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1861 a Milano, un'enoteca con cucina che offre vini unici e piatti gustosi, anche orientali, in un ambiente accogliente e conviviale
Con tre nuovi soggetti per il suo best seller, il primo produttore al mondo di savoiardi, Forno Bonomi, ha lanciato la campagna online creata da AQUEST.
Hanno trionfato all'edizione 2024 della Tiramisù World Cup Nadia Ceoldo con la ricetta classica e Isabella Bucciol per la sua variante creativa.
La gamma di Dessert Carte D’Or Professional Senza Glutine di Unilever Food Solutions propone preparati pratici e veloci per realizzare dolci della tradizione
Elle & Vire Professionnel® propone tre ricette per il fine pasto realizzate con i suoi Dessert Base, soluzioni ideali per risultati impeccabili e veloci
Panna Cotta, Crème Brûlée con semi di vaniglia Bourbon e Tiramisù sono i tre nuovi Dessert Base firmati Elle & Vire Professionnel® ideali per la ristorazione
Il Campionato del mondo di Tiramisù FIPCG tenutosi a Host ha visto trionfare la Cina. Seguono sul podio Italia e Francia.
L'edizione 2023 di Tiramisù World Cup ha visto trionfare Patricia Guerra per la ricetta originale e Mario De Santis con un creativo Tiramisù Dalì alla cannella.
BonusFinder Italia ha identificato e scoperto le frasi relative al cibo più cercate, fornendo un volume di ricerca specifico per ogni piatto
L’edizione 2023 di 50 Top Italy Pasticcerie ha premiato le migliori realtà di 9 categorie: i migliori panettoni, i migliori cannoli, le migliori cassate, i migliori tiramisù, i migliori dolci al cioccolato, le migliori praline, le migliori sfogliatelle, i migliori babà, i miglior...
Il pastry chef Rocco Cannavino ha ideato il TiramiBÙ 42, una brioche che contiene il famoso dolce al cucchiaio al caffè: da oggi è disponibile nei Lab Store di Napoli
In occasione del Tiramisù Day, la Tiramisù World Cup presenta una versione innovativa del dolce creata da Marina Summa, campionessa 2022, e l'edizione digitale del Tiramisù Cookbook 2023, con le ricette dei campioni e versioni inedite a cui ispirarsi.
È stato realizzato dal pastry chef Damiano Carrara presso la galleria commerciale IL CENTRO di Arese un tiramisù di 140 cm preparato per i 140 anni del marchio Galbani. Il cooking show, condotto da Benedetta Parodi, ha visto la partecipazione anche del pastry chef Tommaso Foglia
Galbani Santa Lucia presenta TiramiShow: i pastry chef Damiano Carrara e Tommaso Foglia si esibiranno in uno show cooking a tema Tiramisù condotto da Benedetta Parodi
Galbani Santa Lucia e Matilde Vicenzi lanciano "Il Mese del Tiramisù", un progetto di co-marketing dedicato al celebre dolce e supportato da attività dedicate in alcune insegne nella GDO
Si è conclusa la Tiramisù World Cup 2022. Per la ricetta tradizionale ha vinto il dolce di Giuseppe Salvador, con la migliore ricetta creativa si aggiudica il primo posto Marina Summa, che ha unito in un'unica ricetta le sue due passioni: il tiramisù e il cannolo siciliano.
Il caffè perfetto per il tiramisù? È Dolce, la storica miscela di Goppion Caffè. A decretarlo l’Accademia del Tiramisù durante la serata dedicata alla scoperta della torrefazione
A poche settimane dall’inizio della Tiramisù World Cup, la Dolcefreddo Moralberti, azienda leader nella produzione di dolciumi, lancia il suo “Premio all’innovazione”, che consentirà ai concorrenti in gara di approdare direttamente al Grand Final di domenica 9 ottobre, in piazza ...
Torna a Treviso dal 7 al 9 ottobre la Tiramisù World Cup che per l'edizione 2022 porta in scena due novità, la possibilità di gustare i Tiramisù dei Campioni del Mondo delle passate edizioni e un premio dedicato alla bellezza del celebre dolce
In alcuni punti vendita Carrefour di Milano e Varese è ora presente la macchina per il tiramisù espresso MEESOO
Il progetto lanciato da Galbani Santa Lucia e Matilde Vicenzi con Al.ta Cucina per il Tiramisù Day farà del dolce più amato dagli italiani il protagonista di una festa lunga una settimana
L'azienda spagnola Natural Machines, che già da tempo ha messo a punto Foodini il macchinario che stampa cibo in 3D, è pronta a creare con la Tiramisù World Cup il tiramisù stampato perfetto.
Sono state pubblicate le 10 classifiche della guida 50 Top Italy Pasticcerie 2022, le Migliori Pasticcerie d'Italia, firmata 50 Top Italy.
Molte aziende e realtà del settore food & beverage, da sempre impegnate nel sociale, nel periodo delle festività natalizie sono ancora più attive sul fronte solidarietà.
Il Tiramisù più buono d’Italia ha il sapore della solidarietà: 8 Onlus lo realizzeranno insieme a Galbani Santa Lucia per supportare i loro progetti sul territorio
Si potrà prendere parte all’evento come semplici spettatori, seguendo la diretta sulla pagina Facebook della Tiramisù World Cup, oppure partecipare al contest “Il tuo Tiramisù per il Pianeta”
MEESOO, la società che ha inventato la macchina per realizzare tiramisù espresso, sarà a TUTTOFOOD offrire alle realtà Horeca un prodotto unico e distintivo.
Saranno oltre 70 i pasticceri provenienti da tutto il mondo che ad Host si sfideranno per i campionati mondiali “Fipgc Pastry Award” e “The World Trophy of Professional Tiramisù”
Ecco i due Campioni del Mondo: Stefano Serafini con la ricetta originale e Elena Bonali con il suo Tiramisù creativo al prosciutto&melone