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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Culligan a Host 2023: soluzioni per la ristorazione sostenibili e innovative
Culligan partecipa a HOST 2023 in collaborazione con APCI per promuovere sostenibilità, e innovazione nel mondo Horeca con un’acqua buona anche per la cucina
Carpigiani presenta a Host 2023 la sua tecnologia per il gelato e il soft serve
Tutte le novità dei frozen dessert a Host 2023 nello stand di Carpigiani, azienda italiana che dal 1946 innova il mondo del “dolce freddo”
Trombetta, Presidente di Costadoro S.p.A., tra i 100 Top Manager 2023 di Forbes Italia
Giulio Trombetta, Presidente e A.D. di Costadoro S.p.A. è apparso sull’ultimo numero di Forbes Italia all’interno dell'articolo dedicato ai Top 100 Manager 2023
Partnership tra Massimo Zanetti Beverage Group e Selecta per la crescita del marchio Segafredo sui mercati Europei
Massimo Zanetti Beverage Group firma una partnership con Selecta che giocherà un ruolo strategico nella crescita dei prodotti Segafredo nel settore on the go
Kilometro Verde inaugura la Vertical Farm più grande d'Europa a Brescia
L’imprenditore Giuseppe Battagliola apre le porte dell’innovativo sito produttivo di Verolanuova dedicato alla coltivazione “idroponica” indoor e multipiano
Starbucks® at home per la sostenibilità, un impegno global e local
Approvvigionamento etico del caffè e riciclo delle capsule in alluminio Starbucks by Nespresso, le azioni concrete per un futuro migliore
Brita a Host 2023 con grandi novità per il mondo Horeca
BRITA è presente a HOST con la sua gamma di soluzioni innovative per l'ottimizzazione dell'acqua potabile per uso domestico, professionale e water dispenser
Presentato il terzo Report di Sostenibilità di Fratelli Carli
Un altro passo sulla strada dell'impegno virtuoso di Fratelli Carli con la pubblicazione del terzo Report di Sostenibilità.
Dalla Corte: innovazione e sostenibilità a Host 2023
Dalla Corte porterà ad Host alcuni dei suoi modelli di punta tra cui cui Zero, Icon, XT e la nuova Zero plus. Allo stand spazio anche alla sostenibilità
Decreto MASAF: stanziati 5 milioni di euro per le mense scolastiche biologiche
Pubblicato in gazzetta Ufficiale il Decreto MASAF che definisce il riparto per l’anno 2023 del Fondo per le mense scolastiche biologiche
Il Gruppo TÜV SÜD tra i protagonisti di Host 2023
Il Gruppo TÜV SÜD parteciperà a Host Milano 2023, la fiera mondiale dedicata al settore della ristorazione e dell’accoglienza che si terrà a Rho fieramilano
Citterio, il fatturato 2022 raggiunge i 570 milioni di euro
Nel 2022 il fatturato di Citterio raggiunge i 570 milioni di euro, di cui 35 milioni investiti tra Stati Uniti e Italia in innovazione
Innovazione, Gusto e Sostenibilità: Oleificio Zucchi ad ANUGA 2023
Lo storico Oleificio Zucchi torna all’expo di Colonia con la sua vasta gamma di prodotti orientati alla qualità e alla sostenibilità
Ponti partecipa alla Fiera Anuga 2023 con Italia del Gusto
Le eccellenze del Consorzio saranno protagoniste di Anuga 2023, la principale fiera al mondo per il comparto alimentare e delle bevande
Fattorie Garofalo protagonista ad Anuga con la Burrata di bufala
Fattorie Garofalo punta a conquistare il mercato tedesco, fatto di consumatori esperti di formaggio e primi estimatori dei prodotti caseari bufalini
Entegra e i principali player del mercato dell'ospitalità annunciano il lancio di HARP
Entegra, insieme ai principali player del mercato dell'ospitalità, annunciano il lancio dell’ "Hospitality Alliance for Responsible Procurement"
Mulino Bianco premia i vincitori del contest “I Fiori del Mulino”
“I Fiori del Mulino” è il concorso fotografico di Mulino Bianco che premia l’azienda agricola che si è distinta nel coltivare il campo fiorito più bello
La Diba 70 di San Gimignano compie 50 anni: dal vending alle piantagioni organiche di caffè
La storica azienda Diba 70 oggi produce un caffè che rispetta l'ambiente e il lavoro e lo ha celebrato in occasione dei suoi 50 anni a San Gimignano.
Osteria Antica Rocca: la cucina è femminile plurale
A San Quirico Sissa Trecasali (PR), il contemporaneo incontra la tradizione in un locale che è molto più di un ristorante
D’Amico torna alla fiera internazionale di Anuga
D’Amico torna ad Anuga per l’edizione 2023 di una tra le fiere più grandi al mondo dedicata al settore del Food & Beverage, a Colonia dal 7 all’11 ottobre
Eridania: impegno per l'educazione alimentare al Salone della CSR 2023
Eridania torna al Salone della CSR e dell’innovazione sociale, uno degli appuntamenti italiani più attesi in materia di sostenibilità
Tre chef d'eccezione per Mare Stellato, la cena-evento dei Saloni Nautici
Tra le stelle che hanno partecipato a Mare Stellato spiccano i nomi di Ivano Ricchebono, che ha coordinato gli chef partecipanti, Jorg Giubbani e Ivan Maniago
Il nuovo volto di Bosco del Merlo
Casa Paladin scommette sul Friuli-Venezia Giulia e sulle nuove generazioni della famiglia, impegnata sempre più nel sociale
Il Gruppo Celli porta l'innovazione digitale a Host
Il Gruppo Celli porterà in fiera tutte le novità relative ai suoi impianti di ultima generazione tra i quali troviamo Acqua Alma Green Family
Anuga 2023: a Colonia la più grande fiera mondiale del settore Food & Beverage
Dal 7 all’11 ottobre torna a Colonia l’edizione 2023 di Anuga, il principale appuntamento del mondo per il settore Food & Beverage
Citterio protagonista all’Anuga 2023
La storica realtà di salumi si presenta con le tante novità lanciate nell’anno, oltre all’ampio assortimento di prodotti del suo portfolio
Vino, Frescobaldi: sì a indicazioni nutrizionali in etichetta, ma no ad allarmismo
Il presidente di UIV Frescobaldi è intervenuto nel corso degli Stati generali del vino indetti dalla rappresentanza italiana di Parlamento e Commissione Ue
Osservatorio sullo spreco alimentare: maggior consapevolezza anche nei pubblici esercizi
In occasione della Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi Too Good To Go presenta l’Osservatorio sullo Spreco Alimentare
Giornata internazionale del caffè: Didiesse rinnova il rito dell'espresso napoletano con la cialda pratica ed ecologica
Le macchine Didiesse sono progettate con una particolare sensibilità ambientale poiché supportano il sistema a cialde, che è ecosostenibile
Giornata internazionale del caffè, la Bazzara celebra l’evento con il caffè del Costa Rica
1° ottobre, Giornata internazionale del caffè: Bazzara festeggerà con una fervente settimana che vedrà come protagonista il caffè monorigine Costa Rica
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