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Chiusa la convention ''A porte aperte''. L'Horeca grande protagonista a Umbriafiere
Oltre 4mila i visitatori che per 3 giorni sono arrivati ad Umbriafiere di Bastia Umbra per partecipare all’evento organizzato da Cancelloni Food Service
Riapre a Roma il Peroni Nastro Azzurro Terzo Tempo Village
Torna ad aprire le porte dell’iconico Peroni Nastro Azzurro Terzo Tempo Village luogo di aggregazione e di festa per gli appassionati del Sei Nazioni
L'OMS premia 5 Paesi virtuosi nell'eliminazione di acidi grassi trans dagli alimenti. E l'Italia?
L'OMS ha certificato i progressi compiuti da 5 Paesi nell’eliminazione degli acidi grassi trans prodotti industrialmente. Cosa fa l'Italia per la nostra salute?
Nuovo look per l'iconico club sandwich di Park Hyatt Milano
Il sandwich multistrato, un must tra gli ospiti di Park Hyatt Milano, assume una veste inedita dalla forma rettangolare.
A Bari è boom di attività di ristorazione
Il 2023 a Bari è stato un anno record per le imprese del settore food: registrate 367 nuove attività e solo 120 chiusure. Il centro città cambia così volto
“Storie di Lia”, un format di gusto e cultura per rilanciare l’area siciliana di Barcellona grazie agli imprenditori Imondi e Vento
Quattro giornate alla scoperta della cucina siciliana e delle eccellenze agroalimentari nell'alta cucina in quattro cene d'autore.
Eataly apre all’interno dell’aeroporto di Milano Bergamo
Eataly arriva nel terzo aeroporto d’Italia per traffico passeggeri con un ristorante da 180 coperti e un’area mercato con i prodotti tipici Made in Italy
L'Italia è al primo posto delle 100 migliori cucine del mondo per la classifica TasteAtlas
La classifica annuale di TasteAtlas incorona l'Italia al primo posto tra le 100 migliori cucine. Segue il Giappone e al terzo posto la Grecia.
I vincitori degli Italian Food News Award 2023
Assegnati gli Italian Food News Award, riconoscimenti per aziende, persone e prodotti che hanno contribuito ad elevare la tradizione enogastronomica italiana
Il made in Italy agroalimentare tocca il massimo storico di 60 miliardi di euro
L’intera filiera agroalimentare, dalle imprese agricole fino alla ristorazione, è arrivata ad incidere per il 16 per cento sulla formazione del PIL.
Il futuro della gastronomia! TheFork svela i trend food del 2024
Quali sono le tendenze della ristorazione e del food nell'anno che verrà? Ce lo racconta TheFork, in collaborazione con l'agenzia Nelly Rodi.
Lara Ponti tra i 15 capitani d’impresa più innovativi dell’anno
Lara Ponti, ceo di Ponti Spa, vince il premio CEO Italian Summit & Awards nella categoria Food
Marca by BolognaFiere scalda i motori per una 20esima edizione di successo
La 20esima edizione di Marca by BolognaFiere, in programma il 16 e 17 gennaio 2024, si preannuncia come la più grande di sempre
WomenX Impact Forum 2023. Francesca Amadori: donne e food, a che punto siamo?
Presenti all'evento aziende che si distinguono per la loro innovativa vision al femminile, come Siropack, Alice Pizza e Gruppo Montenegro
Bobo Vieri ispira Vittorio Gucci: nasce il panino “Polpo di tacco”
Il celebre ex calciatore Bobo Vieri e il noto chef Vittorio Gucci hanno collaborato per creare un nuovo panino dal sapore unico: il "Polpo di tacco"
Gustus 2023: alla Mostra d'Oltremare l'evento del settore Food e Tecnologia
La nona edizione di Gustus, in programma dal 19 al 21 novembre alla Mostra d’Oltremare di Napoli, ospiterà i più importanti brand internazionali.
Happy Hour Flores Week da Flores Cocteles
L'offerta di Flores Cocteles per l'intera settimana: tre cocktail best seller accompagnati con una delle tapas più vendute della carta food
Vini sostenibili e eccellenze gastronomiche al Merano Wine Festival 2023
Il Merano WineFestival si aprirà con la rassegna bio&dynamica. L'evento non darà spazio solo al vino, ma anche alle eccellenze food nella Gourmet Arena
Con "We Pilot" Barilla introduce l'intelligenza artificiale per i propri dipendenti
We Pilot è l’applicazione sviluppata da HRCOFFEE che aiuta i dipendenti Barilla nel loro percorso di gestione e condivisione delle competenze tecniche
Golosaria 2023: la diciottesima edizione parla di futuro
Torna a Milano Golosaria, all'Allianz MiCo - Fieramilanocity dal 4 al 6 novembre, con due anniversari: i 18 anni della rassegna e i 25 anni di IlGolosario.
Nel menù invernale di Crocca arriva la Margherita Vegana
Le pizze sottili di Crocca si vestono con ingredienti ideali per la stagione più fredda ed arriva la Margherita con mozzarella vegetale
Apre a Riccione “La Finca”, ristorazione e cocktail in un ambiente informale e accogliente
A Riccione prende vita "La Finca", il nuovo locale che abbina cocktail e cucina di livello in un ambiente elegante ma informale
Il Tuo Banco - The Urban Street Farmers annuncia il lancio del suo nuovo franchising di street food truck
Il Tuo Banco The Urban Street Farmers lancia il suo franchising di street food con l’obiettivo di far diventare globali le eccellenze locali
AVM Gestioni e Amundi Sgr rilevano Europan Sud
Acquisito attraverso un LBO il controllo di Europan Sud, storica azienda di Taranto attiva nella panificazione con il marchio “Il Nostro Forno”
Prende il via oggi La Città della Pizza 2023
Da oggi 20 e fino al 22 ottobre laboratori, attività per bambini, focus tematici, degustazioni e molti altri incontri a Roma pe La Città della Pizza
In Italia cresce il mercato dell'e-grocery. Vale oltre 1,3 miliardi di euro
Presentata la sesta edizione del Netcomm Focus Food&Grocery: l’Italia è il terzo paese in Europa per penetrazione dell’e-grocery, cresciuto del 7%
Ein Prosit 2023, in arrivo la ventiquattresima edizione
Il Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano, in collaborazione con Paolo Vizzari e Manuela Fissore, ha predisposto il programma della 24esima edizione
Marca By BolognaFiere, torna l'appuntamento con l’evento leader in Italia per il mondo MDD
Dopo gli ottimi risultati dell’edizione 2023 Marca by BolognaFiere entra nel vivo della prossima edizione, la ventesima, in programma il 16 e il 17 gennaio 2024
Salone Franchising Milano: tutto pronto per l'evento dedicato agli imprenditori del futuro
Si terrà dal 19 al 21 ottobre al MiCo il Salone Franchising Milano. Numerosi i marchi food (e non solo) presenti per confrontarsi con potenziali affiliati
Conclusa con grande successo la 21° edizione di “Gragnano Città della Pasta”
Si è conclusa domenica 10 settembre con un successo straordinario di pubblico e di consensi, la 21esima edizione di “Gragnano Città della Pasta”
