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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Comprital celebra 40 anni al Sigep: tante le novità in serbo per la fiera

Comprital celebra 40 anni al Sigep: tante le novità in serbo per la fiera

Comprital, azienda leader nell’innovazione degli ingredienti per gelateria e pasticceria, sarà presente al SIGEP per svelare le sue ultime proposte.

Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani al Sigep 2025: tante novità per i professionisti

Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani al Sigep 2025: tante novità per i professionisti

Scopri tutte le novità e le golose gamme per la gelateria che Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani presenterà dal 18 al 22 gennaio a Rimini per Sigep 2025.

Bialetti e Pump My Moka presentano al Sigep la rivoluzione della Moka Experience

Bialetti e Pump My Moka presentano al Sigep la rivoluzione della Moka Experience

Sarà in mostra al Sigep di Rimini Pump My Moka, sistema innovativo che rivoluziona l'esperienza della Moka Express in collaborazione con Bialetti.

Appuntamento al Sigep con L'Accademia del Caffè Espresso

Appuntamento al Sigep con L'Accademia del Caffè Espresso

L'Accademia del Caffè Espresso e La Marzocco al Sigep: cultura del caffè e nuove tendenze dal 18 al 22 gennaio alla Fiera di Rimini.

Brazzale a Sigep 2025: tra novità, talk, ospiti internazionali e maestri pasticcieri

Brazzale a Sigep 2025: tra novità, talk, ospiti internazionali e maestri pasticcieri

22 eventi fra talk, masterclass e dimostrazioni e una novità di prodotto animeranno il Sigep di Brazzale, a Rimini dal 18 al 22 gennaio 2025.

Gruppo Polin a Sigep 2025: innovazione e tecnologia nell’Arte Bianca

Gruppo Polin a Sigep 2025: innovazione e tecnologia nell’Arte Bianca

Polin al Sigep: esperienza immersiva con laboratori live, tecnologie innovative e maestri dell'arte bianca.

AIBI: a Sigep in sinergia con ASSITOL per il mondo bakery

AIBI: a Sigep in sinergia con ASSITOL per il mondo bakery

A Sigep tante le iniziative di AIBI, che rappresenta le aziende dell’ingredientistica, con l’obiettivo di offrire la fotografia reale del comparto.

Caffè Trucillo torna a Rimini per raccontare 75 anni nel caffè

Caffè Trucillo torna a Rimini per raccontare 75 anni nel caffè

Una storia di dedizione, autenticità e passione quella di Trucillo, che quest'anno festeggia il 75° anniversario di attività della famiglia nel mondo del caffè.

Ernst Knam, il re del cioccolato, arriva al Sigep

Ernst Knam, il re del cioccolato, arriva al Sigep

Ernst Knam sarà a Rimini dal 18 gennaio per il Sigep 2025, fiera di riferimento del settore dolciario con 1300 espositori da 33 Paesi e 520 buyer internazionali

Gruppo Eurovo a Sigep: l'uovo diventa experience

Gruppo Eurovo a Sigep: l'uovo diventa experience

Eurovo, specialista in uova e ovoprodotti, attraverso il concept “Molto più di un Uovo”, esplora le infinite applicazioni di questa nobile materia prima.

Gelato Day a Sigep: il gelato artigianale tocca gli 11 miliardi in Europa

Gelato Day a Sigep: il gelato artigianale tocca gli 11 miliardi in Europa

La 46° edizione di SIGEP a Rimini lancia il conto alla rovescia per la Giornata Europea del Gelato Artigianale, che si celebra il 24 marzo in tutta Europa.

Sorì al Sigep 2025: un viaggio nel mondo della pizza

Sorì al Sigep 2025: un viaggio nel mondo della pizza

Sorì partecipa a Sigep 2025 a Rimini, presentando pizze d'eccellenza con prodotti come il Fior di Latte a Lenta Maturazione e la Mozzarella Bella.

Molino Rachello presenta a Sigep 2025 'Voci Fuori Campo' e il manifesto di 'Oasi'

Molino Rachello presenta a Sigep 2025 'Voci Fuori Campo' e il manifesto di 'Oasi'

Molino Rachello parteciperà al Sigep 2025 con un evento sulla filiera sostenibile, con esperti e agricoltori e moderato dalla cuoca Anna Maria Pellegrino.

SCA Italy: tutto pronto per i Campionati Italiani Barista al SIGEP 2025

SCA Italy: tutto pronto per i Campionati Italiani Barista al SIGEP 2025

Dal 18 al 22 gennaio 2025, il SIGEP di Rimini ospita i Campionati Italiani Barista, con sfide tra esperti del caffè in sette discipline. Ecco tutti i dettagli.

Sigep World: attesa per l'edizione più internazionale di sempre

Sigep World: attesa per l'edizione più internazionale di sempre

Alla 46esima edizione di Sigep, manifestazione di IEG, attese delegazioni straniere da tutto il mondo e più di 3000 buyer

Il 'Vivere di Turismo Festival' si prepara alla seconda edizione

Il 'Vivere di Turismo Festival' si prepara alla seconda edizione

Torna la manifestazione dedicata al turismo extralberghiero, in programma il 13 e 14 novembre 2024 al Palacongressi di Rimini.

Rimini accoglie l'11° edizione di Hospitality Day: nuove tendenze e strategie per l'ospitalità

Rimini accoglie l'11° edizione di Hospitality Day: nuove tendenze e strategie per l'ospitalità

Torna l'8 ottobre a Rimini Hospitality Day, l'evento Teamwork con oltre 200 relatori e 250 espositori per scoprire innovazioni nel settore dell'ospitalità

Beer&Food Attraction alla conquista della bar industry con il Mixology Village

Beer&Food Attraction alla conquista della bar industry con il Mixology Village

In programma a Rimini dal 16 al 18 febbraio 2025, Beer&Food Attraction si prepara a conquistare la bar industry con il Mixology Village.

Starbucks® inaugura il 42esimo store a Le Befane Shopping Centre di Rimini

Starbucks® inaugura il 42esimo store a Le Befane Shopping Centre di Rimini

Lo store, proposto nel format di chiosco, è stato aperto in partnership con Percassi e ha portato all’assunzione di 10 risorse

Löwengrube inaugura due nuove stube a Torino e Rimini

Löwengrube inaugura due nuove stube a Torino e Rimini

Le due nuove aperture confermano il piano di sviluppo di Löwengrube che punta a crescere sia con il canale franchising che con locali in gestione diretta

Homie: a Rimini arriva l'hotel del futuro

Homie: a Rimini arriva l'hotel del futuro

Lindbergh Hotels porta a Rimini Homie, una nuova struttura ricettiva che rivoluziona il concetto di ospitalità all'insegna della tecnologia

Sequestrate 35 tonnellate di caffè. I Nas al lavoro in numerose province dell'Emilia-Romagna

Sequestrate 35 tonnellate di caffè. I Nas al lavoro in numerose province dell'Emilia-Romagna

Contaminazioni di microtossine, infestazioni di ratti e lucertole, caffè scaduto e rivenduto: le scoperte dei Nas in alcune torrefazioni dell'Emilia-Romagna.

Dalla birra alle bevande alcol-free: tutti i numeri da Beer&Food Attraction

Dalla birra alle bevande alcol-free: tutti i numeri da Beer&Food Attraction

Le indagini da Beer&Food Attraction su Bevande alcol-free e i risultati positivi del mercato birrario in Italia.

"Consumi e scenari dell'Italia che cambia". A Rimini il congresso dell'Horeca promosso da Italgrob

"Consumi e scenari dell'Italia che cambia". A Rimini il congresso dell'Horeca promosso da Italgrob

Si è tenuto per l'International Horeca Meeting il congresso Italgrob a tema "Consumi e scenari nell’Italia che cambia”.

Conserve Italia a Beer&Food Attraction 2024 a Rimini

Conserve Italia a Beer&Food Attraction 2024 a Rimini

A Beer&Food Attraction Conserve Italia è presente con un ampio stand (padiglione C3 – stand 40) che valorizza le eccellenze del Gruppo cooperativo.

Le novità di Surgital a Beer & Food Attraction 2024

Le novità di Surgital a Beer & Food Attraction 2024

Surgital partecipa al Beer & Food Attraction con le novità della linea Fiordiprimi® e del del top brand Divine Creazioni®.

È partita la nona edizione di Beer&Food Attraction! Ecco cos'è successo nella prima giornata

È partita la nona edizione di Beer&Food Attraction! Ecco cos'è successo nella prima giornata

Inaugurata ieri 18 febbraio a Rimini la nona edizione di Beer&Food Attraction, che ospita anche la 6ª edizione di BBTech expo e l'International Horeca Meeting

Beer&Food Attraction 2024: Margherita e Serena Wines 1881 propongono l'abbinamento pizza e vino

Beer&Food Attraction 2024: Margherita e Serena Wines 1881 propongono l'abbinamento pizza e vino

Al Beer & Food Attraction di Rimini le due eccellenze venete Margherita e Serena Wines 1881 stupiscono con l’abbinamento pizza e vino

Nasce Aispill: la prima associazione italiana di spillatori di birra professionisti

Nasce Aispill: la prima associazione italiana di spillatori di birra professionisti

La presentazione della prima associazione di spillatori di birra professionisti, AISPILL, avverrà il 19 febbraio nell'ambito di Beer&Food Attraction 2024.

Mercanti di Spirits tra i protagonisti di Beer & Food Attraction

Mercanti di Spirits tra i protagonisti di Beer & Food Attraction

Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, annuncia la partecipazione a Beer & Food Attraction 2024