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Pizza a Corte: appuntamento con Davide Civitiello a La Corte degli Dei di Agerola

Pizza a Corte: appuntamento con Davide Civitiello a La Corte degli Dei di Agerola

L’11 settembre Davide Civitiello sarà ad Agerola, presso il fine dining La Corte degli Dei, per il sesto appuntamento della rassegna Pizza a Corte

Primo San Lorenzo, un loft di ispirazione londinese nel cuore di Roma

Primo San Lorenzo, un loft di ispirazione londinese nel cuore di Roma

Il locale che rivoluziona l’esperienza a San Lorenzo: l’accogliente casa del Birrificio Primo con le sue birre ma anche pizze, smash burger e un design unico

50 Kalò raddopia: il 1° giugno apre la seconda pizzeria a Napoli di Ciro Salvo

50 Kalò raddopia: il 1° giugno apre la seconda pizzeria a Napoli di Ciro Salvo

Il 1° giugno apre a Napoli in Piazza della Repubblica la nuova pizzeria 50 Kalò di Ciro Salvo che propone ai clienti un'esperienza di gusto più ricercata

Margherita a Cibus 2024 con Ariosa: il nuovo standard di eccellenza nel Retail della pizza

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A Cibus Margherita presenta Ariosa, referenza innovativa che combina la convenienza del preconfezionato con il sapore e la qualità di una pizza appena sfornata

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A Cibus Margherita presenta Ariosa, referenza innovativa che combina la convenienza del preconfezionato con il sapore e la qualità di una pizza appena sfornata

Il nuovo menù di Enrico Arena in collaborazione con lo chef Giovanni Sorrentino

Il nuovo menù di Enrico Arena in collaborazione con lo chef Giovanni Sorrentino

Con l'arrivo della primavera il pizzaiolo Enrico Arena in collaborazione con lo chef Giovanni Sorrentino ha realizzato un menù con ingredienti stagionali

Massimiliano Prete lascia Gusto Divino dopo 10 anni per una "misteriosa" nuova avventura

Massimiliano Prete lascia Gusto Divino dopo 10 anni per una "misteriosa" nuova avventura

Hanno dato l'annuncio con un post sui social: il 25 febbraio sarà l'ultimo giorno poi Massimiliano Prete ed Erica Tola lasceranno Gusto Divino.

Molecola, a Palermo la cucina molecolare incontra l'arte bianca

Molecola, a Palermo la cucina molecolare incontra l'arte bianca

Guidato da Salvatore Capizzi, Molecola è il nuovo locale di Palermo incentrato sulla pizza contemporanea con topping innovativi ispirati alla cucina molecolare

Parmacotto Group presenta  Parmacotto Selection a Host 2023

Parmacotto Group presenta Parmacotto Selection a Host 2023

Host sarà l'occasione per Parmacotto Group di presentare Parmacotto Selection, il nuovo brand dedicato all'alta ristorazione

Apre a Milano Corner 58 by Roberto Conti: una nuova esperienza gastronomica gourmet

Apre a Milano Corner 58 by Roberto Conti: una nuova esperienza gastronomica gourmet

Apre il 20 maggio a Milano Corner 58 by Roberto Conti: lo chef stellato torna a Milano per regalare ai visitatori una nuova esperienza gastronomica legata al mondo della pizza e impreziosita da altre proposte creative

Brazzale. A Cibus una novità assoluta: la pizza con burro nell'impasto realizzata da Ciccio Vitiello

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Il pizzaiolo gourmet Ciccio Vitiello va oltre le convenzioni e a Cibus con il Burro Superiore Fratelli Brazzale crea una pizza gourmet con un impasto dalla fragranza straordinaria

Continuano i corsi Esmach, ecco le prossime date

Continuano i corsi Esmach, ecco le prossime date

Proseguono gli appuntamenti con Esmach dedicati alla formazione fino a dicembre. Uno sguardo al futuro della pizza napoletana, ai pani del mondo, ai grandi lievitati e alle focacce gourmet.

Pizza. Stefano Canosci presenta Le Magnifiche, con Salumificio Toscano Piacenti

Pizza. Stefano Canosci presenta Le Magnifiche, con Salumificio Toscano Piacenti

Le specialità di Salumificio Toscano Piacenti protagoniste delle nuove pizze Le Magnifiche, realizzate dal pizzaiolo Stefano Canosci.

Da Cirio i Datterini Gialli Alta Cucina per Chef e Pizzaioli

Da Cirio i Datterini Gialli Alta Cucina per Chef e Pizzaioli

Per esaltare le preparazioni gourmet in cucina e pizzeria, arrivano le due varietà di Datterini Gialli in latta da 1 litro firmate da Cirio.

Carlo Cracco firma i Weekend del Gusto a Villa Terzaghi

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Al via l'11 luglio a Villa Terzaghi i Weekend del Gusto, una serie di appuntamenti gourmet curati dall’associazione Maestro Martino presieduta dallo chef Carlo Cracco