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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Riapre Le Sirenuse, l'iconico hotel della Costiera Amalfitana

Riapre Le Sirenuse, l'iconico hotel della Costiera Amalfitana

Il 27 Maggio riapre le sue porte Le Sirenuse, l’iconico hotel della Costiera Amalfitana per la 70° stagione dalla sua fondazione.

Leader della Sostenibilità 2021: le aziende più green nella classifica di Il Sole 24 Ore e Statista

Leader della Sostenibilità 2021: le aziende più green nella classifica di Il Sole 24 Ore e Statista

Il Sole 24 Ore e Statista ha realizzato una classifica delle aziende italiane che si sono distinte per l’impegno a favore dei propri dipendenti, della sostenibilità e della società.

Le bibite Calizzano tornano per l'estate con un nuovo look, anche in vetro!

Le bibite Calizzano tornano per l'estate con un nuovo look, anche in vetro!

Acqua Minerale Calizzano Fonti Bauda annuncia il lancio delle proprie tradizionali bibite analcoliche in un nuovissimo e rivisitato look.

Formazione. Food Ars è l'esperienza per immergersi nelle nuove professioni "green"

Formazione. Food Ars è l'esperienza per immergersi nelle nuove professioni "green"

Lo chef Antonio Chiodi Latini, L’Azienda Agricola Paysage à Manger e Think, Say, Do lanciano un nuovo modulo formativo per imparare dalla Natura. 

Sana Tea, l'appuntamento dedicato al tè all'interno del Salone del Biologico e del Naturale

Sana Tea, l'appuntamento dedicato al tè all'interno del Salone del Biologico e del Naturale

Dal 9 al 12 settembre l’area Sana Tea si trasformerà nella sala da tè più grande d’Italia all'interno di Sana - Salone Internazionale del biologico e del naturale.

Grana Padano cresce nonostante la pandemia. Nel 2020 aumentano produzione, export e consumi

Grana Padano cresce nonostante la pandemia. Nel 2020 aumentano produzione, export e consumi

Nel 2020 per Grana Padano +2,2% di produzione, export +3,4% e consumi al +6,4%.

Mandarin Oriental, Milan. Riapre il ristorante Seta di Antonio Guida

Mandarin Oriental, Milan. Riapre il ristorante Seta di Antonio Guida

Mandarin Oriental, Milan annuncia la riapertura del ristorante Seta a partire da martedì 4 maggio, un'occasione per gustare le creazioni di chef Guida.

Caffè Izzo: è online il nuovo sito della torrefazione, più accessibile e navigabile da tutti gli schermi

Caffè Izzo: è online il nuovo sito della torrefazione, più accessibile e navigabile da tutti gli schermi

Il sito web rinnovato nella grafica e nei contenuti presenta una panoramica chiara sull’identità e l’operatività del Gruppo Izzo.

Vino e alcolici: aumentano le vendite online. Un'indagine di Trovaprezzi.it

Vino e alcolici: aumentano le vendite online. Un'indagine di Trovaprezzi.it

Secondo un’indagine di Trovaprezzi.it nell’anno della pandemia sono cresciute in maniera significativa le ricerche sul web di vino e alcolici.

Nuovo contratto di filiera per La Molisana

Nuovo contratto di filiera per La Molisana

Cassa Depositi e Prestiti, Intesa Sanpaolo, MIPAAF e La Molisana insieme per il nuovo contratto di filiera dedicato al settore cerealicolo.

Marco Quintili presenta la frittatina di pasta con la porchetta per il 1° maggio

Marco Quintili presenta la frittatina di pasta con la porchetta per il 1° maggio

Marco Quintili ha realizzato una frittatina di pasta con porchetta rivisitando la tradizione romana del 1° maggio.

Riaprono i ristoranti Olio e La Griglia di Varrone, per gli estimatori di carne e di pesce a Milano

Riaprono i ristoranti Olio e La Griglia di Varrone, per gli estimatori di carne e di pesce a Milano

Riapre a pochi km da Milano "Olio", ristorante di pesce con orto, e in Via di Tocqueville "La Griglia di Varrone", tempio milanese della carne di alta qualità.

Grissini bio della linea Pan Rustico di Biscopan nella confezione eco-friendly

Grissini bio della linea Pan Rustico di Biscopan nella confezione eco-friendly

I gustosi e fragranti Grissini con semi di lino, girasole e sesamo della linea Pan Rustico nel nuovo pack che rispetta la natura.I gustosi e fragranti Grissini con semi di lino, girasole e sesamo della linea Pan Rustico nel nuovo pack che rispetta la natura.

Birra Corona arriva in lattina

Birra Corona arriva in lattina

Corona offre ai consumatori una nuova modalità per vivere un momento di relax con il nuovo formato lattina.

Giacomo Ponti è il nuovo presidente del Consorzio Italia del Gusto

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Il Consorzio Italia del Gusto ha un nuovo Presidente: Giacomo Ponti, Amministratore Delegato della azienda di famiglia Ponti SpA.

La nuova piattaforma green di Molini Pivetti su sostenibilità, tecnologia e responsabilità

La nuova piattaforma green di Molini Pivetti su sostenibilità, tecnologia e responsabilità

La tavola rotonda organizzata da Molini Pivetti in occasione del Giorno della Terra ha portato l’attenzione su alimentazione e sostenibilità.

Nespresso investe sui nuovi concept per le Boutique a Roma, Milano e Verona

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Nespresso rilancia i punti vendita a Roma, Milano e Verona, puntando su un nuovo concept pensato per comunicare l'impegno sostenibile dell'azienda.

Il Chapter Roma ha un nuovo bar manager: è Joy Napolitano

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Il Chapter Roma rilancia le proprie ambizioni di polo dell’alta miscelazione italiana scegliendo Joy Napolitano come nuovo Bar Manager.

Caviro ospita il forum mondiale delle cooperative vitivinicole

Caviro ospita il forum mondiale delle cooperative vitivinicole

Le maggiori realtà cooperative internazionali si incontrano per discutere di sostenibilità, valore culturale del vino, importanza del modello cooperativo.

UIV: Leve fiscali e contributi per evitare distorsioni di mercato e assecondare il rimbalzo

UIV: Leve fiscali e contributi per evitare distorsioni di mercato e assecondare il rimbalzo

Ernesto Abbona, presidente di Unione Italiana Vini, è intervenuto per porre l'accento sulle manovre necessarie per il settore.

CasaGoffi riparte per la stagione estiva torinese

CasaGoffi riparte per la stagione estiva torinese

Ha riaperto al pubblico CasaGoffi, il locale estivo che affaccia sul lungo Po Michelotti adiacente al ristorante EraGoffi.

Tutti i trend del Comfort Food nel 2020 in Italia. Dai marchi preferiti al consumatore tipo

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Qual è il consumatore tipo di comfort food? American Uncle ne traccia il profilo, individuando i maggiori trend.

I LOVE POKÉ pronto a espandersi in Italia e nel mondo

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Grazie all’ingresso di un nuovo socio I LOVE POKÉ, il primo e originale format fast-healthy dedicato al poke, è pronto a espandersi in Italia, e nel mondo.

Carlsberg in occasione della Giornata Mondiale della Sicurezza e Salute sul lavoro

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In occasione della Giornata Mondiale della Sicurezza e Salute sul lavoro, Carlsberg Italia tira le fila del proprio approccio alla sicurezza.

Attivo il nuovo centro distributivo MARR di Catania. L'azienda chiude il bilancio 2020

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L’Assemblea degli Azionisti approva il bilancio d’esercizio 2020. MARR raddoppia la presenza in Sicilia con l’avvio del nuovo centro distributivo di MARR Catania