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Don's Meats & Spirits: la cucina newyorkese nel cuore di Roma
L'essenza dell'iconicità della cucina statunitense, per la precisione newyorkese, ha messo la radici in Piazza del Fico, dove Don's sta per compiere un anno!
Porto Quadro, il ristorante che porta il mare a Trastevere
Porto Quadro è il luogo dove la cucina di mare sarda incontra l'aria trasteverina, da un'idea di Alessandro Pace e chef Lorenzo Pignotti
Nasce BONELLI’S - Dining Lovers dal 1981, nuovo punto di riferimento del quartiere Portuense a Roma
Uno chalet urbano in stile industrial chic nato dalla creatività e dall'amicizia di tre imprenditori: Fabrizia Rezzonico, Stefano Mirra e Daniele Maragnani.
Vinòforum 2024, il grande evento del vino si sposta al Circo Massimo
La nuova location nel cuore di Roma e molte altre novità presentate nel corso della conferenza stampa di Vinòforum Class
Ristoro La Dispensa. Cucina tradizionale in un casolare di campagna... a due passi da Roma!
Una cucina di gran gusto servita in un casolare di campagna nel quartiere Boccea di Roma: è questa la magia di Ristoro La Dispensa, di Gianfranco Iegiani.
La cena di S. Valentino all'Imàgo, nel cuore di Roma
Chef Andrea Antonini propone un menu di nove passaggi, una combinazione tra i suoi piatti più famosi e alcune proposte del menu degustazione attuale, Imàgo X
Vinòforum Class: a Roma l'appuntamento dedicato ai professionisti del vino
Oltre 60 prestigiose cantine della Penisola e i migliori prodotti del territorio saranno protagonisti a Vinòforum Class, evento b2b che anticipa Vinòforum 2024
Torna Evoluzione, il grande evento dedicato all'olio extravergine d'oliva
Il 29 gennaio torna a Roma Evoluzione, l’evento dedicato all'olio EVO organizzato da La Pecora Nera Editore e Oleonauta aperto per la prima volta al pubblico
Il ristorante romano Mike’s Restaurant riapre la sera
La riapertura serale di Mike’s Restaurant, il ristorante situato nel quartiere San Giovanni a Roma, ha ripreso l'attività serale, dal giovedì al sabato
La gelateria Greed di Roma compie 20 anni
La Gelateria GREED celebra il ventennale della sua attività segnando due decenni di dedizione alla produzione di gelati di alta qualità
Nespresso: la nuova campagna racconta il legame con il caffè attraverso le emozioni
La qualità della linea Ispirazione Italiana e la tradizione dell’espresso sono i protagonisti raccontati da Miriam Leone nella nuova campagna Nespresso
Julietta Pastry and Lab: il primo laboratorio di dolci vegani nel cuore di Roma
Dolci, formaggi vegetali, fermentati e tanto altro, un viaggio delizioso nella sostenibilità nel nuovo Julietta Pastry and Lab.
EmergenteSala riparte con le selezioni Centro Sud
Il 29 e 30 gennaio si terranno le selezioni per il centro sud di EmergenteSala, il contest destinato ai giovani talenti dell'ospitalità e della ristorazione
All'Aleph Rome Hotel la certificazione Green Key
L’Aleph Rome Hotel, Curio Collection by Hilton per la prima volta riceve la certificazione Green Key, marchio di qualità ecologica per le strutture alberghiere
Alla cantina Gotto D'Oro il corso per sommelier Fisar
Parte lunedì 22 gennaio 2024 il corso per sommelier FISAR organizzato a Marino nella sede della cantina Gotto D'Oro
Starbucks chiude l'anno a quota 12 nuovi store: con Percassi due aperture a Malpensa e Roma
Il 2023 ha visto l’assunzione, da parte di Starbucks e Percassi, di 541 nuove risorse e l’apertura di 12 store. Grandi progetti per il 2024.
Con Taco Libre la vera cucina messicana sbarca nella Capitale
Inaugurato a Roma Taco Libre, locale di cucina messicana con piatti realizzati secondo tradizione dalla riconosciuta chef messicana Lina Jimenez
Ripartono i corsi per i professionisti Horeca di METRO Italia e CAST Alimenti
Nel 2024 riparte la collaborazione tra METRO Italia e Cast Alimenti con nuovi corsi di specializzazione per i professionisti Horeca a Roma e Milano
La Campania è la regione dove si mangia meglio al mondo, la capitale mondiale del cibo è Roma
Le classifiche di TasteAtlas portano di nuovo l'Italia gastronomica sulla cima mondiale, questa volta per le regioni e le città dove si mangia meglio.
Offerta di lavoro - Head Chef esperto per ristorante di pesce - Torvaianica (RM)
Ristorante di pesce a Torvaianica (RM), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Head Chef da inserire all'interno del proprio team.
Borghese Contemporary Hotel: un soggiorno d'arte nel cuore di Roma
Il Borghese Contemporary Hotel è una destinazione unica per coloro che desiderano vivere l'arte in ogni aspetto del loro soggiorno
Deliveroo e Too Good To Go: partnership contro lo spreco alimentare
Negli store Deliveroo HOP di Milano e Roma è possibile ordinare e ritirare le Surprise Bag contro lo spreco di cibo, in collaborazione con Too Good To Go
Conciabocca a Testaccio presenta il menù natalizio
Lo chef Giulio Burtone, il direttore Giulio Marchesini e la sommelier Rita Suatoni presentano il menù natalizio di Conciabocca, osteria contemporanea a Roma.
Foodie Freshmarket festeggia 10 anni e apre un nuovo shop
Foodie Freshmarket, bottega di frutta e verdura a "Km vero" festeggia 10 anni e dopo due punti vendita e una rosticceria veggie apre un nuovo shop
Ornelli Black Angus, la steak house ricercata che ha conquistato Roma
Nata da una felice intuizione di Nicola Ornelli, Ornelli Black Angus è una steak house unica nel suo genere a partire dal menù dov'è protagonista il Black Angus
La raffinata ricetta del Pangiallo Romano dello chef Giuseppe Mulargia
Un dolce tradizionale romano natalizio, un connubio di frutta secca, canditi, miele e spezie, ricco di gusto e simbologia festiva
Sant'Elena, dove la carbonara si cucina alla brace!
Nel cuore della parte più antica di Roma, il Sant’Elena accende il suo grande braciere e porta in tavola una visione culinaria senza confini territoriali.
Inizia il conto alla rovescia per Panettone Maximo 2023
La quinta edizione di Panettone Maximo accoglierà 42 pasticcerie e forni giudicati da un'eccezionale giuria di pasticcieri e giornalisti gastronomici.
Imàgo Roma. Lo chef Andrea Antonini presenta il nuovo menù Imàgo X
Andrea Antonini esprime il massimo della sua maturità professionale e tecnica nel menù autunno inverno di Imàgo, ristorante di Roma 1 stella Michelin
A Panettone Maximo si brinda con Aperotto
A Panettone Maximo si brinda con la nuova e originale proposta a base di chinotto e amaro alla menta. Un binomio a tutto gusto che celebra il buon bere italiano
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