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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

In diretta da Cibus. Intervista con Alessandro Vagli di Magrini Le Delizie

In diretta da Cibus. Intervista con Alessandro Vagli di Magrini Le Delizie

In diretta da Cibus, Alessandro Vagli, Ceo di Magrini Le Delizie, ci racconta la storia dell'azienda e le novità presentate in fiera, nell'intervista realizzata da Fabio Russo per HorecaTv.it

Brad Pitt protagonista del nuovo spot De’ Longhi

Brad Pitt protagonista del nuovo spot De’ Longhi

De’ Longhi, azienda leader nel settore delle macchine da caffè, lancia la sua prima campagna globale incarnata dal volto di Brad Pitt.

In diretta da Cibus. Intervista esclusiva con Mattia Noberasco di Noberasco SpA

In diretta da Cibus. Intervista esclusiva con Mattia Noberasco di Noberasco SpA

La gioia di essere tornati alle fiere in presenza e la voglia di raccontare le novità di un'azienda sempre in fermento nell'intervista con Mattia Noberasco realizzata da Fabio Russo.

Igiene e pulizia delle attrezzature bar: pulyCAFF propone i manifesti del pulito

Igiene e pulizia delle attrezzature bar: pulyCAFF propone i manifesti del pulito

Numerosi operatori chiedono di conoscere da vicino le caratteristiche dei prodotti di pulyCAFF, che ha realizzato i primi due poster che descrivono pulyCAFF Plus e Green.

A Montelvini Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Serenitatis la Corona Vinibuoni d’Italia 2022

A Montelvini Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Serenitatis la Corona Vinibuoni d’Italia 2022

Massima espressione del terroir da cui nasce, l’Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Serenitatis di Montelvini si aggiudica la Corona Vinibuoni d’Italia 2022.

L’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano alla XX edizione di Cibus

L’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano alla XX edizione di Cibus

L’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano partecipa alla XX edizione di Cibus. Prossimo appuntamento sarà alla Reggia di Caserta con la Convention “Sconfinando: la tutela e le contaminazioni territoriali del panettone artigianale in Italia e nel mondo", o...

L'Antico Francischiello propone "I Menù dei Vip", i piatti più amati dai suoi clienti illustri

L'Antico Francischiello propone "I Menù dei Vip", i piatti più amati dai suoi clienti illustri

Da Luciano Pavarotti a Valeria Golino, da Gerry Scotti a Ornella Muti, ecco il menù di L'Antico Francischiello legato a ricordi ed emozioni dei suoi clienti famosi.

In diretta da Cibus. Intervista con Simone De Martino di Ice Cube Srl

In diretta da Cibus. Intervista con Simone De Martino di Ice Cube Srl

Simone De Martino di Ice Cube è il protagonista di un nuovo appuntamento con le interviste video in diretta da Cibus, realizzate da Fabio Russo.

Ornellaia presenta l’annata 2019 di Le Serre Nuove dell'Ornellaia

Ornellaia presenta l’annata 2019 di Le Serre Nuove dell'Ornellaia

Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2019: Stile e Identità nel segno di Bolgheri, sui mercati a partire dal 1° settembre.

Dove assaggiare in anteprima i ravioli GioiaVerde di Pastificio Rana

Dove assaggiare in anteprima i ravioli GioiaVerde di Pastificio Rana

Per gustare in anteprima i ravioli GioiaVerde di Pastificio Rana basta essere a Milano dal 3 al 6 settembre in occasione di OnDance.

I migliori 52 Gelatieri italiani in gara alla 2° Semifinale di Gelato Festival World Masters

I migliori 52 Gelatieri italiani in gara alla 2° Semifinale di Gelato Festival World Masters

La selezione si terrà in formato digitale dal 21 al 24 settembre con produzione nei laboratori della Carpigiani Gelato University. La sfida decreterà gli 8 finalisti che si contenderanno uno dei 4 posti per rappresentare l’Italia alla finale mondiale programmata a dicembre 2021

Faber al Fuori Salone di Milano con le nuove Pro Supreme e Army Collection

Faber al Fuori Salone di Milano con le nuove Pro Supreme e Army Collection

Officina Faber Italia torna a Milano per il Salone del Mobile 2021 con le nuove Pro Supreme e Army Collection.

Prism Solar, il servizio di ricarica veicoli elettrici per i clienti Horeca

Prism Solar, il servizio di ricarica veicoli elettrici per i clienti Horeca

Risponde alle esigenze di hotel, ristoranti, bar il nuovo Servizio Horeca di Silla Industries nato per fornire la ricarica alle auto di ospiti e avventori.

"Officine La Rossa": un hub di eccellenze enogastronomiche lucane a Rotonda

"Officine La Rossa": un hub di eccellenze enogastronomiche lucane a Rotonda

“Officine La Rossa” ha tutti gli ingredienti giusti per conquistare i turisti a Rotonda, a pochi passi dal Parco del Pollino.

Il Sapore dei Sogni, il libro di vita e cucina di chef Alessandro Morelli

Il Sapore dei Sogni, il libro di vita e cucina di chef Alessandro Morelli

Lo chef Alessandro Morelli racconta i suoi 50 anni di carriera in giro per il mondo, dalla Guinea fino ai tanti anni a Dubai. Un racconto di vita straordinario edito da TARKA Edizioni condito con alla fine delle ricette imperdibili.

Il team di Acqua Sant'Anna si racconta su LinkedIn nella serie "Un sorso di..."

Il team di Acqua Sant'Anna si racconta su LinkedIn nella serie "Un sorso di..."

Acqua Sant'Anna presenta il progetto “Un sorso di…”, una serie di video che verranno periodicamente pubblicati sul canale LinkedIn dell’azienda.

Molini Pivetti presenta a Cibus il  “Manifesto per la Sostenibilità”

Molini Pivetti presenta a Cibus il “Manifesto per la Sostenibilità”

Molini Pivetti espone le linee guida per una crescita responsabile durante un evento in presenza e in diretta su Facebook, Instagram e Linkedin. Gianluca Pivetti: “cerchiamo di diffondere il concetto di gestione sostenibile delle attività produttive"

In diretta da Cibus. Intervista con Agata Fiasconaro dell'azienda dolciaria Fiasconaro

In diretta da Cibus. Intervista con Agata Fiasconaro dell'azienda dolciaria Fiasconaro

C'è aria di Natale allo stand Fiasconaro al Cibus di Parma. Ci illustra le novità dell'azienda Agata Fiasconaro, responsabile marketing, nell'intervista con Fabio Russo.

L'agroalimentare a Cibus: fra crescita del settore e questione "etichette"

L'agroalimentare a Cibus: fra crescita del settore e questione "etichette"

Il ministro Patuanelli ha partecipato a due importanti convegni nella seconda giornata di Cibus, discutendo del potenziale del made in Italy.

Nuovo Marchio aziendale per Raspini S.p.A.

Nuovo Marchio aziendale per Raspini S.p.A.

Il nuovo logo Raspini è stato presentato in occasione di CIBUS. Ha una grafica pulita e moderna che pone in risalto il nome Raspini, mantenendo un chiaro riferimento alla storia, dato dalla presenza della data di fondazione.

Industria, agricoltura e lavoratori chiedono di ripensare la Sugar Tax

Industria, agricoltura e lavoratori chiedono di ripensare la Sugar Tax

A Cibus 2021 ASSOBIBE e CONFAGRICOLTURA in un convegno hanno espresso le preoccupazioni della filiera per gli effetti della sugar tax. Previste contrazioni del mercato domestico e fuori casa e rischi per i posti di lavoro

In diretta da Cibus. Intervista con il Maestro Pasticciere Sal De Riso

In diretta da Cibus. Intervista con il Maestro Pasticciere Sal De Riso

Uno scorcio di Amalfi e delle sue delizie nell'intervista in diretta dal Cibus di Parma realizzata da Fabio Russo in compagnia di Sal De Riso.

Tecnoinox è in tutti i cinema

Tecnoinox è in tutti i cinema

Tecnoinox è in tutti i cinema grazie alla collaborazione prestata nella realizzazione del film “Come un gatto in tangenziale 2 – Ritorno a Coccia di Morto”

Monini svela a Cibus la sua strategia e le novità

Monini svela a Cibus la sua strategia e le novità

Monini è al Cibus di Parma, in programma fino al 3 settembre, per raccontare finalmente dal vivo le novità e le scelte commerciali dell'azienda.

Arriva all'Idroscalo di Milano la XV tappa della V Edizione dell'International Streetfood

Arriva all'Idroscalo di Milano la XV tappa della V Edizione dell'International Streetfood

Arriva all'Idroscalo di Milano, da giovedì 2 a domenica 5 settembre 2021, la XV tappa della V Edizione dell'International Streetfood organizzato da Alfredo Orofino.

In diretta da Cibus. Intervista con Umberto Rovati di Riso Scotti SpA

In diretta da Cibus. Intervista con Umberto Rovati di Riso Scotti SpA

In una nuova intervista video in diretta da Cibus, siamo in compagnia di Umberto Rovati, responsabile marketing della linea Venere di Riso Scotti.

In diretta da Cibus. Intervista con Tommaso Fiore di Fiore di Puglia SpA

In diretta da Cibus. Intervista con Tommaso Fiore di Fiore di Puglia SpA

Tutte le novità presentate da Fiore di Puglia a Cibus raccontate da Tommaso Fiore in diretta da Parma nell'intervista di Fabio Russo.

Gruppo Germinal partecipa a Cibus e acquisisce A.S.T.R.A.BIO srl 

Gruppo Germinal partecipa a Cibus e acquisisce A.S.T.R.A.BIO srl 

Gruppo Germinal acquisisce A.S.T.R.A.BIO srl  e torna a Cibus con tantissime anteprime di prodotto, sempre nel segno del biologico, con la voglia di contribuire ad una completa ripartenza dell’agroalimentare italiano. 

Famoso Rubicone IGT, l'etichetta di Vigneti Romio presentata da Caviro

Famoso Rubicone IGT, l'etichetta di Vigneti Romio presentata da Caviro

La collezione Vigneti Romio di Caviro si arricchisce di una nuova etichetta per raccontare un altro volto inedito della Romagna enologica.

Slow Food presenta i suoi Slow Food Heroes

Slow Food presenta i suoi Slow Food Heroes

Il nuovo progetto di Slow Food, finanziato dalla Fondazione Culturale Europea, con il contributo della Fondazione CRC, è un inno alla solidarietà