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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Premiati i vincitori di "Ercole Olivario - Sezione Olive da Tavola" 2023

Premiati i vincitori di "Ercole Olivario - Sezione Olive da Tavola" 2023

Sono stati premiati gli 8 vincitori della terza edizione del concorso nazionale “Ercole Olivario – Sezione Olive da Tavola”, nato per valorizzare questa risorsa

Doppio Malto premiato ai Mapic Awards 2023 nella categoria “Food & beverage concept of the year”

Doppio Malto premiato ai Mapic Awards 2023 nella categoria “Food & beverage concept of the year”

Doppio Malto premiato ai Mapic Awards come Food & beverage concept of the year, un importante riconoscimento internazionale che premia i migliori concept retail

Cattel premiata a "Eccellenze Venete Food & Wine" 2023

Cattel premiata a "Eccellenze Venete Food & Wine" 2023

Cattel è tra le "Eccellenze Venete Food & Wine" 2023 per la sua attività di promozione e valorizzazione dell’offerta enogastronomica della regione

"Il Ristorante" di Niko Romito a Tokyo conquista la prima Stella Michelin

"Il Ristorante" di Niko Romito a Tokyo conquista la prima Stella Michelin

Niko Romito celebra il nuovo macaron ottenuto dal ristorante situato all'interno del Bulgari Hotel di Tokyo

Daniele Bartocci è tra le 100 Eccellenze Italiane

Daniele Bartocci è tra le 100 Eccellenze Italiane

Anche il giovane giornalista e food manager Daniele Bartocci è tra le cento storie di successo celebrate dal premio 100 Eccellenze Italiane 2023

Lara Ponti tra i 15 capitani d’impresa più innovativi dell’anno   

Lara Ponti tra i 15 capitani d’impresa più innovativi dell’anno  

Lara Ponti, ceo di Ponti Spa, vince il premio CEO Italian Summit & Awards nella categoria Food

La Pasticceria Vizio di Roma trionfa a Panettone Maximo

La Pasticceria Vizio di Roma trionfa a Panettone Maximo

Al contest di Panettone Maximo la Pasticceria Vizio si è classificata prima nelle categorie Miglior Panettone Tradizionale e Miglior Panettone al Cioccolato

Guida "Roma e il Meglio del Lazio" Gambero Rosso. Krombacher assegna il premio "Le novità dell'anno"

Guida "Roma e il Meglio del Lazio" Gambero Rosso. Krombacher assegna il premio "Le novità dell'anno"

Krombacher, “Beer of Choice” di Gambero Rosso, per la “Guida Roma e il Meglio del Lazio" ha assegnato a quattro locali il premio “Le Novità dell’Anno"

Marina Nissim di Bolton Group è la vincitrice nazionale del Premio EY L’Imprenditore dell’Anno®

Marina Nissim di Bolton Group è la vincitrice nazionale del Premio EY L’Imprenditore dell’Anno®

Per lo sviluppo etico e globale dell'azienda Marina Nissim, Chairwoman di Bolton Group è la vincitrice nazionale del Premio EY L’Imprenditore dell’Anno®

Food&Wine Italia Awards 2023: ecco tutti i vincitori

Food&Wine Italia Awards 2023: ecco tutti i vincitori

Annunciati i vincitori di Food & Wine Awards, premi dedicati al talento, alla creatività, all’innovazione e alla responsabilità sociale nell’enogastronomia

Forchettiere Awards Umbria 2024. Al via i voti per la prima edizione

Forchettiere Awards Umbria 2024. Al via i voti per la prima edizione

La prima edizione del Forchettiere Awards Umbria 2024 dedicato alle eccellenze della ristorazione umbra apre le votazioni dal 1° dicembre. Ecco tutti i dettagli

The Best Chef Awards. Franco Pepe tra i premiati

The Best Chef Awards. Franco Pepe tra i premiati

Annunciati i 100 migliori chef vincitori della settimana edizione di "The Best Chef Awards". A Franco Pepe il premio speciale The Best Chef Pizza Award

Una pioggia di stelle per i "Ristoranti contro la Fame"

Una pioggia di stelle per i "Ristoranti contro la Fame"

Sono circa 50 gli stellati parte dell'iniziativa solidale Ristoranti contro la Fame che hanno mantenuto il loro riconoscimento nella Guida Michelin Italia 2024

Arriva la prima Stella Michelin per il ristorante Un Piano Nel Cielo di Casa Angelina

Arriva la prima Stella Michelin per il ristorante Un Piano Nel Cielo di Casa Angelina

Un Piano Nel Cielo, ristorante gourmet del luxury hotel Casa Angelina di Praiano riceve la sua prima Stella Michelin sotto la guida dello chef Leopoldo Elefante

La Nazionale Italiana Cuochi conquista il titolo di Campione Assoluto a Shanghai

La Nazionale Italiana Cuochi conquista il titolo di Campione Assoluto a Shanghai

Competizione internazionale Food & Hospitality di Shanghai, la NIC vince il titolo di Campione Assoluto alla Shanghai International Culinary Championship

AIS Veneto annuncia i vincitori della decima edizione del Premio Fero

AIS Veneto annuncia i vincitori della decima edizione del Premio Fero

Il Premio Fero celebra i migliori vini con due nuovi premi di qualità. La Guida ai vini del Veneto è ora disponibile anche online.

Fiorenzo Ascolese entra nella Guida Bar Gambero Rosso 2024

Fiorenzo Ascolese entra nella Guida Bar Gambero Rosso 2024

Ascolese, la Boutique dei Lievitati guidata dal Maestro Pluripremiato Fiorenzo Ascolese entra nella Guida Bar di Gambero Rosso 2024 con 2 chicchi e 2 tazzine

Ecco svelati i 29 nuovi ristoranti Bib Gourmand della Guida Michelin Italia 2024

Ecco svelati i 29 nuovi ristoranti Bib Gourmand della Guida Michelin Italia 2024

In anteprima sul lancio della Guida MICHELIN Italia 2024, a Brescia il prossimo 14 novembre, Michelin svela i nomi dei nuovi ristoranti Bib Gourmand.

Annunciati i nomi dei vincitori del The WineHunter Award Platinum 2023

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Annunciati al Merano Wine Festival i nomi dei vincitori del The WineHunter Award Platinum 2023. Novità di quest’anno i premi speciali dedicati ai produttori.

Emanuela Perenzin è la settima maître fromager d'Italia

Emanuela Perenzin è la settima maître fromager d'Italia

Prestigiosa investitura per la titolare della pluripremiata Latteria Perenzin ai Mondial du Fromage et des Produits Laitiers 2023

Forum Retail 2023: ecco tutti i vincitori dei Retail Awards

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A Forum Retail 2023 si è svolta la settima edizione dei Retail Awards, l'appuntamento annuale per celebrare le eccellenze del retail italiano

Hotel 2023: ecco tutti i vincitori del Sustainability Award

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Annunciati ad Hotel i vincitori della quinta edizion del Sustainability Award, il premio dedicato ai player più sostenibili del settore turistico e ricettivo

The World's 50 Best Bars 2023. Cinque i locali italiani in classifica

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Sono ben cinque i locali italiani nella classifica dei 50 migliori al mondo, ed è italiano anche Simone Caporale, la metà del duo a capo di Sips, il miglior bar

Casoni è tra le prime 100 aziende italiane top performer del Sustainability Award 2023 

Casoni è tra le prime 100 aziende italiane top performer del Sustainability Award 2023 

Il Sustainability Award è un riconoscimento riservato a quelle aziende che hanno dimostrato di perseguire una crescita sostenibile, inclusiva e stabile

Sabato D’Amico "Personaggio dell’Anno" agli Awards 2023 Food and Travel Italia

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Sabato D’Amico, Amministratore Delegato del Gruppo D’Amico ha ricevuto il prestigioso premio Personaggio dell’Anno agli Awards 2023 Food and Travel Italia

Sal De Riso riceve la cittadinanza onoraria da Tramonti: la cerimonia il 6 ottobre

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L'amministrazione di Tramonti, paesino montano in provincia di Salerno, ha deciso di conferire a Sal De Riso, la cittadinanza onoraria.

Villa Crespi entra nella classifica dei migliori ristoranti fine dining del mondo di TripAdvisor

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Villa Crespi dello chef Antonino Cannavacciuolo entra al quinto posto della classifica mondiale di TripAdvisor "Travellers’ Choice Best of the Best"

È Jacopo Vagaggini il Miglior Giovane Enologo Italiano per Vinoway Selection 2024

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Enologo senese di terza generazione, Jacopo Vagaggini è il “Miglior Giovane Enologo Italiano” per Vinoway Selection 2024. Sarà premiato il 21 ottobre in Puglia

Guida Pizzerie 2024. Krombacher - Gambero Rosso "Beer of Choice" premia la migliore carta delle bevande

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Il Vecchio e il Mare di Firenze, Fermenta Pizzeria di Chieti e Framento di Cagliari premiate da Krombacher - Gambero Rosso "Beer of Choice" per la carta bevande

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Parimerito con I Masanielli di Francesco Martucci (Caserta). Molino Grassi: “Fieri di avere Diego nella nostra squadra”

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