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Il design come terapia del vivere quotidiano nell'epoca post lockdown: HOMI e Host rilanciano la nuova missione di designer e architetti.
I dati del Consorzio del Caffè Espresso Italiano Tradizionale parlano di un Italia che non vedeva l'ora di tornare al bar per il consueto espresso.
L'Osteria Perillà con il servizio delivery propone nel fine settimana un menu di terra e uno di mare creati dallo chef Marcello Corrado.
Cristina Mercuri di Degustibuss parla dei cambiamenti nel mondo del vino: gran parte della comunicazione ormai avviene online e bisogna essere preparati.
Dopo il successo di Alpha, arriva BELLA, la nuova macchina da caffè per sistema Nespresso® di 101CAFFE', che racchiude un'anima tutta italiana.
Un bicchiere di vino può avere notevoli effetti benefici sulla salute fisica e, secondo recenti studi psicologici, anche mentale.
Alcuni studi hanno dimostrato che verdura e frutta coltivate con agricoltura biodinamica contengono una concentrazione maggiore di antiossidanti.
Riso Gallo e Glovo sono impegnate in azioni concrete per sostenere gli italiani nell'emergenza alimentare.
Il richiamo all’italianità nel mondo della GDO continua a essere una delle caratteristiche più apprezzate dai consumatori. Lo sostiene anche Federica Bigiogera, marketing manager di Vitavigor.
Dopo anni in cui l'ospitalità luxury ha attratto turisti stranieri, il Covid ha trasformato il target su cui l'hotellerie di lusso dovrà puntare.
Mavi Drink scende in campo contro l'emergenza sanitaria con una linea completa di prodotti igienizzanti "Spirito Puro" professionali e per uso domestico.
A dieci anni dal riconoscimento dell’Unesco, ASSITOL e AIBI celebrano il mese internazionale dedicato alla dieta Mediterranea.
Mysocialrecipe chiama a raccolta gastronomi per passione e provetti scrittori per un contest a tema cucina, profumi e ricordi.
La Strada del Vino e dei Sapori del Trentino invita gli enogastronauti a scommettere sulla ripartenza dell'enoturismo grazie ai bond.
L'apertura del Ristorante di Andrea Berton a Milano è prevista per il 27 maggio con servizio cena e tante proposte per asporto e delivery.
Grande successo per la prima puntata di Coffee & TV, il format live di Coffee Training Academy creato da Davide Cobelli e Alessandra Di Dio, online ogni sabato dalle 14.
Radici del Sud viene rimandato. L'evento degli oli e dei vini del Meridione si svolgerà dal 18 al 23 novembre 2020 sempre al Castello di Sannicandro di Bari
Emerge dal terzo webinar gratuito condotto da Formalimenti come gli operatori del fuori casa sanno molto poco sugli imballi da usare per delivery e asporto.
La due giorni no-stop Globetrotter 4 Friends sarà trasmessa sulla web TV di Globetrotter Gourmet e sui canali social di Adua Villa.
Nei momenti di crisi, i gesti di solidarietà risultano ancora più importanti: l'associazione Tra Cielo e Mare con 3 chef stellati va in aiuto dei bisognosi.
Menudipixel nasce da un'idea di Riccardo Del Bianco per supportare i ristoratori nella messa in sicurezza dei locali per i clienti. Tanta tecnologia e servizi da implementare.
Con la riapertura dei cocktail bar italiani, arriva la nuova Bitter Lemon di Alpex, perfetta come base per cocktail estivi gustosi e rinfrescanti.
In vista della Giornata Mondiale delle Api, prende il via la partnership traFRoSTA e Legambiente con il progetto FRoSTA Amica della Natura.
Unionbirrai fa il sold-out con il primo corso formativo in modalità webinar dedicato alla birra con kit di degustazione a domicilio.
L'app di consegne a domicilio Easy Delivery di DSGN si unisce alla piattaforma di gestione dei pagamenti di Nexi XPay, sostenendo i ristoranti nella ripartenza.
Oro a New York per quattro varietà prodotte dall'azienda di Alghero san Giuliano: riconoscimenti a Primèr, il Fruttato, il Biologico e l’Originale.
Nell’intervista a Cogeneration Channel l’Ing. Stefano Fava ha raccontato l'efficienza energetica dello stabilimento del Gruppo Bacardi nel torinese.
Al fianco di chi ha bisogno: MIXOLOGY Academy ha donato centinaia di litri di latte a due associazioni di volontariato a Roma e Milano.