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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Sodexo lancia lo stipendio solidale per i suoi lavoratori

Sodexo lancia lo stipendio solidale per i suoi lavoratori

Attivazione degli ammortizzatori sociali, anticipazione del Fondo Integrazione Salariale e fondo di solidarietà: questi gli aiuti messi in campo da Sodexo per i suoi dipendenti in questo periodo difficile

My Cooking Box presenta la Cena Pugliese

My Cooking Box presenta la Cena Pugliese

Continua il viaggio di My Cooking Box nelle regioni d’Italia alla scoperta delle materie prime locali: è la volta della Cena Pugliese.

Nuova veste grafica per LAATTE di Centrale del Latte di Torino

Nuova veste grafica per LAATTE di Centrale del Latte di Torino

LAATTE di Centrale del Latte di Torino è i lprimo latte fresco pastorizzato in Italia con Proteina Beta-Casearia. Oggi torna con una nuova veste grafica

La Cocotteria Reale: un nuovo progetto che porta il Piemonte nel Principato di Monaco

La Cocotteria Reale: un nuovo progetto che porta il Piemonte nel Principato di Monaco

La Cocotteria Reale, uno store by Inalpi Spa caratterizzato da un concept innovativo e posizionato nel cuore del Principato di Monaco. 

Particolare Milano: al via delivery e asporto. Ridotti i tavoli in sala

Particolare Milano: al via delivery e asporto. Ridotti i tavoli in sala

Servizio di asporto e delivery, un servizio di smart lunch per pranzo e un menu per la sera più elaborato: Particolare Milano riparte con tante novità.

Groupon supporta i suoi partner della ristorazione con il servizio delivery

Groupon supporta i suoi partner della ristorazione con il servizio delivery

Groupon, leader nel settore degli acquisti online, ha deciso di attivare un servizio di delivery per i suoi deal legati al mondo della ristorazione.

I Cocktail kit di Compagnia dei Caraibi: 3H Home Happy Hour

I Cocktail kit di Compagnia dei Caraibi: 3H Home Happy Hour

Compagnia dei Caraibi propone una serie di cocktail kit con i suoi brand più iconici da ordinare su ecommerce o tramite delivery di bar e ristoranti

La petizione FIPE per la riapertura anticipata supera le 21.000 firme

La petizione FIPE per la riapertura anticipata supera le 21.000 firme

Successo per la petizione "Apriamo in sicurezza bar e ristoranti il 18 maggio", promossa dalla Fipe che chiede al Governo finanziamenti a fondo perduto per la ripartenza

Proseguono i "Caffè in diretta" di Caffè Milani. Al via anche la Fase 2 per i bar

Proseguono i "Caffè in diretta" di Caffè Milani. Al via anche la Fase 2 per i bar

Prende il via la “fase 2” con i Caffé&Caffè di Milani bene attrezzati per l’asporto e la consegna a domicilio. Proseguono i Caffè in diretta social.

Fase 2: si riparte con la solidarietà delle aziende del Food & Beverage

Fase 2: si riparte con la solidarietà delle aziende del Food & Beverage

La solidarietà nei gesti concreti delle aziende del food & beverage italiano per ripartire nella Fase 2.

Collis Veneto Wine Group: progetti e previsioni per un 2020 in salita

Collis Veneto Wine Group: progetti e previsioni per un 2020 in salita

Collis Veneto Wine Group, cooperativa che rappresenta oltre il 10% della produzione veneta e il 2% di quella nazionale, chiude in linea con l'anno precedente il primo trimestre

Il nuovo "super" sciroppo Fabbri a Tè Matcha e Frutti Rossi

Il nuovo "super" sciroppo Fabbri a Tè Matcha e Frutti Rossi

Fabbri 1905 con il nuovo sciroppo Tè Matcha e Frutti Rossi propone per l’estate un prodotto dalla forte personalità, fresco e speziato.

Dal mondo beverage Horeca l'appello: riaprire prima in sicurezza e sostenere la filiera

Dal mondo beverage Horeca l'appello: riaprire prima in sicurezza e sostenere la filiera

Assobirra, Assobibe, Mineracqua e Italgrob chiedono al Governo riapertura anticipata delle attività del canale Horeca e misure idonee per la ripresa

Il mercato del vino nella distribuzione moderna fra gennaio e aprile

Il mercato del vino nella distribuzione moderna fra gennaio e aprile

I dati elaborati da IRI per Vinitaly nel periodo tra il 1° gennaio e il 19 aprile 2020 – Le vendite crescono del 7,9% a volume e del 6,9% a valore.

Online il corso di Coffee Training Academy per ottenere l'Attestato HACCP

Online il corso di Coffee Training Academy per ottenere l'Attestato HACCP

Si terrà il 7 e 8 maggio il corso online di Coffee Training Academy per ottenere il certificato HACCP. Focus anche sulle nuove misure post Covid19

Cantina Ruggeri: l'innovazione nel solco della sostenibilità

Cantina Ruggeri: l'innovazione nel solco della sostenibilità

Salvaguardare il territorio con azioni sostenibili ed estendere la longevità a tutti i vitigni: sono alcuni degli obiettivi di Cantina Ruggeri.

Diemme dalla parte degli esercenti: la principale risorsa dell'Horeca è la riorganizzazione

Diemme dalla parte degli esercenti: la principale risorsa dell'Horeca è la riorganizzazione

Diemme dalla parte degli esercenti del canale Horeca, offrendo consulenze, video formativi gratuiti e tutte le risorse per ripartire il prima possibile.

La torrefazione triestina Bazzara riapre l'e-shop

La torrefazione triestina Bazzara riapre l'e-shop

Da oggi lunedì 4 maggio per tutti gli appassionati del caffè di alta qualità è possibile ricevere a casa le specialità di Bazzara.

TASTO è l'innovativo menu e lista vini digitali per i locali nella fase 2

TASTO è l'innovativo menu e lista vini digitali per i locali nella fase 2

TASTO è la nuova frontiera digitale della ristorazione: il gestore condivide lista vini e menù con i consumatori che possono ordinare, pagare e prenotare online.

Lo slowfastfood torinese M**Bun riparte con il delivery

Lo slowfastfood torinese M**Bun riparte con il delivery

M**Bun riparte con le consegne a domicilio: sarà possibile prenotare il delivery del negozio di corso Siccardi a Torino con Just Eat e Glovo.

I risultati positivi di Mela Ambrosia™, scelta da consumatori internazionali

I risultati positivi di Mela Ambrosia™, scelta da consumatori internazionali

Mela Ambrosia™ chiude la stagione 2019/20 con risultati positivi e conferma ancora una volta la solidità del posizionamento premium.

Albana 4.0 - Sei appuntamenti live con la specialità enologica romagnola

Albana 4.0 - Sei appuntamenti live con la specialità enologica romagnola

Sei appuntamenti in diretta con l’Ambasciatore dell’Albana di Romagna e diciotto vignaioli per scoprire le diverse sfumature del vino nel calice. Iscrizioni aperte fino al 2 maggio

Fipe arriva alla camera con 5 critiche al Governo e 5 proposte per la ristorazione

Fipe arriva alla camera con 5 critiche al Governo e 5 proposte per la ristorazione

Fipe, in rappresentanza della ristorazione italiana, fa sentire la propria voce al Governo, con 5 proposte chiare e fattive per risollevare il settore.

HostMilano: le coordinate da cui ripartire per il fuori casa

HostMilano: le coordinate da cui ripartire per il fuori casa

Sostenibilità, connessione, tecnologia, delivery: i nuovi punti chiave per ridisegnare i consumi del fuori casa nel post Covid-19.

Grey Wolf - Business Consulting: Menù digitali vs Cartacei: un modo innovativo per far fronte al virus

Grey Wolf - Business Consulting: Menù digitali vs Cartacei: un modo innovativo per far fronte al virus

Secondo appuntamento con la rubrica a cura della Grey Wolf Business Consulting che tratta di un nuovo strumento per la ristorazione: i menù digitali.

Formalimenti: in programma il webinar gratuito sugli adempimenti necessari per la ripartenza

Formalimenti: in programma il webinar gratuito sugli adempimenti necessari per la ripartenza

È in programma il 2 maggio il webinar gratuito "COVID & lavoro: tutti gli adempimenti per ripartire in sicurezza”, in collaborazione con Viesse Consulting.

Secure Clean Hotel: da Teamwork la guida per ripartire dedicata agli albergatori

Secure Clean Hotel: da Teamwork la guida per ripartire dedicata agli albergatori

Teamwork Hospitality pubblica Secure Clean Hotel, la sua guida per aiutare gli hotel a lavorare in piena sicurezza e affrontare la ripartenza post Covid-19