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Il ristorante IZU di Milano entra nella Guida Michelin 2025, premiato per la sua cucina giapponese di alta qualità e un’elegante esperienza gastronomica.
Ha fatto tappa a Dubai il tour internazionale per la presentazione di TUTTOFOOD dove si è messo in risalto il carattere internazionale della manifestazione
Fancytoast reinventa il brunch con un format innovativo che unisce tradizione italiana e spirito californiano, offrendo Spritz free refill e un menu all day
Flores Cócteles Milano ospita dal 18 febbraio la Flores Guest Series, eventi con bartender d’autore per celebrare la mixology e l’America Latina.
Il bar Terrazza Duomo 21 è un locale con panorama splendido per chi cerca un’esperienza esclusiva a due passi dalla celebre via Montenapoleone
MARITZ, la pasticceria di Iginio Massari a Milano, è dedicata al maritozzo in tutte le sue varianti, celebrando tradizione e innovazione con edizioni speciali.
Non sono famosi come i Tiki Bar eppure i bar steampunk regalano esperienze uniche e coinvolgono come pochi i propri ospiti. Scopri indirizzi, storia e format
A Milano apre Mina, un locale che porta la frittatina di pasta napoletana in versione gourmet, con varianti e piatti per tutta la famiglia.
Ditta Artigianale, torrefazione fiorentina fondata da Francesco Sanapo e Patrick Hoffer, porta nel capoluogo lombardo la sua selezione di specialty coffee.
L'Antica Pizzera da Michele raddoppia la sua presenza a Milano, aprendo le porte del nuovo locale a Porta Romana.
Dal 1° gennaio 2025 Milano vieta le sigarette all'aperto, tra critiche di ristoratori e dubbi sull'efficacia del provvedimento nel ridurre l'inquinamento
Starbucks Reserve™ Milano lancia il Pistachio Praline Oat Latte, una bevanda plant-based che unisce avena, pistacchio e caffè Arabica, con un tocco croccante.
FontinaMI 2025 torna a Milano dal 10 al 23 febbraio: 12 chef creano piatti con tre tipi di Fontina Dop, con entrée omaggio e assaggi esclusivi.
Burger King apre un nuovo ristorante a Milano, decimo store diretto locale e 102° in Italia, rinnovando l’interesse per la città.
"Illusion" di DESTRO, nuova mostra al ristorante AB-Il Lusso della Semplicità di Milano, celebra l'arte con un piatto natalizio firmato da Borghese.
Marchesi 1824 celebra 200 anni con una collezione natalizia unica, tra Panettone, Pandoro e dolci decorati in un'atmosfera di tradizione e qualità
Per le festività lo Chef di Procaccini Emin Haziri, con esperienze in ristoranti di fama mondiale, propone un percorso gastronomico unico
È morto Vincenzo Santoro, fondatore della Pasticceria Martesana, maestro del lievito madre e della pasticceria milanese.
Pisco Cucina di Mare pronto a un dicembre di sorprese per gli ospiti del ristorante milanese di Dorrego Company, gruppo di foodtainment dei Bernardez e Acampora
Jack Daniel’s firma Jingle Jack, il cocktail perfetto da gustare insieme e dare un inconfondibile tocco rock alle festività Natalizie
Whisky Heroes, nuova edizione limitata di Brave New Spirits, si presenta a Milano con un evento esclusivo per offrire un'esperienza autentica ai whisky lover.
Dal 14 dicembre apre le porte a Milano in via Casale 8 sul Naviglio Grande il nuovo progetto di ristorazione di Ugo Torrente e Marco Gulla, La Chiatta.
Per la cena di gala della Prima della Scala, lo chef Andrea Aprea firma un menù esclusivo ispirato a Giuseppe Verdi e alla tradizione di Milano
Cena gourmet con lo chef Cesare Battisti a Milano, per sostenere AMOlaVITA e la lotta contro il cancro, accompagnata da musica dal vivo e piatti tipici lombardi
Denis, brand di pizza croccante a Milano, lancia nuova gamma di gin che arricchisce l’esclusiva linea di amari e distillati firmati Denis
Da quartiere industriale a punto di riferimento per gli amanti dei cocktail di ricerca. Ecco i locali che a Lambrate hanno cambiato le regole del gioco
Remedy a Milano è un elegante salotto dedicato al buon bere, con una vasta selezione di vini e distillati, e una cigar room esclusiva
Integratori & Salute, parte di Unione italiana Food, sarà presente a In-Vitality, fiera europea di bellezza e benessere a Milano il 20-21 novembre
A Milano presso Ecosistema una masterclass sul caffè e il ruolo delle donne nel settore, in contemporanea alla finale del Master Coffee Grinder Championship
Il 20 e 21 novembre WECOFFEE CLUB esplorerà il caffè nella miscelazione con masterclass, degustazioni e networking. Un evento unico per esperti e appassionati