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Knorr ha preso ispirazione dalla cucina italiana per realizzare una nuova linea di prodotti da sciogliere direttamente in padella
Tenute Martarosa è riuscita a dare spazio ad una nuova interpretazione in chiave enologica del Molise e del suo vitigno bandiera, la tintilia.
L'11ª edizione di Vinetia, la guida ai vini del Veneto, è stata presentata il 18 novembre a Venezia, con l'assegnazione del Premio Fero al miglior vino
Signorvino con Chora Media lancia il podcast "Vini Mito", una serie dedicata alla scoperta di Barolo, Amarone della Valpolicella e Supertuscan
Ciù Ciù lancia tre nuovi vini per il canale Horeca: Piceno D.O.P. Superiore, Pecorino Offida D.O.C.G. e Spumante Pecorino, espressione del territorio piceno.
A settembre la Festa di San Michele è l’occasione ideale per un fine settimana alla scoperta della produzione vinicola d’eccellenza di Carmignano
Cinque uve diverse dell’Alta Maremma in una bottiglia da 1000 ml davvero unica: Unlitro di Ampeleia è il blend rosso estivo da stappare in compagnia
La Cantina Damilano, con il Barolo DOCG “Lecinquevigne”, rappresenterà il Piemonte nella carta vini di Casa Italia ai Giochi olimpici Parigi 2024.
La Canosa ha presentato a Vinitaly “Pactum”, blend di 5 vini rossi già affinati e "Aquila Aurea", migliore espressione del Verdicchio
Svelato in anteprima al Vinitaly Euda, il nuovo rosso della Linea Crù della cantina friulana Borgo Conventi.
Feudo Antico ha dedicato un convegno a questo metodo di vinificazione, primo passo verso la creazione di un network abruzzese rivolto alla produzione in anfora
Cavit, storico consorzio del comparto vitivinicolo italiano, presenta una nuova referenza della linea Trentini Premium dedicata all’Horeca:
OIV racconta l’evoluzione del mercato a livello mondiale considerando il colore del vino come fattore chiave nell’interpretazione dei nuovi scenari
La neonata etichetta de Il Conte Villa Prandone omaggia la tenacia del vignaiolo e la tradizione popolare, con una piccola percentuale di uve bianche.
Anche a voi è capitato di avere mal di testa bevendo vino rosso? È normale. Ce lo spiega uno studio dell'Università della California.
Migliorè 2019 e Vallepicciola Rosso 2020, eccellenze della cantina senese Vallepicciola, battuti alla Casa d’Aste Pandolfini a 2800 euro l’uno
Arrivano i Buttafuoco Days, progetto di formazione del Club del Buttafuoco Storico dedicato agli operatori Horeca per la scoperta del rosso dell’Oltrepò Pavese
Tre giorni per scoprire il Bardolino e il Chiaretto di Bardolino, il vino rosso e il vino rosa del lago di Garda, nel meraviglioso centro storico di Verona
Lo rileva Top 150 Italian wines in American Restaurants, la speciale classifica realizzata da wine2wine di Vinitaly in collaborazione con Somm.ai
Questa edizione del Concours Mondial de Bruxelles chiude i battenti con un grande successo e annuncia i risultati della Sessione Vini Rossi e Bianchi 2023.
Importanti conferme sulle posizioni espresse dall’Istituto per la Ricerca su Vino, Alimentazione e Salute (IRVAS) emergono da uno studio appena pubblicato sulla rivista scientifica BMC Medical Education.
Presentazione ufficiale a Verona a Vinitaly - Padiglione Lombardia stand C5 - della bottiglia che rappresenta il progetto di valorizzazione del Marchio “Buttafuoco Storico"
L'Osservatorio Uiv-Ismea rivela che nel 2022 nella GDO sono cresciute unicamente le vendite degli spumanti low cost. Segno negativo per le vendite a scaffale in particolare per i vini fermi e in particolare per le doc rosse
Il 150 Lison Classico Docg e Malbec Igp Trevenezie di Stajnbech si sono aggiudicati prestigiosi riconoscimenti da Gambero Rosso.
2022: “Un'annata da rossi” per Daniele Accordini, enologo e dg di Cantina Valpolicella Negrar, che ha ritrovato nelle uve per l'Amarone una risposta “resiliente” alle alte temperature di quest'anno
dwnl® - drink wines, not labels presenta le etichette 2021 che fanno parte del catalogo Elemento Indigeno, il progetto di Compagnia dei Caraibi dedicato ai vini internazionali
La Riserva del Brunello di Montalcino 2016 di Carpineto è realizzata con uve raccolte dal Vigneto Paradiso, tra i più alti della denominazione. Si tratta di un vino armonico e morbido, dal bouquet delicato e particolare frutto di un'annata del tutto straordinaria
Stajnbech, da una terra ricca di storia tre espressioni che parlano di genuinità, equilibrio e armonia: Stajnbech Rosso IGP Trevenezie, 150 Lison Classico DOCG, Bosco della Donna Sauvignon IGP Trevenezie
Gli esperti di Sommelier Coach svelano come consumare il vino anche in estate, sfatando la convinzione che possa appesantire o non essere la bevanda giusta per le temperature più calde
A Hospitality si potrà apprezzare in anteprima la nuova veste di vini Cantina di Riva che, come la loro "custodia", raccontano ed esprimono l’unicità del territorio