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Il cappuccino degli italiani: tradizione, preferenze e segreti per una colazione perfetta
In occasione del Cappuccino Day, Parmalat ha esplorato il legame speciale che unisce gli italiani e il cappuccino e lancia il nuovo Latte Barista
La Casatella Trevigiana Dop del Caseificio Fratelli Castellan trionfa al Caseus Veneti 2024
La Casatella Trevigiana Dop prodotta dal Caseificio Fratelli Castellan è risultata la prima classificata nella sua categoria al Caseus Veneti
12oz lancia in limited edition la nuova bevanda con il Peaunut Butter Fiorentini
Da oggi negli store 12oz sarà possibile provare Choco Peanut Butter Latte, bevanda preparata con Peanut Butter Fiorentini
Presentata Dairy Expo tech, la mostra convegno per la filiera del latte e dei prodotti lattiero caseari
Il settore lattiero caseario si conferma prima filiera agroalimentare italiana. Appuntamento con Dairy Expo tech il 5 e 6 dicembre 2024 a Piacenza Expo
Produzione di Grana Padano + 2,42% nei primi cinque mesi del 2024
A maggio si registra una crescita per Grana Padano, rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Ancora un trend positivo per la produzione della DOP.
Leone 1857 presenta la nuova capsule collection in collaborazione con Vespa
Leone 1857, storica azienda dolciaria torinese, ha collaborato con Vespa, icona di stile e italianità, per una nuova linea sorprendente.
Agroalimentare: i prezzi ad aprile condizionati dal clima instabile
Ad aprile calano i prezzi di olio di oliva e latte. Ortaggi e pescato condizionati dal clima instabile. I dati elaborati da Unioncamere e BMTI.
Novità dai principali mercati: Mandorle, Latte e Frumento tenero
Ogni settimana Aretè invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: focus su mandorle, latte e frumento
Newlat Food: marginalità in forte crescita nel primo trimestre 2024
Si dice soddisfatto dei risultati del primo trimestre dell’anno Angelo Mastrolia, Presidente di Newlat Food SpA.
Lavazza propone il suo caffè in tre versioni Ready to Drink
Espresso and Milk, Cappuccino e Caffè Latte: ecco le tre nuove referenze di Lavazza in versione ready to drink da bere freddo in qualsiasi momento.
Bella Vita Free festeggia i suoi 10 anni nella Giornata Nazionale dell'Intolleranza al Lattosio
Nella Giornata Nazionale dell'Intolleranza al Lattosio, che si è svolta il 14 aprile, Latteria Sociale Merano ha celebrato 10 anni di Bella Vita Free.
A Fattoria Latte Sano il Premio Sette Colli
Premio a Fattoria Latte Sano, primo operatore di latte fresco nel Lazio e terzo in Italia. Nel 2023 il Gruppo Romano ha lavorato 68 milioni di litri di latte
Newlat registra il record storico di fatturato nel 2023
I ricavi consolidati del Gruppo Newlat nell’esercizio 2023 sono stati pari a Euro 793,3 milioni, in aumento del 7% rispetto al 2022.
Bevande ready to drink a base di latte o caffè: un mercato da 19 milioni di euro
L'indagine NielsenIQ realizzata per il Sole 24 Ore ci parla dell'evoluzione in Italia di un nuovo trend che si è ritagliato via via una fetta di mercato.
Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su Uva Passa e Latte e Derivati
Ogni settimana Areté invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: uva passa e latte e derivati.
Masaf, parte il programma ''Latte nelle scuole'' con 6 milioni di euro
Il Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste ha pubblicato il decreto che dà il via al nuovo programma "Latte nelle scuole"
La Regione Lazio attiva il bando "Fresco Lazio", per rilanciare il comparto del latte fresco
La Regione Lazio ha attivato il bando "Fresco Lazio", per rilanciare il settore del latte e sostenere allevatori, produttori, attività di ristorazione
A Diego Lo Bello il premio "Miglior sommelier Inalpi 2024"
Diego Lo Bello, storico sommelier dell’Antica Corona Reale di Cervere, è stato premiato durante MARCA by BolognaFiere con il premio "Miglior sommelier Inalpi"
Inalpi partner della “Rossa” 2024
Inalpi ha riconfermato la partnership anche per questa 69° edizione della presentazione della Guida Michelin, la “rossa”
Cappuccino Day: il kit Nespresso per una preparazione a regola d'arte
Oggi 8 novembre si celebra il Cappuccino Day e Nespresso ha pensato ad un kit barista e alcune ricette per sperimentare la bevanda a base di latte e caffè
Nuova Simonelli promuove il Campionato Francese dei Tecnici del caffè
La fase finale della competizione si svolgerà dal 9 al 10 settembre in occasione della fiera Paris Coffee Show 2023
Latte Art: i corsi professionali di Fattoria Lattesano
I brand ambassador dell’azienda lattiero casearia, Luca Lasalandra e Fabiano Bucci, raggiungono il livello “Lattiera Nera”.
TreValli Cooperlat a TuttoFood 2023
TreValli Cooperlat protagonista all’evento di riferimento in Italia e in Europa per l’innovazione sostenibile nelle filiere agroalimentari
Indagine di Fattoria Latte Sano: i ragazzi sdoganano il consumo del latte
E’ il sentiment che emerge dal Festivaldeigiovani® a seguito dell’indagine sul gradimento e sul consumo del latte condotta da Fattoria Latte Sano nel corso della rassegna
Fattoria Latte Sano partner di “Roma è Gelato”, l'evento dedicato al gelato artigianale
Alla rassegna capitolina Fattoria Latte Sano fornirà i suoi prodotti per la preparazione del gelato, parteciperà a momenti di formazione e curerà parte dell’intrattenimento dedicato alle famiglie
Centrale del Latte di Torino presenta il 19° seminario con focus su alimentazione e sport
La Centrale del Latte di Torino ha promosso la 19esima edizione del seminario-talk con focus su alimentazione e sport, dedicato a insegnanti, famiglie, educatori e ragazzi
Granarolo, on air il nuovo spot con protagonista Gregorio Paltrinieri
È on air il nuovo spot dedicato alla linea Granarolo Benessere con il nuotatore italiano campione del mondo, per coniugare sport, valori e sana alimentazione
Leone firma l'uovo di cioccolato in edizione limitata e numerata
Per Pasqua Leone presenta una novità assoluta: l’uovo di cioccolato fatto a mano con gelatine di frutta, in edizione limitata e numerata. Insieme alla colomba è la punta di diamante della collezione "Pasqua delle Meraviglie"
Da Inalpi un "grazie a Guido Gobino"
Un ringraziamento che guarda ad un cammino che, dal 2017, unisce il maestro cioccolatiere Guido Gobino a Inalpi, in un percorso di costante ricerca e collaborazione
HostMilano. Il Caffè fra tendenze, usi e consumi
HostMilano ci racconta tendenze e consumi, grazie alla sua esperienza nel mondo caffè, uno dei protagonisti in manifestazione a cui viene dedicata un’intera area.
