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Il 9 ottobre si celebra l’International Beer&Pizza Day con ricercati abbinamenti tra pizza e birre artigianali da Fratelli Coppola
La Rustichella celebra il settantesimo compleanno della founder Antonietta De Cristofaro con un’intervista-cameo sul blog ufficiale
Con il riconoscimento della Guida Michelin, il ristorante Quadri Bistrot conferma la qualità e l’eccellenza della cucina dello chef Riccardo Quadri
Cristian Santomauro, ultimo custode della pizza ammaccata cilentana, ritira il premio "The Best Pizza Identity" nell’ambito di The Best Chef a Milano
Magno AZ Food è un'azienda napoletana che offre prodotti di alta qualità, puntando sulla gastronomia di lusso a livello internazionale
Nodo è un cocktail bar innovativo a Roma che offre esperienze gastronomiche uniche, cocktail personalizzati e un ambiente accogliente
Il pollo arrosto è un piatto iconico italiano, simbolo di tradizione culinaria e ricordi d'infanzia, celebrato durante il Pollo Arrosto Day 2024
Inizia oggi il Trieste Coffee Festival, un evento ricco di attività che puntano sul tema dell’abbinamento tra caffè e mondo digitale
Bazzara celebra la Giornata Internazionale del Caffè, promuovendo cultura sostenibile e solidarietà attraverso iniziative solidali e un video dedicato
Il 1° ottobre si celebra la Giornata internazionale del caffè con eventi in Italia per sostenere la candidatura UNESCO del Rito del Caffè Espresso.
La settima edizione di Pizza a Vico a Vico Equense ha registrato oltre 40.000 visitatori, celebrando la pizza identitaria e l'arte dei pizzaioli locali
Sprissetto annuncia l'investimento di Stuģe, ex CEO di Amber Beverage, per potenziare l'espansione internazionale nel settore degli aperitivi premium
Per la prima volta Firenze e Bologna ospiteranno il Salone del Vermouth (sabato 5 e domenica 6 ottobre), negli spazi del The Social Hub
Malazè, manifestazione enoarcheogastronomica ideata da Rosario Mattera celebra tradizione e bellezza nei Campi Flegrei con eventi, escursioni e sapori locali
Il podcast Scaglie, disponibile su tutte le piattaforme di streaming, è un viaggio nel mondo del Parmigiano Reggiano con storie, ricette e chef internazionali
Matt The Farmer intervista i giovani protagonisti del mondo del Grana Padano. Zaghini: parliamo alle nuove generazioni con il loro linguaggio
Heinz lancia la carbonara in lattina suscitando polemiche tra chef e appassionati della cucina italiana: la praticità sacrificherà qualità e tradizione?
Edizione limitata del panettone di Casa Manfredi, con limone candito di Sorrento e fragoline dell'Emilia Romagna, fresco e equilibrato, ideale per l'estate
Il lavoro di alcuni coraggiosi vignaioli, 79 anni fa, ha permesso che fra i vigneti dell’agro romano prendesse vita un autentico gioiello enologico
L’Antica Distilleria Bordiga di Cuneo premiata sei volte nella prima metà del 2024 per l’alta qualità dei suoi prodotti
L’azienda annuncia il proseguo della Partnership con il progetto digitale, che valorizza e diffonde la grande ricchezza del patrimonio locale
Acqua Brillante lancia una challenge fotografica su Instagram per selezionare i 10 bar all'italiana più “brillanti” per autenticità e tradizione
Eridania, nata a Genova nel 1899, celebra 125 anni di storia fatta di tradizione e modernità, che la rende sinonimo di dolcezza in Italia
Saranno 6,4 milioni gli ospiti che consumeranno il pranzo di Pasqua 2024 nei ristoranti italiani, per una spesa complessiva di 450 milioni di euro
I sapori della tradizione accessibili a tutti: Enrico Arena, per la giornata di Pasqua, propone un menù low cost nel suo locale di Santa Maria Capua Vetere (Ce)
Pivetti in Pizzeria Challenge è un format itinerante creato per coinvolgere numerosi pizzaioli che gareggeranno per la vittoria del premio della critica
Pasticceria Maresi di Brescia presenta per la Pasqua 2024 la sua colomba realizzata con una ricetta che rispetta l’antica tradizione
Surgital al Culinary Arts & Gastro-Tourism symposium della Culinary Art Commission Arabia Saudita come portavoce delle eccellenze dell’Emilia-Romagna
Siglato il patto per la valorizzazione della figura del “Pizzaiuolo napoletano” tra i Comuni di Pompei e Ferrara. A sostenere l'iniziativa è Molini Pivetti
Lo storico locale milanese Camparino in Galleria accoglie il nuovo chef Paolo Pivato e Stefano Gioffredi, che assume il ruolo di Store Manager