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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Gli italiani in vacanza riscoprono l'importanza delle esperienze gastronomiche

Gli italiani in vacanza riscoprono l'importanza delle esperienze gastronomiche

La vacanza come possibilità di fuga dalla quotidianità ha perso attrattiva. A scoprirlo èl’ultimo studio dell’Osservatorio Nestlé che paragona le vacanze del 2022 a quelle del 2018, mettendo in luce soprattutto il desiderio di buon cibo.

Vacanze, weekend da bollino rosso: a luglio sono partiti 15,4 milioni di italiani

Vacanze, weekend da bollino rosso: a luglio sono partiti 15,4 milioni di italiani

Con questa settimana di partenze, i vacanzieri di luglio raggiungono quota 15,4 milioni. Coldiretti e Ixè analizzano i comportamenti dei viaggioatori e rispetto agli scorsi anni.

Roma: riaprono 100 hotel chiusi a causa del Covid

Roma: riaprono 100 hotel chiusi a causa del Covid

100 dei 200 hotel romani chiusi a causa delle difficoltà legate alla pandemia attualmente hanno riaperto le porte complice il ritorno in città di turisti italiani e stranieri attratti da grandi eventi. Per gli albergatori ci sono ancora sfide aperte per la ripresa completa ma i n...

Oltre 34 milioni di italiani in vacanza, il 90% resta nei confini nazionali. L'indagine di Federalberghi

Oltre 34 milioni di italiani in vacanza, il 90% resta nei confini nazionali. L'indagine di Federalberghi

Sono oltre 34 milioni gli italiani che andranno in vacanza questa estate e la quasi totalità resterà in Italia. L'indagine di Federalberghi offre un quadro su destinazioni e durata delle vacanze estive degli italiani e sui nuovi comportamenti dettati dalle contingenti difficoltà ...

Turismo. L'estate 2022 mette il turbo: bene le città d'arte e il turismo internazionale

Turismo. L'estate 2022 mette il turbo: bene le città d'arte e il turismo internazionale

Per l’estate 2022 si prevedono in Italia flussi turistici in netta crescita, nonostante l’aumento dei prezzi e il rallentamento dell’economia. L'indagine Unioncamere Isnart parla del ritorno dei turisti internazionali e della riscossa delle città d'arte.

Gli “hub” enogastronomici: i nuovi luoghi del turismo enogastronomico

Gli “hub” enogastronomici: i nuovi luoghi del turismo enogastronomico

Gli italiani amano viaggiare alla scoperta dei sapori e delle tradizioni enogastronomiche locali. Tuttavia, a volte non riescono a godere pienamente di quanto un territorio sa offrire poiché le informazioni sono difficili a reperire. Ecco che luoghi quali gli hub enogastronomici ...

Turismo, finalmente tornano gli stranieri! Triplicati gli arrivi nella prima parte dell'anno

Turismo, finalmente tornano gli stranieri! Triplicati gli arrivi nella prima parte dell'anno

Nel 2022 sono più che triplicati (+216%) i viaggiatori stranieri in Italia con un decisa ripresa del turismo, anche se gli arrivi rimangono inferiori del 36% al 2019, anno prima della pandemia. È quanto emerge dall’analisi della Coldiretti sulla base dei dati di Bankitalia nel pr...

"Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza" sigla un accordo con Village 4 All per il turismo accessibile

"Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza" sigla un accordo con Village 4 All per il turismo accessibile

Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza firma una partnership con Village for all per portare in fiera il turismo accessibile attraverso incontri e approfondimenti per le aziende ed espositori specializzati nella fornitura di servizi e prodotti dedicati

CleanBnB chiude con successo il primo semestre 2022

CleanBnB chiude con successo il primo semestre 2022

CleanBnB con gli ultimi contratti chiusi supera quota 1400 immobili in gestione. I dati gestionali al 30 giugno 2022 evidenziano un risultato straordinario: i soli primi 6 mesi del 2022 hanno generato incassi confrontabili con quelli dell'intero anno 2021, che già era stato un an...

Vacanze estive: oltre il 70% degli italiani pronto a partire, ma con qualche strategia per risparmiare

Vacanze estive: oltre il 70% degli italiani pronto a partire, ma con qualche strategia per risparmiare

Estate 2022, come saranno le vacanze estive degli italiani? Gli ultimi dati dello studio Future4Tourism di Ipsos rivelano che oltre il 70% degli italiani ha intenzione di viaggiare e di concedersi un periodo di vacanza tra luglio e settembre 2022.

Vacanze in Italia: il vino influenza la scelta della destinazione

Vacanze in Italia: il vino influenza la scelta della destinazione

Il vino è sempre più determinante nella scelta della destinazione delle vacanze in Italia, ad attirare in modo particolare i turisti è la possibilità di poter vivere esperienze immersive in grado di esaltarne il rapporto con il territorio.

Affitti brevi: il caso di Venezia pone un precedente allarmante per il settore

Affitti brevi: il caso di Venezia pone un precedente allarmante per il settore

L’emendamento al DL Aiuti sulle locazioni turistiche effettivo nel Comune di Venezia ha generato non poche preoccupazioni nel settore degli affitti brevi. Le Associazioni parlano di un precedente pericoloso.

Turismo. A giugno grande ritorno in spiaggia e a luglio già pronti a partire 15,4 milioni di italiani

Turismo. A giugno grande ritorno in spiaggia e a luglio già pronti a partire 15,4 milioni di italiani

I dati SIB sulle presenze in spiaggia a giugno e quelli Coldiretti/Ixè sugli italiani pronti a partire a luglio, fanno ben sperare per la stagione estiva: gli italiani sono tornati a spostarsi e a viaggiare.

Zucchetti Travel Data Lake e le previsioni sul turismo estivo. Ecco i dati sugli alberghi di Rimini

Zucchetti Travel Data Lake e le previsioni sul turismo estivo. Ecco i dati sugli alberghi di Rimini

Zucchetti Travel Data Lake, elaborando i dati condivisi dai Booking Engine Zucchetti, fornisce tutte le previsioni per l’estate, a partire dall’attesa Notte Rosa, a Rimini dall’1 al 3 luglio.

Relax, natura ed enogastronomia. Ecco i trend dell'estate turistica italiana

Relax, natura ed enogastronomia. Ecco i trend dell'estate turistica italiana

Ecco i trend emersi dall'Osservatorio Turismo 2022 di Nomisma-Unicredit, che racconta cosa sceglieranno gli italiani in vacanza questa estate.

Ecco la lista delle strutture ricettive che hanno ottenuto il bonus riqualificazione

Ecco la lista delle strutture ricettive che hanno ottenuto il bonus riqualificazione

Il Ministero del Turismo ha pubblicato la lista delle strutture ricettive ammesse a fruire del credito d'imposta per interventi di riqualificazione. Nel nostro articolo il file con la lista completa da scaricare e consultare.

Birra italiana e turismo. A bordo di un sidecar per scoprire l'Italia attraverso i suoi birrifici

Birra italiana e turismo. A bordo di un sidecar per scoprire l'Italia attraverso i suoi birrifici

Il Consorzio Birra Italiana supporta il "SideBeer Tour": due appassionati girano l'Italia alla scoperta di territori, birrifici e birrai italiani. Attraverso gli oltre 1.000 birrifici sparsi nel Paese, si parlerà delle ricchezze turistiche italiane e della storia dei territori. D...

Ad Aimo e Nadia il "Premio dei Premi" per il Turismo

Ad Aimo e Nadia il "Premio dei Premi" per il Turismo

Il Gruppo Aimo e Nadia, importante realtà del mondo della ristorazione associata è Fipe, è tra le imprese premiate nell’ambito della XII edizione del prestigioso premio nazionale per l’Innovazione “Premio dei Premi”, per aver tracciato con coerenza un percorso di eccellenza nella...

Turismo e ristorazione. Ecco la top 10 delle professioni più ricercate questa estate

Turismo e ristorazione. Ecco la top 10 delle professioni più ricercate questa estate

Stagione estiva ai blocchi di partenza, anche per il lavoro. Dall'Osservatorio InfoJobs ecco i dati sulle professioni più ricercate per l'estate 2022 nella categoria Turismo e Ristorazione.

La rinascita di Palazzo BelVedere a Montecatini Terme

La rinascita di Palazzo BelVedere a Montecatini Terme

Il nuovo Palazzo BelVedere sorge sulle fondamenta di una struttura storica di Montecatini Terme ma al contempo porta con sé l’idea di un’ospitalità contemporanea

A giugno vince il turismo: +67% gli italiani in viaggio rispetto allo scorso anno

A giugno vince il turismo: +67% gli italiani in viaggio rispetto allo scorso anno

Con 6,5 milioni gli italiani in vacanza a giugno e un aumento del +67% sullo stesso periodo dello scorso anno, giugno 2022 si attesta come il mese della ripresa dei viaggi. Gli italiani scoprono il mare, i borghi, nella tranquillità di un turismo più sostenibile a prezzi più acce...

Gli appuntamenti di oggi al "Mediterraneo wine & food and travel"

Gli appuntamenti di oggi al "Mediterraneo wine & food and travel"

Oggi ultimo giorno per l'evento napoletano "Mediterraneo wine & food and travel" con appuntamenti no stop dalle 10.00 alle 19.00. Tra gli eventi più di rilievo il contest "Chef in borgo" e la premiazione del concorso enologico internazionale “BigWine Awards 2022"

L’Italia del Turismo DOP, nasce la rete delle esperienze enogastronomiche di qualità

L’Italia del Turismo DOP, nasce la rete delle esperienze enogastronomiche di qualità

Il progetto per promuovere il turismo enogastronomico legato ai prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani DOP IGP promosso da Qualivita e Origin Italia, presentato in occasione di Oliveti Aperti 2022

Tassa di soggiorno. AIGAB: bene la proroga, ma bisogna semplificare la burocrazia

Tassa di soggiorno. AIGAB: bene la proroga, ma bisogna semplificare la burocrazia

Un'ottima iniziativa quella di prorogare la dichiarazione della tassa di soggiorno, ma AIGAB chiede al governo di intervenire per semplificare le procedure burocratiche.

Turismo e ospitalità. Payment tag completa la piattaforma myPOS per pagamenti a distanza

Turismo e ospitalità. Payment tag completa la piattaforma myPOS per pagamenti a distanza

Un'importante novità per il settore turismo e ospitalità da myPOS: arriva Payment Tag, per pagamenti sicuri da remoto.

Il Faloria Mountain Spa Resort presenta “Mountain Yoga Retreat”

Il Faloria Mountain Spa Resort presenta “Mountain Yoga Retreat”

Il Faloria Mountain Spa Resort propone quattro giorni dedicati allo Yoga e alla cura di sé con un pacchetto pensato per riscoprire il proprio corpo e combattere lo stress

A Napoli la prima edizione di "Mediterraneo wine & food and travel"

A Napoli la prima edizione di "Mediterraneo wine & food and travel"

Si terrà dal 25 al 27 giugno a Napoli "Mediterraneo wine & food and travel”, la prima fiera internazionale che esalta cibo, vino e turismo del Mediterraneo dedicata a buyer internazionali e al pubblico gourmand

Da Borgo Scopeto Wine & Country Relais alla scoperta della Toscana

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Da Borgo Scopeto Wine & Country Relais alla scoperta della Toscana. Cinque esperienze su misura pensate per chi vuole rendere unico il proprio viaggio 

2010 - 2020 il decennio d'oro degli agriturismi: i 5 trend vincenti del comparto

2010 - 2020 il decennio d'oro degli agriturismi: i 5 trend vincenti del comparto

La nuova edizione del Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano evidenzia i fattori di successo degli agriturismi italiani sottolineando come tra il 2010 e il 2020 le aziende agrituristiche siano passate dalle 19.973 alle 25.060 attive

Turismo in Italia: primi segnali di ripresa. L'analisi Federalberghi, Nexi, Zucchetti

Turismo in Italia: primi segnali di ripresa. L'analisi Federalberghi, Nexi, Zucchetti

Le analisi di Federalberghi, Nexi e Zucchetti mostrano segnali incoraggianti per il turismo nostrano, a partire dai dati di maggio 2022.