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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Mercanti di Spirits annuncia le prime tappe del The Grand Tour 2024

Mercanti di Spirits annuncia le prime tappe del The Grand Tour 2024

Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, annuncia le prime due masterclass dell’anno.

Molino Dallagiovanna e Iginio Massari portano a Tokyo l'arte del panettone

Molino Dallagiovanna e Iginio Massari portano a Tokyo l'arte del panettone

Con la tappa in Giappone ha inizio Meet Massari R-Evolution, progetto di promozione della cultura del panettone di qualità nel mondo

Salone del Vino di Torino: per la seconda edizione superate le 17.000 presenze

Salone del Vino di Torino: per la seconda edizione superate le 17.000 presenze

Il grande successo di pubblico della seconda edizione conferma il Salone del Vino Torino come il più grande palco per raccontare il Piemonte del Vino

L’Emilia-Romagna protagonista a Slow Wine Fair 2024

L’Emilia-Romagna protagonista a Slow Wine Fair 2024

Con oltre 70 cantine presenti l'Emilia-Romagna è tra le protagoniste di Slow Wine Fair 2024 anche con diverse Masterclass e eventi "off"

Scuola Italiana Pizzaioli a Beer&Food Attraction 2024 insieme agli spirits e alle birre artigianali scozzesi

Scuola Italiana Pizzaioli a Beer&Food Attraction 2024 insieme agli spirits e alle birre artigianali scozzesi

Scuola Italiana Pizzaioli porta a Beer&Food Attraction un programma di masterclass dove le pizze si abbinano alle birre artigianali e agli spirits scozzesi

Chiuso ChocoLOVE 2024, l'evento sulla cultura del cacao e del cioccolato

Chiuso ChocoLOVE 2024, l'evento sulla cultura del cacao e del cioccolato

Si è chiuso con un talk sul cioccolato del futuro, condotto dal Maestro Riccardo Depetris, il primo evento a Milano sulla Cultura del Cacao e del Cioccolato

Ripartono i GrosMarket LiveLab: formazione gratuita per i professionisti del settore Horeca

Ripartono i GrosMarket LiveLab: formazione gratuita per i professionisti del settore Horeca

Dall'8 febbraio ripartono i GrosMarket LiveLab del Gruppo Sogegross, le masterclass professionali dedicate a chiunque operi nel settore Horeca

Pasqua Vini protagonista ad "Amarone Opera Prima"

Pasqua Vini protagonista ad "Amarone Opera Prima"

Famiglia Pasqua, etichetta di Pasqua Vini, selezionata dal wine educator Filippo Bartolotta per una masterclass sui nuovi trend del re della Valpolicella

Slow Wine Fair 2024: la mini guida per avventurarsi  tra i padiglioni di BolognaFiere

Slow Wine Fair 2024: la mini guida per avventurarsi tra i padiglioni di BolognaFiere

Slow Wine Fair 2024: ecco l’itinerario, calice alla mano, tra i padiglioni di BolognaFiere. Riflettere, scoprire, degustare il vino buono, pulito e giusto

Slow Wine Fair 2024. Tornano le Masterclass dedicate al vino buono, pulito e giusto

Slow Wine Fair 2024. Tornano le Masterclass dedicate al vino buono, pulito e giusto

Slow Wine Fair è la manifestazione internazionale dedicata al vino buono, pulito e giusto, in programma a BolognaFiere dal 25 al 27 febbraio 2024.

Fratelli Coppola a Sigep 2024 con Molino Dallagiovanna

Fratelli Coppola a Sigep 2024 con Molino Dallagiovanna

Fratelli Coppola, soci dell'AVPN, sono stati ospiti dell' azienda piacentina di farine per portare sul palco la propria pizza

Le novità di Torrefazione Dubbini a Sigep 2024

Le novità di Torrefazione Dubbini a Sigep 2024

Torrefazione Dubbini presente all’appuntamento di riferimento per il Foodservice Dolce, a Rimini, con le “Sinfonie”

Unigrà a Sigep 2024,  tutto il calendario eventi 

Unigrà a Sigep 2024,  tutto il calendario eventi 

Appuntamento al Pad. A5 stand 121 per scoprire da vicino tutti i brand del grande polo conselicese e per assistere a demo, eventi, masterclass

Moretti Forni porta il futuro della cottura a Sigep 2024

Moretti Forni porta il futuro della cottura a Sigep 2024

A Sigep 2024 tutte le novità Moretti Forni saranno protagoniste di numerose masterclass tenute da chef di fama internazionale

Moretti Forni porta il futuro della cottura a Sigep 2024

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A Sigep 2024 tutte le novità Moretti Forni saranno protagoniste di numerose masterclass tenute da chef di fama internazionale

Ultime tre tappe in Puglia per "The Grand Tour" di Mercanti di Spirits

Ultime tre tappe in Puglia per "The Grand Tour" di Mercanti di Spirits

Si svolgeranno in Puglia dal 19 al 21 dicembre le ultime tre masterclass dell'anno di "The Grand Tour", percorso formativo ideato da Mercanti di Spirits

"Panettone d'Artista": al via oggi a Salerno il primo festival del panettone artigianale. Ecco il programma completo

"Panettone d'Artista": al via oggi a Salerno il primo festival del panettone artigianale. Ecco il programma completo

Taglio del nastro per l'evento enogastronomico più atteso della stagione natalizia: "Panettone d'Artista", organizzato dall'Associazione Erre Erre eventi

Partesa brinda al successo di MySpirits e lancia la premium collection di Liq.ID

Partesa brinda al successo di MySpirits e lancia la premium collection di Liq.ID

1000 professionisti Horeca hanno preso parte all'evento MySpirits di Partesa che per l'occasione ha lanciato nuove referenze della sua linea premium Liq.ID

Ditta Artigianale celebra il caffè al Milan Coffee Festival

Ditta Artigianale celebra il caffè al Milan Coffee Festival

Ditta Artigianale celebra il caffè insieme al pluripremiato campione baristi e assaggiatori, Francesco Sanapo. Appuntamento dal 2 al 4 dicembre, allo stand M27

Si alza il sipario su "Fuoriprogramma", l'anteprima di Paestum Wine Fest 2024

Si alza il sipario su "Fuoriprogramma", l'anteprima di Paestum Wine Fest 2024

Oggi "Fuoriprogramma", l'anteprima per presentare la tredicesima edizione di Paestum Wine Fest 2024, il più grande salone del vino del centro e sud Italia.

Al Palazzo delle Stelline la diciottesima edizione del Milano Whisky Festival&Rum Show

Al Palazzo delle Stelline la diciottesima edizione del Milano Whisky Festival&Rum Show

Nel pieno centro del capoluogo lombardo il 2, 3 e 4 dicembre 2023 torna il Milano Whisky Festival & Rum Show, evento unico nel suo genere in Italia

Tutto pronto per il Dolce Roma Fest, l'evento che celebra il mondo della pasticceria

Tutto pronto per il Dolce Roma Fest, l'evento che celebra il mondo della pasticceria

Numerosi assaggi, centinaia di incontri tra masterclass, talk e show cooking per celebrare tutti i sapori, le forme e i colori del mondo della pasticceria

Fiera dei Vini: Piacenza pronta ad accogliere winelovers e addetti ai lavori

Fiera dei Vini: Piacenza pronta ad accogliere winelovers e addetti ai lavori

250 i produttori provenienti da 66 province italiane e 16 gli Artigiani del Cibo che dal 18 al 20 novembre animeranno gli spazi espositivi di Piacenza Expo

Inizia il Sant'Anna PRO Gym Tour nelle palestre di Piemonte e Lombardia

Inizia il Sant'Anna PRO Gym Tour nelle palestre di Piemonte e Lombardia

In palestre selezionate delle 2 regioni inizia il Sant'Anna PRO Gym Tour, con masterclass tenute da trainer professionisti e dove è protagonista Sant’Anna PRO

Coca-Cola PizzaVillage@Home sbarca a Torino

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Il tour PizzaVillage@Home porta i pizzaioli napoletani a Torino dal 16 al 19 novembre e, successivamente, si sposta a Bari per l'ultima tappa dal 23 a 26

Mortadella Day. Una passione che dura da 362 anni

Mortadella Day. Una passione che dura da 362 anni

La sostenibilità in cucina è il tema dell’XI edizione del Mortadella Day, che si tiene a Roma il 24 ottobre Protagonista assoluta: la Mortadella Bologna IGP

Mercanti di Spirits annuncia quattro tappe del The Grand Tour

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Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, annuncia quattro masterclass del The Grand Tour.

Le innovazioni per il mondo del caffè La San Marco ad Host 2023

Le innovazioni per il mondo del caffè La San Marco ad Host 2023

La San Marco è ad Host con due importanti masterclass e alcune novità tra cui la nuova collezione di macinacaffè e la macchina multiboiler Leva Aumentata

Mostra del Bitto, sono 100 i formaggi in concorso alla  116esima  edizione

Mostra del Bitto, sono 100 i formaggi in concorso alla 116esima edizione

Saranno circa cento le produzioni casearie in gara al concorso organizzato dal Consorzio di tutela formaggi Valtellina Casera e Bitto Dop – CTCB

Italia e Francia si incontrano il 10 ottobre per una nuova masterclass Lesaffre

Italia e Francia si incontrano il 10 ottobre per una nuova masterclass Lesaffre

Il 10 ottobre nuova Masterclass Lesaffre, dove Italia e Francia si incontrano per dare vita a “Capolavori d’arte bianca”, con Ezio Rocchi e Mickaël Chesnouard