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I love Pokè presenta il suo menù estivo arricchito di deliziose novità: 5 nuove gustose poke i tacos anche in versione vegetariana e vegana
Un bilancio più che positivo per Elvio Cogno: dal Premio L’Espresso come Migliore Cantina 2023 ai tanti riconoscimenti internazionali
Babaco Market e Biova Project, uniti contro lo spreco alimentare, danno vita a Biova Lemon la birra fatta con i limoni unici salvati da Babaco Market
Al Brands Award 2023, la linea Crock di Zerbinati si aggiudica il premio "New Entry" nella categoria Piatti pronti.
Lavazza è per il tredicesimo anno Caffè Ufficiale del Torneo, un impegno che dimostra la dedizione del marchio allo sport e al mercato britannico
Tre cugini aretini hanno dato vita al progetto "Dal Piatto al Bicchiere" una collezione di 4 gin fuori dagli schemi che omaggiano le tipicità gastronomiche della Toscana
Il fatturato dell'industria carni avicole e uova si attesta sui 7,4 miliardi nel 2022, ma scendono produzione e consumi pro capite.
Uve Rooms & Wine Bar di La Morra (CN) punta sull’eco-friendly, tra modalità virtuose e dettagli d’arredo di grande stile
Vitevis accompagna i piatti dei giovani partecipanti della selezione nord di Emergente Chef ed Emergente Pizza con i suoi vini improntati alla sostenibilità.
LoST EU è un progetto sostenuto dell’Unione Europea sul tema sostenibilità e promozione delle piccole denominazioni casearie, un viaggio alla scoperta di territori, tradizioni e di 8 formaggi italiani: Murazzano, Roccaverano, Ossolano, Puzzone di Moena, Strachitunt, Vastedda, Pec...
L’azienda marchigiana Togni SpA rileva le attività ed il marchio della storica Acqua Minerale Sepinia nella regione Molise
Bar pasticceria a Monza (MB), in zona centro, è alla ricerca di un responsabile di sala da inserire all'interno del proprio staff.
Apre in Borgo la Croce "Insalateria Original": il fast food che punta tutto su pranzi e cene salutari e gustose.
Il sesto rapporto sul Turismo Enogastronomico restituisce un nuovo identikit dell’enoturista, attivo, protagonista della scoperta dei territori, alla ricerca di fonti per ampliare le sue conoscenze e di esperienze che rompano gli schemi
Gusto Bistrot, ristorante gourmet situato nel cuore di Cosenza, racconta l’intera Penisola con le eccellenti proposte dello chef Maicol Mammucari
In occasione della giornata mondiale del cioccolato, Just Eat e BVA Doxa pubblicano una ricerca che svela le abitudini di consumo di cioccolato degli italiani nel food delivery.
Daniele Rebosio di Hostaria Ducale è tra i 4 talentuosi giovani chef che hanno superato la Selezione Nord Italia del prestiogioso concorso Emergente Chef
Balocco ottiene il premio Save The Brand, il riconoscimento dedicato agli imprenditori italiani e alle eccellenze del Made in Italy nel settore Food & Beverage che si sono distinte per il valore del loro marchio
Il Cappuccino di Avena Foodness conferma la sua capacità di incontrare le nuove esigenze di benessere dei consumatori conquistando il premio speciale New Entry ai Brands Award
L'obiettivo di Privitera è rendere Galvanina un’azienda sostenibile, con standard elevati, mantenendone l’autenticità, la qualità, la creatività e l’orientamento al cliente
La tradizione gastronomica del cous cous trapanese nel tempio di Antonio La Torre a Milano: Cous-Cous Restaurant è un viaggio nella Sicilia Occidentale.
Gruppo Barilla nel suo nuovo Rapporto evidenzia i risultati raggiunti in termini di sostenibilità e per il benessere delle persone, per l’ambiente e per le comunità
La Notte Rosa 2023 “regala” il dolce estivo Made in Rossopomodoro: gelée ai lamponi in omaggio alla Riviera e ai colori della festa
Il circuito di pizzerie "Da Michele" si espande in modo folgorante. L’Antica Pizzeria Da Michele, con sede storica a Forcella, ha aperto due nuovi locali a Malta e a Badalona, in Spagna
Il report “Costruiamo una Casa Sostenibile” raggruppa obiettivi, strategie e azioni che Dr. Oetker (cameo in Italia) porta avanti a livello internazionale.
Arriva Pizza Week – Roma Edition: dal 10 al 14 luglio cene e eventi imperdibili come la presentazione della guida Italia 2023 di 50 Top Pizza
Giano Bistrot presenta il suo Fish Bar: crudi di mare, drink e bollicine per un’estate romana all’insegna della freschezza!
Il primo outing vedrà protagonista la Toscana, con una degustazione di Sangiovese e una cena tra le vigne de I Mandorli, l’8 luglio a Suvereto
Il gruppo conquista l’ambito premio Brands Award 2023 con San Benedetto Succoso Zero, la linea di bevande a base di succo di frutta e zero zuccheri aggiunti
Un piccolo capolavoro di pasticceria, realizzato a 4 mani da Chef Filippo Sinisgalli e Alice Vialetto, nato dalla passione per il cioccolato 70%, che da oggi si può gustare al ristorante Zur Kaisekron di Bolzano