Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
MARR: approvato il bilancio d'esercizio 2023
Il Gruppo MARR chiude l’esercizio 2023 con ricavi totali consolidati a 2.085,5 milioni di euro con una crescita di 155 milioni rispetto al 2022.
Sale con meno sodio: ecco l'innovazione per snack salutari del colosso Kerry
Kerry ha sviluppato Tastesense™, una soluzione per l'industria alimentare che non altera i sapori degli alimenti ma riduce la quantità di sodio
Apre Modius, il ristorante e cocktail bar con terrazza del 'Radisson Collection Hotel, Roma Antica'
Apre sulla terrazza del Radisson Collection Hotel, Roma Antica il nuovo cocktail bar Modius: vista mozzafiato a 360° sulla Capitale e offerta food&drink unica.
Pizzagirls: il talento di otto pizzaiole italiane si racconta sulla Rai
Da domani Pizzagirls è su Rai Premium e on demand su RaiPlay: otto protagoniste dell'arte della pizza raccontano la loro storia e i segreti del mestiere.
Valfrutta Frullato Proteico arriva anche nei bar
Dopo il successo nel canale retail Valfrutta Frullato Proteico arriva nel fuori casa in due varianti di gusto ideali per una pausa di qualità
Birra Messina porta alla Milano Design Week 2024 il "Bar Meraviglia”
La cornice d'eccezione della Design Week rappresenta l'occasione per scoprire l'ultima importante novità della famiglia Birra Messina: Birra Messina Vivace
I rincari di caffè e cacao non accennano ad arrestarsi. Gli highlights di Aretè
Ogni settimana Aretè invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: focus su cacao e caffè.
Astromixology: il drink perfetto per ogni segno
Astromixology di Ellemme è un volume che abbina ad ogni segno zodiacale 5 cocktail ideali. Qui un estratto per aiutarci a scegliere al bancone
Bauer lancia il dado da cucina in formato crema
Dadocrema Bauer è la novità in dado dall’inedita consistenza cremosa, disponibile in un pratico tubetto, che va ad ampliare l’offerta dei preparati da cucina
Da Cimarra 4 a rione Monti, la pizza romana è gluten free
Mathew Myladoor e Renato Strazzeri guidano nello storico rione romano un concept di pizzeria di quartiere con cucina inclusiva.
Distillati da scoprire: torna la Whisky Week a Firenze
Domenica 21 aprile, la rassegna arriva all’hotel Albani per il 10° compleanno del Whisky Club Italia: in assaggio 150 bottiglie provenienti da 5 continenti
''La Grande Bellezza 2024'' si racconta. Intervista a Federica Ferone e Raffaele Vecchione di Winescritic.com
Tutto pronto per la terza stagione italiana del Wine Tour “La Grande Bellezza, degusta vini di eccellenza” giunto alla sua terza edizione in presenza
La crescita degli spirits trainata dal canale duty free. I dati IWSR con una proiezione fino al 2027
Gli spirits con un prezzo superiore a 100 dollari a bottiglia continuano a sovraperformare la categoria degli alcolici globali. La proiezione IWSR fino al 2027.
Noberasco a Cibus 2024 con la linea ''I Tostati'' nel nuovo pack alluminato
A Cibus 2024 Noberasco invita a scoprire la linea ''I Tostati'' referenze tostate, salate e non fritte disponibile nel nuovo pack sostenibili alluminato
Latteria Soresina e Zanetti SpA acquisiscono Saviola SpA
La cordata composta da Latteria Soresina SCA e Zanetti S.p.A. ha raggiunto l’accordo per l’acquisizione del 100% di Saviola SpA
Il mondo del caffè piange la scomparsa di Antonello Lee, CEO di Intesa Caffè
Il 16 aprile è venuto a mancare Antonello Lee, amministratore delegato di Intesa Caffè Srl, società attiva sin dal 1890 quando fu fondata dal bisnonno Samuel.
Osservatorio eWibe per i vini di pregio: primo trimestre 2024 in calo, ma maggiore stabilità
Il settore dei vini di pregio ha registrato una flessione dello 0,7% nei primi tre mesi dell'anno ma conferma la sua stabilità
''Cene in Controluce'': al ristorante Controluce di Roma arriva 28 Pastai
Al ristorante Controluce di Trastevere proseguono le "Cene in Controluce" sulle eccellenze del Made in Italy: olio evo, pasta e vino
Verso un futuro dell'Horeca più sostenibile con ''Pronto'': distillati e miscele in Bag in Box
Dalla collaborazione tra Fixme Srl e Anonima Distillazioni nasce Pronto, prima linea di distillati e miscele italiani realizzata esclusivamente in bag in box
Sabatini Gin insieme a Martina Bonci per una drink list inedita ispirata al tema “Sharing moments”
Una partnership tutta toscana insieme alla bartender più in voga del momento per celebrare i momenti da condividere
Probios a Cosmofarma 2024 con i suoi prodotti biologici e free from
Tutta l'innovazione e la mission di Probios nei suoi prodotti biologici e free from saranno in mostra a BolognaFiere in occasione di Cosmofarma 2024.
Pactum e Aquila Aurea: le due novità La Canosa presentate a Vinitaly 2024
La Canosa ha presentato a Vinitaly “Pactum”, blend di 5 vini rossi già affinati e "Aquila Aurea", migliore espressione del Verdicchio
Saclà celebra la Giornata mondiale della Terra
In occasione della Giornata Mondiale della Terra, Saclà promuove azioni concrete che contribuiscono al benessere del Pianeta
Convegno 'Formare per crescere' a Pompei, promosso da Molini Pivetti e Iannucci Academy
L'evento per sostenere l'importanza di un riconoscimento ufficiale della figura del pizzaiolo all'interno dei programmi didattici degli Istituti Alberghieri
Più di 120 bar in gara per ''La Grande Sfida Fairtrade''
Dal 10 al 12 maggio più di 120 bar saranno in gara per assegnarsi il titolo di ''Fairtrade Best Bar 2024'' proponendo i loro caffè fairtrade
Offerta di lavoro - Due banconisti per enoteca - Thiene
Vino quotidiano, una rinomata enoteca del circuito Restworld situata a Thiene, è alla ricerca di due Banconisti appassionati e esperti da inserire in team.
In anteprima al campionato di Parma il pizza chef Pierluigi Madeo annuncia "Pizzaman lavora a un impasto chetogenico"
Al Campionato mondiale della pizza di Parma il pizza chef Pierluigi Madeo, del Pizzaman di viale De Amicis a Firenze annuncia "presto un impasto chetogenico".
Birrificio Serrocroce alfiere della Campania brassicola al Vinitaly
Birrificio Serrocroce ha preso parte a Vinitaly nello spazio Xcellent Beers con le sue specialità e il raccontro del rapporto con il territorio
Slow Food Italia, Guida agli Extravergini 2024: il meglio del Sud Italia
La Guida Extravergini 2024 di Slow Food Italia presenta oli, storie e territori. 125 collaboratori recensiscono 686 aziende e 1071 oli di qualità
Rossopomodoro: nuova partnership con Sony per il lancio del film ''Ghostbusters: Minaccia Glaciale''
Rossopomodoro dedica una pizza e un cartone al nuovo film ''Ghostbusters: Minaccia Glaciale''. Inoltre un concorso mette in palio un viaggio per New York
