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L’11 settembre Davide Civitiello sarà ad Agerola, presso il fine dining La Corte degli Dei, per il sesto appuntamento della rassegna Pizza a Corte
Il locale che rivoluziona l’esperienza a San Lorenzo: l’accogliente casa del Birrificio Primo con le sue birre ma anche pizze, smash burger e un design unico
Il 1° giugno apre a Napoli in Piazza della Repubblica la nuova pizzeria 50 Kalò di Ciro Salvo che propone ai clienti un'esperienza di gusto più ricercata
A Cibus Margherita presenta Ariosa, referenza innovativa che combina la convenienza del preconfezionato con il sapore e la qualità di una pizza appena sfornata
A Cibus Margherita presenta Ariosa, referenza innovativa che combina la convenienza del preconfezionato con il sapore e la qualità di una pizza appena sfornata
Con l'arrivo della primavera il pizzaiolo Enrico Arena in collaborazione con lo chef Giovanni Sorrentino ha realizzato un menù con ingredienti stagionali
Hanno dato l'annuncio con un post sui social: il 25 febbraio sarà l'ultimo giorno poi Massimiliano Prete ed Erica Tola lasceranno Gusto Divino.
Guidato da Salvatore Capizzi, Molecola è il nuovo locale di Palermo incentrato sulla pizza contemporanea con topping innovativi ispirati alla cucina molecolare
Host sarà l'occasione per Parmacotto Group di presentare Parmacotto Selection, il nuovo brand dedicato all'alta ristorazione
Apre il 20 maggio a Milano Corner 58 by Roberto Conti: lo chef stellato torna a Milano per regalare ai visitatori una nuova esperienza gastronomica legata al mondo della pizza e impreziosita da altre proposte creative
Il pizzaiolo gourmet Ciccio Vitiello va oltre le convenzioni e a Cibus con il Burro Superiore Fratelli Brazzale crea una pizza gourmet con un impasto dalla fragranza straordinaria
Proseguono gli appuntamenti con Esmach dedicati alla formazione fino a dicembre. Uno sguardo al futuro della pizza napoletana, ai pani del mondo, ai grandi lievitati e alle focacce gourmet.
Le specialità di Salumificio Toscano Piacenti protagoniste delle nuove pizze Le Magnifiche, realizzate dal pizzaiolo Stefano Canosci.
Per esaltare le preparazioni gourmet in cucina e pizzeria, arrivano le due varietà di Datterini Gialli in latta da 1 litro firmate da Cirio.
Al via l'11 luglio a Villa Terzaghi i Weekend del Gusto, una serie di appuntamenti gourmet curati dall’associazione Maestro Martino presieduta dallo chef Carlo Cracco