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“Keep calm and bevi vino italiano” promuove il consumo consapevole del vino, la sicurezza alla guida e valorizza il patrimonio enologico Made in Italy
UIV approva il QR code per ingredienti nei vini ma avverte: nessuna norma blocca le etichette sanitarie. Autoregolamentazione unica strada prima del 2026.
La Commissione UE presenta il "Pacchetto Vino" con novità su etichettatura digitale, promozione internazionale e prodotti a basso contenuto alcolico.
Carapelli Firenze implementa la tecnologia blockchain per garantire la tracciabilità dell'olio extra vergine d'oliva dal campo alla bottiglia
Un passaporto digitale basato su blockchain combatte la contraffazione: il progetto europeo TRACEWINDU rivoluziona la tracciabilità del vino
Baci Perugina conquista i cinque sensi attraverso una special edition e 20 frasi d’autore da ascoltare tramite un QR Code integrato nelle illustrazioni.
Il Consorzio di Tutela prevede che la produzione di olio extravergine destinato a diventare Toscano Igp possa arrivare a 50mila quintali
Il Passaporto Digitale del Cioccolato di Modica IGP: un QR Code per garantire autenticità, tracciabilità e sicurezza alimentare
Apre a Camposampiero (PD) un nuovo ristorante Burger King, il terzo store di proprietà diretta in provincia di Padova e il numero 101 in tutta Italia
L'iniziativa dell'Associazione Protezione diritti e libertà Privacy si rivolge a pizzaioli e ristoratori con cartoni per le pizze personalizzati.
Per la digitalizzazione nel settore vitivinicolo arrivano incentivi per aziende che investono in sistemi digitali per migliorare le attività di promozione
GS1 Italy Servizi presenta il webinar su come adeguarsi al Reg. UE 2021/2117 con l'etichetta digitale per il settore vinicolo e il servizio Brindo.
Un Wine talk questa sera per presentare il nuovo sistema di tracciabilità dei vini a Indicazione Geografica Tipica “Benevento” del Sannio Consorzio Tutela Vini.
BP360 di KQ rivoluziona l'uso dei buoni pasto permettendo la spendibilità del buono via web tramite un'app
La tech company xFarm Technologies e Barilla annunciano la completa digitalizzazione della filiera del basilico Barilla
Vino e cultura uniti in 15 racconti scritti da 5 autori, per una personale interpretazione dei vini Grifone e Grifone Collection
Le etichette già stampate per vini e vini aromatizzati potranno continuare ad essere impiegate fino al 30 giugno prossimo, lo ha detto il Masaf.
Worderfood è una nuova piattaforma per le ordinazioni nei locali pensata per ridurre le attese del cliente e aumentare l'efficienza della struttura
L’8 dicembre entrerà in vigore il nuovo regolamento per l’etichettatura dei vini ma le nuove linee guida della Commissione UE rimescolano le carte in tavola
Con la sua nuova brand image Amadori afferma con forza i propri valori e i plus della filiera, supportata da un packaging dal design unico e ricercato
Da dicembre 2023 tutti i vini dovranno specificare ingredienti, allergeni e valori nutrizionali. Come fare? la soluzione è Brindo, con la sua etichetta digitale
Ogni mese, oltre 30 milioni di vaschette saranno riciclate e verranno tracciate grazie alle tecnologie di PlasticFinder®. Si prevede che entro fine anno saranno 100 milioni al mese in Italia
GS1 Italy Servizi porta in antemprima a Vinitaly Brindo, il nuovo servizio che permette ai produttori di vino di adeguarsi, in modo semplice e veloce, alla nuova legge sull’etichettatura che entrerà in vigore il prossimo dicembre
La Molisana accorcia le distanze con i consumatori e crea una web app innovativa Parola alla pasta, ricette a portata di play. Saranno sempre aggiornate e dedicate ad ogni formato con racconti dalla filiera e molto altro
“Montasio. Tutte le stagioni del gusto”: è il nuovo ricettario realizzato dal Consorzio di tutela del formaggio Montasio Dop; una raccolta di ricette che seguono il tempo delle stagioni
TheFork fa un ulteriore passo avanti nel settore della digitalizzazione dei pagamenti introducendo la possibilità di pagare dal tavolo tramite QRCode. Una soluzione pratica per il cliente e conveniente per i ristoratori perché non prevede commissioni
Nell'ambito dell'investimento annuale del fatturato in ricerca e sviluppo, il Gruppo Ponti ha presentato le nuove etichette digitali, grazie alle quali il consumatore può conoscere una filiera tracciabile e certificata.
U-label, la prima piattaforma europea per un’informazione ancora più trasparente su vini e prodotti vitivinicoli aromatizzati, è stata presentata al Vinitaly.
Cecchetto ha scelto di informare al meglio i suoi consumatori inserendo sulle proprie bottiglie l’etichetta ambientale digitale di Junker
Gruppo Felsineo ha lanciato sul mercato i primi prodotti certificati con la tecnologia blockchain, che consente al consumatore l'accesso immediato a informazioni relative alla filiera e lo rende protagonista delle scelte aziendali.