vicepresidente vicario di FIPE-Confcommercio, Aldo Cursano, ha incontrato il vicepresidente del Senato Gian Marco Centinaio per discutere del disegno di legge che contiene norme per tutelare, promuovere e valorizzare i locali storici d’Italia

Nasce Löwengrube Shopping Mall, per l'espansione nei centri commerciali

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Nasce Löwengrube Shopping Mall, la newco frutto della joint venture tra Löwengrube e SAL Service, per accelerare l’espansione nei centri commerciali

Monini dà vita al premio "Zefferino d'Oro" per incentivare il meglio della produzione olearia nazionale

Monini dà vita al premio "Zefferino d'Oro" per incentivare il meglio della produzione olearia nazionale

In un’annata contraddistinta da forti difficoltà, nasce lo Zefferino d’Oro di Monini, riconoscimento per i frantoiani che conferiscono a Monini olio extravergine 100% italiano.

Vino: nuovi trend per il mercato americano. Rosso in testa alle preferenze per l’estate 2023

Vino: nuovi trend per il mercato americano. Rosso in testa alle preferenze per l’estate 2023

Il Consumer Trend Report di Drizly fa luce sull’andamento di vecchie e nuove tendenze nei consumi del mercato americano per il settore Wine & Spirits. Tra le sorprese il sorpasso dei rossi su bianchi e rosati come vini preferiti per i mesi estivi

Il Pastificio Garofalo presenta il nuovo progetto digital "Italian Mothertongue"

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Nasce Italian Mothertongue - Learn, Speak, RepEAT, il nuovo progetto digital firmato Garofalo che prevede un flusso di reels Instagram volti a diffondere la cultura della pasta a una vasta e attenta audience straniera

Offerta di lavoro - Cameriere per American bar in zona Porta Romana - Milano

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American bar situato nel cuore della città di Milano sta cercando un cameriere a tempo pieno per completare il suo team.

Denis Andreis è il nuovo Direttore Generale di Cantina Toblino

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La cooperativa trentina della Valle dei Laghi si affida alla professionalità tecnica e gestionale del manager 49enne di Verona

Alluvione Emilia-Romagna, Fipe: “Siamo pronti a dare il nostro contributo"

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 Lino Enrico Stoppani, Presidente FIPE-Confcommercio: “attivare fin da subito aiuti materiali per superare questo drammatico momento e contributi concreti per ripartire"

Il SideBeer Tour riparte dalla Campania

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Riparte dalla regione Campania il SideBeer Tour, l'iniziativa volta a promuovere il turismo birraio in Italia