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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Faema e Leica raccontano la magia del Giro d'Italia

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La mostra “Il Sabato Rosa del Villaggio” curata da Faema e Leica propone un punto di vista inedito dell’ultima edizione di un grande evento: il Giro d’Italia.

Mars acquisisce Kellanova, produttore di Pringles, e si rafforza nello snacking

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L'acquisizione di Kellanova da parte di Mars costerà all'azienda 35,9 miliardi di dollari, espandendo la sua leadership nel settore dello snacking.

Lafferty's Single Malt: un nuovo scotch whisky di raffinatezza unica

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La famiglia scozzese Lafferty presenta alla Mostra del Cinema Lafferty’s Single Malt, un esclusivo scotch whisky affinato in botti di Vinsanto

Al via il conto alla rovescia per Coca-Cola Pizza Village a Milano

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Dal 4 all’8 settembre, nel Parco di CityLife, prenderà vita l’evento che vede protagonisti i migliori maestri pizzaioli per il Coca-Cola Pizza Village.

Ritorno a scuola: come gli studenti combattono lo spreco alimentare

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Scopri come gli studenti stanno affrontando lo spreco alimentare e il carovita con scelte sostenibili e soluzioni pratiche come quelle offerte da Too Good To Go

Il futuro delle microtorrefazioni secondo Francesco Costanzo

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Francesco Costanzo parla delle microtorrefazioni italiane e delle sfide che affrontano, puntando su qualità, sostenibilità e innovazione nel settore del caffè

Mixology e territorio: la svolta di Castagner nel mondo dell'aperitivo

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Stile italiano e botaniche del territorio per il Bitter e Vermouth Castagner, le nuove referenze dedicate al momento dell'aperitivo

MARR: il CdA approva la relazione finanziaria semestrale al 30 giugno 2024

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Ricavi totali consolidati a 987,7 milioni di Euro per MARR. Nel mese di luglio vendite in crescita in tutti i segmenti di clientela.

Nestlé: i risultati di metà anno 2024 tra crescita robusta e sostenibilità in primo piano

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Analisi dei risultati finanziari di Nestlé per il primo semestre 2024, con focus su crescita organica, margini di profitto e iniziative di sostenibilità.

Offerta di lavoro - Pizzaiolo esperto per Pizzeria - Roma

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La pizzeria "Malaterra", del circuito Restworld, è alla ricerca un Pizzaiolo appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team.

I rincari di luglio 2024: l'analisi di Unione Nazionale Consumatori

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Scopri i principali rincari di luglio 2024: dai pacchetti vacanza ai servizi di alloggio, tutti i dettagli sui maggiori aumenti dei prezzi.

Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza diventa sempre più internazionale!

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A fine luglio è già assegnata la metà degli spazi espositivi a disposizione per l'edizione del 2025, in programma a Riva del Garda dal 3 al 6 febbraio 2025.

Offerta di lavoro - Cuoco Capo Partita per Ristorante di prossima apertura - Alba

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Il Ristorante Rossetti, locale di prossima apertura nel centro di Alba e cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di un capo partita ai primi o turnante.

Diageo offre prestazioni resilienti con una quota di mercato migliorata nella seconda metà dell'anno fiscale

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Diageo è un'azienda resiliente, che trae vantaggio dalla sua portata globale e dal suo portafoglio di marchi senza pari. Ecco i risultati fiscali 2024.

Offerta di lavoro - Cameriere per Ristorante - Ornago (MB)

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L'Osteria della Buona Condotta a Ornago (MB), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di uno cameriere con 2-3 anni di esperienza.

Beer&Food Attraction alla conquista della bar industry con il Mixology Village

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In programma a Rimini dal 16 al 18 febbraio 2025, Beer&Food Attraction si prepara a conquistare la bar industry con il Mixology Village.

Offerta di lavoro - Cuoco Capo Partita per ristorante - Milano

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La Dogana del Buongusto, elegante ristorante vineria in zona Navigli a Milano, sta cercando un Cuoco Capo Partita da inserire nel proprio team.

Campari Group: ecco i risultati finanziari del primo semestre 2024

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Campari Group ha registrato una crescita organica delle vendite del +3,8% nei primi sei mesi del 2024.

Locali da ballo: il Tar Sicilia accoglie il ricorso dei gestori di discoteche

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Il Tar Sicilia accoglie il ricorso dei gestori di discoteche di Confcommercio Palermo contro le misure di sicurezza eccessive imposte dalla Questura di Palermo.

Portofino Dry Gin presenta la nuova limited La Penisola. Ecco i cocktail da realizzare questa estate

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Scopri Portofino Dry Gin "La Penisola": gin innovativo con botaniche selezionate, protagonista dei cocktail dell'estate. Ecco le ricette.

Torna "La Settimana dell'olio" 2024. Ecco il programma degli eventi

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In scena dal 26 al 30 agosto 2024 a Vieste, La Settimana dell'Olio 2024 è molto più di un evento, è un viaggio immersivo nel mondo dell'oro verde.

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Scopri quanto costa un chilo di gelato a Milano con l'indagine di Maiora Solutions, che analizza i prezzi in diversi quartieri della città.

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Il bilancio 2023 di Serenissima Ristorazione mostra una crescita del 17%, con investimenti in tecnologia e riconoscimenti per sostenibilità e performance.

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Imprenditrice e Donna del Vino, Rossella Macchia succede a Tullio Galassini alla presidenza del Consorzio Tutela Vini Roma DOC.

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Alberto Molinari riconfermato presidente di AIBI, proseguirà il dialogo con il settore bakery per promuovere qualità e innovazione nel mercato italiano.

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Scopri il report di Origin Italia e Fondazione Qualivita sull'impatto della Brexit sui prodotti DOP e IGP italiani nel Regno Unito e le prospettive future.

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A Cortina d'Ampezzo, sequestrati 1,4 tonnellate di pesce non tracciato e scaduto in tre ristoranti. Otto multe per 22mila euro in un'operazione anti frode.

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Sei chef raccontano la loro idea di Sardegna attraverso menu inediti che mettono al centro il pescato locale e sostenibile di Nieddittas.

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Comprital, azienda leader per l’innovazione nel mercato degli ingredienti per gelateria e pasticceria offre tre nuove basi vegane – clean label e senza lattosio

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Udicon chiarisce che i gestori degli stabilimenti balneari non possono vietare ai consumatori di portare e consumare cibo in spiaggia.