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Berlucchi e Slow Food lanciano un nuovo progetto di ricerca sui Presìdi
Berlucchi, promotore del primo Franciacorta, sostiene i Presìdi Slow Food per proteggere biodiversità e tradizioni alimentari, puntando alla sostenibilità
Nodo: un viaggio dei sensi nel cocktail bar romano con cucina espressa
Nodo è un cocktail bar innovativo a Roma che offre esperienze gastronomiche uniche, cocktail personalizzati e un ambiente accogliente
Nasce la CIRFOOD DISTRICT Academy: un nuovo polo per la formazione professionale
Nel cuore della Food Valley prende vita un sistema esperienziale e personalizzato dedicato alla crescita di imprese, professionisti e studenti
Pollo Arrosto Day, la giornata all'insegna dei nonni e della cucina della tradizione
Il pollo arrosto è un piatto iconico italiano, simbolo di tradizione culinaria e ricordi d'infanzia, celebrato durante il Pollo Arrosto Day 2024
La Fondazione Carlo Mendozzi apre le candidature per il Premio Self M-aid Award
Protagonisti ancora una volta i giovani imprenditori con idee innovative. Da questa edizione anche gli studenti dell’ultimo anno degli istituti alberghieri
Filario Hotel & Residences di Lezzeno presenta la cena esclusiva "Lago Mediterraneo"
Le brigate del Ristorante Filo e di Trattoria contemporanea insieme per una cena che celebra l'armonia tra cucina mediterranea e lacustre
Rivoluzione nel settore alberghiero: nuovi diritti e aumenti per i lavoratori austriaci
Nuove misure per il settore alberghiero e della ristorazione in Austria migliorano le condizioni lavorative e le retribuzioni dei dipendenti.
ENEA rivela il potere antitumorale della nocciola
ENEA scopre il potenziale antitumorale della nocciola viterbese Tonda Gentile Romana: nuove prospettive nella lotta contro il cancro al fegato
Fulfil è la barretta proteica ufficiale della Federazione Italiana Tennis e Padel
Grazie alla partnership, FULFIL potrà supportare gli atleti di ogni livello con le sue caratteristiche nutrizionali e di gusto
De'Longhi Rivelia: l'alleata ideale per un Coffee Day perfetto
De'Longhi Rivelia è una macchina automatica che offre caffè di alta qualità, design elegante e funzionalità avanzate, per esperienze uniche a casa.
Pizzium apre la sesta pizzeria a Roma
PIZZIUM ha aperto un nuovo locale a Roma, nel quartiere Ostiense, ampliando la sua presenza e celebrando la tradizione della pizza napoletana
Giornata Internazionale del Caffè, Bauli la celebra con i suoi prodotti
Giornata internazionale del Caffè: Bauli propone una selezione di prodotti perfetti per accompagnare la propria tazzina fumante
Il pappagallo influencer che adora le cialde di caffè spopola su TikTok
Una curiosità per la Giornata Internazionale del Caffè: il pappagallo Cippi è diventato virale su TikTok per il suo comportamento con cialde di caffè Toraldo
Inizia il Trieste Coffee Festival, nella giornata internazionale del caffè
Inizia oggi il Trieste Coffee Festival, un evento ricco di attività che puntano sul tema dell’abbinamento tra caffè e mondo digitale
Women in Coffee, il progetto solidale di Caffè Vergnano, presenta l’evento benefico “Il coraggio di.”
Il 13 ottobre, a Villa della Regina a Torino si terrà “Il coraggio di.”, una giornata di incontri ed attività all’insegna dell’empowerment al femminile
In Senato, FIPE ribadisce il proprio impegno contro lo spreco alimentare
FIPE in prima linea nella lotta contro gli sprechi alimentari con la promozione di pratiche sostenibili nel settore della ristorazione
Elephant Gin celebra la Giornata Internazionale del Caffè con Coffee Liqueur
Il gin degli elefanti e il caffè cold brew si uniscono per celebrare Il 1° ottobre con un liquore ispirato alle terre d’Africa
Fondazione Lavazza rinnova l'impegno per il futuro sostenibile del caffè
Il futuro del caffè è minacciato da crisi climatiche e vulnerabilità. Fondazione Lavazza si impegna per un settore sostenibile e inclusivo
Giornata Mondiale dei Vegetariani: da Nutripiatto cinque ricette a base di proteine vegetali
Nutripiatto e l'Università Campus Bio-Medico hanno creato cinque ricette vegetariane bilanciate, promuovendo un'alimentazione sana e variegata
MUMAC porta il design italiano in Brasile
In occasione della Giornata Internazionale del Caffè, MUMAC partecipa alla mostra “Passione italiana: l'arte dell'espresso”, in Brasile
Al G7 di Ortigia i vini dell'Antica Scuola Enologica di Avellino
La Scuola Enologica di Avellino ha partecipato all'Expo DiviNazione, per valorizzare le eccellenze agroalimentari al G7 Agricoltura a Ortigia
Con le Naturelle, il Gruppo Eurovo presenta il nuovo concorso “Egg&Win!”
Gruppo Eurovo, dal 30 settembre al 1° dicembre, premia i consumatori un iPhone 15 Pro al giorno e una Fiat 500 elettrica come premio finale
Pastiera Napoletana: il dolce della tradizione partenopea reso speciale dal Grano Chirico
La pastiera napoletana è un dolce simbolo della tradizione partenopea, che unisce storia, cultura e ingredienti freschi, come il grano cotto Chirico
EmergenteChef e EmergentePizza: al via la selezione Centro-Sud 2025
La Selezione Centro-Sud di EmergenteChef si svolgerà a Roma, con giovani talenti che si sfideranno per accedere alla Finale del 2025
L'Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano inaugura a Bologna la Scuola Internazionale del Lievito Madre
La Scuola Internazionale del Lievito Madre offre corsi specializzati sulla lievitazione, unendo tradizione e innovazione per professionisti e appassionati
Partnership tra Consorzio Tutela Formaggio Asiago e AIS Veneto
Formazione e valorizzazione delle sinergie con le produzioni vinicole d’eccellenza nel nuovo progetto dedicato all’unicità del formaggio Asiago
Bazzara celebra la Giornata Internazionale del Caffè
Bazzara celebra la Giornata Internazionale del Caffè, promuovendo cultura sostenibile e solidarietà attraverso iniziative solidali e un video dedicato
Da Terra Madre al G7: sei proposte per un'agricoltura sostenibile e giusta
Secondo FederBio, Legambiente e Slow Food Italia innovazione, sostenibilità e giustizia sociale sono le chiavi per affrontare le sfide del settore agricolo
Rito del Caffè Espresso: celebrazioni e iniziative in Italia
Il 1° ottobre si celebra la Giornata internazionale del caffè con eventi in Italia per sostenere la candidatura UNESCO del Rito del Caffè Espresso.
FOODART Collection – Il Menù del Futuro: il progetto formativo di Unilever Food Solutions per i professionisti Horeca
Riprendono gli eventi di FOODART Collection, un progetto di Unilever Food Solutions con chef stellati, per esplorare le tendenze della ristorazione italiana
