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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Partesa torna a Milano con Wine Cube e gli eventi alla Milano Wine Week

Partesa torna a Milano con Wine Cube e gli eventi alla Milano Wine Week

Partesa si prepara a festeggiare i 25 anni di Partesa per il Vino con la terza edizione di Wine Cube e rinnova inoltre il sodalizio con Milano Wine Week

Il 15 e 16 ottobre a Modena Fiere la sesta edizione di Champagne Experience

Il 15 e 16 ottobre a Modena Fiere la sesta edizione di Champagne Experience

Torna Modena Champagne Experience la più importante manifestazione in Italia dedicata alle bollicine francesi con oltre 140 aziende e 900 etichette

Coffee Boom. Gli eventi diffusi di SCA Italy per la Giornata Internazionale del Caffè

Coffee Boom. Gli eventi diffusi di SCA Italy per la Giornata Internazionale del Caffè

Per la Giornata Internazionale del Caffè SCA Italy organizza Coffee Boom, evento diffuso nato allo scopo di far conoscere e promuovere il mondo degli specialty

Torna Sake Days, l’evento che porta in Italia  la cultura del bere giapponese

Torna Sake Days, l’evento che porta in Italia la cultura del bere giapponese

Il viaggio tra cantine e distillerie della Terra del Sol Levante Organizzato dalla Scuola Italiana Sake, un'esperienza aperta ad appassionati e professionisti

Gustus – Vini e Sapori di Vicenza:  la Doc Colli Berici celebra i 50 anni con musica, degustazioni e finger food

Gustus – Vini e Sapori di Vicenza: la Doc Colli Berici celebra i 50 anni con musica, degustazioni e finger food

I vini delle DOC vicentine protagonisti al Conservatorio “Arrigo Pedrollo”, in un fine settimana di degustazioni, jazz e masterclass

La San Marco a Napoli per una MasterClass sul caffè

La San Marco a Napoli per una MasterClass sul caffè

I docenti della MasterClass, che si terrà a Napoli il 25 e 26 settembre prossimi, saranno Mauro Illiano, Andrej Godina e Francesco Costanzo

Torna ShowRUM 2023: il festival del rum a Roma

Torna ShowRUM 2023: il festival del rum a Roma

Torna nella Capitale l’evento diretto da Leonardo Pinto, uno dei maggiori esperti del settore in Europa e in Italia e conosciuto come il “The Rum Searcher”

L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop vola negli Stati Uniti per una masterclass dedicata agli operatori del food & wine

L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop vola negli Stati Uniti per una masterclass dedicata agli operatori del food & wine

L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop vola a Boston per una masterclass dedicata a retailer, chef ed opinion leader del mondo del food & wine

SpiritOH, gli eventi di settembre

SpiritOH, gli eventi di settembre

Dal gin al whisky, passando per la tequila: tutti gli appuntamenti ad alta gradazione da non perdere

Sold out per la prima serata del Coca-Cola Pizza Village a CityLife

Sold out per la prima serata del Coca-Cola Pizza Village a CityLife

L’evento accoglie i follower della pizza proponendo anche musica, spettacoli, iniziative e talk sul prodotto con i big della ristorazione italiana

12º Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti 2023, aperte le prevendite

12º Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti 2023, aperte le prevendite

Disponibili online i biglietti di ingresso per il più importante evento dei Vignaioli italiani, in calendario dal 25 al 27 novembre 2023

27 novembre 2023 - Eliceto Resort a Buccino (Salerno) - Fuoriprogramma, l'anteprima di Paestum Wine Fest

27 novembre 2023 - Eliceto Resort a Buccino (Salerno) - Fuoriprogramma, l'anteprima di Paestum Wine Fest

"Fuoriprogramma" è l'anteprima per presentare la tredicesima edizione di Paestum Wine Fest 2024, il più grande salone del vino del centro e sud Italia.

Ristorazione. Churchill 1795 presenta un ciclo di masterclass gratuite per migliorare la propria immagine

Ristorazione. Churchill 1795 presenta un ciclo di masterclass gratuite per migliorare la propria immagine

Churchill 1795 presenta "New look in tre mosse", un ciclo di masterclass gratuite dedicate al settore horeca per migliorare la propria immagine.

Francia Wine Festival. A Milano la prima mostra mercato dedicata ai vini d’Oltralpe

Francia Wine Festival. A Milano la prima mostra mercato dedicata ai vini d’Oltralpe

Dal 19 al 21 maggio Piazza Città di Lombardia a Milano ospiterà la prima edizione di Francia Wine Festival, evento dedicato ai vini d'oltralpe per scoprire i grandi classici e le piccole produzioni

Mercato Centrale Torino presenta le novità  della stagione

Mercato Centrale Torino presenta le novità della stagione

Sono tante le novità che segnano la stagione primaverile di Mercato Centrale Torino, un luogo che si conferma come in continuo movimento, nato con l'obiettivo di proporre al suo pubblico, in maniera trasversale, spazi e occasioni di fruizione sempre nuove.

Il Nuovo Pesto Barilla Basilico e Limone sorprende Milano con Limonaia Urbana

Il Nuovo Pesto Barilla Basilico e Limone sorprende Milano con Limonaia Urbana

Il nuovo Pesto Barilla Basilico e Limone sarà protagonista di un viaggio immersivo tra i profumi, i colori e i sapori dell’estate sulla splendida terrazza di Palazzo Regus

A Bologna la terza tappa del Coca-Cola PizzaVillage@Home

A Bologna la terza tappa del Coca-Cola PizzaVillage@Home

Dall’11 al 14 maggio arriva a Bologna Coca-Cola PizzaVillage@Home. Oltre alla possibilità di assaggiare a casa le pizze realizzate dai migliori maestri pizzaioli, in programma masterclass di approfondimento per imparare i segreti della pizza napoletana

Il Brachetto d’Acqui torna a scuola

Il Brachetto d’Acqui torna a scuola

Il Consorzio Brachetto d’Acqui è stato protagonista di un percorso didattico per presentare il Piemonte vitivinicolo, il Brachetto d’Acqui ed il suo territorio nella soleggiata Catania

Da Jinjà Prati si diventa sushi chef per un giorno

Da Jinjà Prati si diventa sushi chef per un giorno

Da Jinjà a Roma Prati ogni mercoledì del mese si impara l’antica arte del sushi con masterclass dedicate a veri sushi addicted

“La Repubblica delle Bolle”, ad Avellino tutto pronto per la prima edizione

“La Repubblica delle Bolle”, ad Avellino tutto pronto per la prima edizione

Dal 21 al 25 Aprile presso le suggestive Cantine Storiche A.Ma. di Avellino prenderà il via la prima edizione de “La Repubblica delle Bolle”, evento interamente dedicato al mondo sparkling aperto a curiosi, appassionati e professionisti del settore

Bologna in Vino: arriva la quarta edizione

Bologna in Vino: arriva la quarta edizione

Dal 14 al 16 aprile torna nel capoluogo emiliano Bologna in Vino, la fiera nazionale organizzata da Arte del Vino. Tre giorni di degustazioni e assaggi per scoprire oltre 300 etichette provenienti da tutta Italia e non solo

La San Marco ospita la sua prima masterclass di assaggio di caffè

La San Marco ospita la sua prima masterclass di assaggio di caffè

Torrefattori in arrivo da tutta Italia a Gradisca d'Isonzo (Gorizia) per la prima masterclass a La San Marco. I docenti, massimi esperti del settore, sono Mauro Illiano, Andrej Godina e Francesco Costanzo

Nespresso e Romeo Bistrot & Cocktail Bar portano a Vinitaly la Coffee Mixology

Nespresso e Romeo Bistrot & Cocktail Bar portano a Vinitaly la Coffee Mixology

Nespresso e Romeo Bistrot & Cocktail Bar portano a Vinitaly 2023 un'esperienza che combina mixology e caffè di qualità a partire da una masterclass fino a un vero e proprio bar nell'area mixology

Mercanti di Spirits presenta due tappe del The Grand Tour

Mercanti di Spirits presenta due tappe del The Grand Tour

Mercanti di Spirits fa tappa a Pescara e Peschici con il THE GRAND TOUR 2023, appuntamento di formazione a cura di Stefano Talice

Tutto pronto per la prima edizione di Padova in Vino

Tutto pronto per la prima edizione di Padova in Vino

Dal 24 al 26 marzo gli spazi della Fiera di Padova ospiteranno la prima edizione di Padova in Vino, il mercato dei vini italiani, organizzata da Arte del Vino

Paestum Wine Fest, tutto pronto per la XI Edizione del Salone del Vino

Paestum Wine Fest, tutto pronto per la XI Edizione del Salone del Vino

Dal 25 al 27 marzo torna il Paestum Wine Fest con un fitto programma per i visitatori all’insegna di degustazioni, talk, momenti formativi, occasione di scambi culturali e commerciali tra produttori, buyer e operatori del settore.

Masterclass, degustazioni, incontri: Partesa porta a Roma “Wine Cube – A Great Experience”

Masterclass, degustazioni, incontri: Partesa porta a Roma “Wine Cube – A Great Experience”

Il progetto "Partesa per il Vino" compie 25 anni, anniversario che verrà celebrato durante la tappa romana di "Wine Cube – A Great Experience" dove si svolgeranno masterclass esclusive, degustazioni di vini di cantine italiane ed europee e incontri con esperti e protagonisti del ...

Milano in Vino, al via l'ottava edizione

Milano in Vino, al via l'ottava edizione

Da venerdì 10 a domenica 12 marzo, in Piazza Città di Lombardia, torna Milano in Vino, la mostra-mercato dedicata al vino di qualità.

Al via GrosMarket Live Lab: masterclass gratuite e aperte a tutti i professionisti Horeca

Al via GrosMarket Live Lab: masterclass gratuite e aperte a tutti i professionisti Horeca

Da domani 2 marzo e ogni giovedì prende il via GrosMarket Live Lab, un ricco calendario di incontri e attività per i professionisti Horeca in presenza all’interno dell’Area Didattica del punto vendita di Genova Sampierdarena oppure online

“The Grand Tour” Mercanti di Spirits,  a Napoli la prima tappa 2023

“The Grand Tour” Mercanti di Spirits, a Napoli la prima tappa 2023

Mercanti di Spirits riparte da Napoli con con il THE GRAND TOUR 2023, appuntamento di formazione a cura di Stefano Talice