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A Cosmofood sotto i riflettori pubblici esercizi e professioni del fuoricasa
Dal 6 al 9 novembre la Fiera di Vicenza ospita Cosmofood, l’unico appuntamento del Triveneto, dedicato a tutta la filiera del fuoricasa.
Consorzio Roma DOC festeggia la milionesima bottiglia al Merano Wine Festival
Consorzio Roma DOC sfonda il tetto del milione di bottiglie prodotte e per la prima volta prende parte al Merano Wine Festival. Il Presidente della DOC Roma, Tullio Galassini prenderà parte anche ad una tavola rotonda sul tema della sostenibilità
Torna "Benvenuto Brunello" con 135 cantine, esperti e buyer internazionali
"Benvenuto Brunello" al via dall'11 novembre con 135 cantine, stampa, esperti e buyer internazionali. Il 17 novembre debutta Brunello Day a New York, Los Angeles, Toronto e Londra
Da DonnaE Bistrot GiovedìVino: 4 cene alla scoperta dei migliori produttori di vitivinicoli
Tutti i giovedì di novembre al DonnaE Bistrot, il ristorante dell’Elizabeth Unique Hotel, arriva GiovedìVino. Una cena con vini in abbinamento alla ricerca delle eccellenze italiane.
Il BonTà, un viaggio tra le tradizioni enogastronomiche italiane
Dal 26 al 28 novembre 2022 a CremonaFiere si terrà il BonTà, giunto alla sua diciottesima edizione. Tre giorni di eventi, presentazioni e assaggi dove conoscere nuove realtà e riscoprire le tradizioni enogastronomiche di tutto il Belpaese
Panettone Day festeggia i 10 anni con l'apertura straordinaria del Temporary Store per il mese di novembre
I panettoni vincitori degli ultimi 10 anni sono i protagonisti di Panettone Day, in Corso Garibaldi, 50 a Milano, che resterà aperto per la prima volta nel mese di novembre
“Origini – Capolavori di Natura” di Riseria Vignola in anteprima a Golosaria e C’è più Gusto
Riseria Vignola Giovanni SpA ha scelto due tra le manifestazioni più importanti del settore food&beverage – Golosaria e C’è più Gusto - per presentare al grande pubblico la nuova gamma premium “Origini – Capolavori di Natura”
Open Day d'autunno a Caffè Diemme
Martedì 8 novembre Caffè Diemme apre le porte a curiosi e appassionati con il terzo appuntamento di “porte aperte” per l’anno 2022. Il programma prevede visita, masterclass, degustazione e omaggio finale.
Iniziano le selezioni per le semifinali di Cup Tasters con SCA Italy a Cosmofood
Per la prima volta, la gara di Cup Tasters si terrà nella giornata di lunedì 7 novembre in Fiera a Vicenza in occasione di Cosmofood, con SCA Italy.
Al TriestEspresso Expo grande partecipazione per "Trieste Coffee Experts - L'Anteprima"
Con l’apertura dell’evento firmato Bazzara a TriestEspresso Expo 2022, si sono avvicendati alcuni tra i principali esponenti del settore caffeicolo italiano.
Al Festival della Scienza di Genova un laboratorio permanente sui salumi italiani
Fino al 1° novembre l'Istituto Valorizzazione Salumi Italiani è al Festival della Scienza di Genova con "Do you speak salumese", laboratorio permanente per scoprire il grande mondo della salumeria italiana, dalla storia più antica alle tecniche più recenti, non c'è regione italia...
ISSA PULIRE 2022: l'occasione per scoprire come si rinnova il settore della pulizia professionale
Si è conclusa la settimana scorsa la sesta edizione di Forum ISSA PULIRE. A distanza di qualche giorno ripercorriamo i momenti salienti della "due giorni" milanese.
Torna "Un Baffo per la Ricerca", per la prevenzione dei tumori maschili. Ecco tutti i locali aderenti
L'8° edizione della campagna Un Baffo per la Ricerca, per la prevenzione dei tumori maschili, torna nei locali per il mese di novembre.
Dal 7 al 9 novembre a Paestum l'ottavo Campionato Nazionale Pizza DOC. Ancora alcuni posti disponibili per partecipare
Torna il Campionato Nazionale Pizza DOC a Paestum dal 7 al 9 novembre, la kermesse organizzata da Accademia Nazionale Pizza DOC per cui sono ancora aperte le iscrizioni. Attesa anche per i Pizza DOC Awards, riconoscimenti alle personalità del settore che si sono contraddistinte n...
TriestEspresso Expo si conferma evento di riferimento per il mondo del caffè
Si è conclusa il 29 ottobre con risultati oltre ogni previsione la decima edizione di TriestEspresso Expo che ha registrato 10 mila presenze nella tre giorni e circa 160 operatori provenienti da tutto il mondo. Di rilievo la gara Leva Contest, dove due bariste triestine hanno bat...
Successo per la ventiduesima edizione di Forum Retail
Forum Retail registra numeri importanti: oltre 1600 visitatori, più di 220 Speaker per un programma ricco di talk e approfondimenti con le testimonianze dei top manager del settore
A Campello sul Clitunno arriva la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”,
Il comune di Campello sul Clitunno (Pg) festeggia il periodo della raccolta e frangitura delle olive e l’arrivo dell’olio nuovo con la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”
Dopo due anni torna Trieste Coffee Festival
Trieste Coffee Festival torna dopo due anni di stop: dal 30 ottobre al 6 novembre un ricco programma di incontri e eventi. Dal 3 al 6 novembre il Festival propone il Villaggio del Caffè posizionando quattro container in diversi punti della città
Presentata a Netcomm Focus Food la nuova edizione di TUTTOFOOD
Al Netcomm Focus Food presentata l'edizione 2023 di TUTTOFOOD che avrà tra i temi principali il commercio digitale: l'evento proporrà spunti valorizzabili in chiave e-commerce a Retail Plaza, il format dedicato alla GDO e Retail innovativa
Alla scoperta degli oliveti iripini con Tenuta Cavalier Pepe
Dal 29 ottobre al 20 novembre, ogni fine settimana Tenuta Cavalier Pepe propone delle esperienze nei propri oliveti che si accompagno a esperienze di degustazione di eccellenze del territorio
Pastry Bit Competition: ecco chi è stato selezionato nell'ottava tappa in Campania
Pasquale Bevilacqua, Salvatore Catapano e Alessandro Saccomando sono i tre pasticceri che hanno ricevuto il punteggio più alto alla tappa campana di Pasty Bit Competition, la gara tra professionisti di Molino Dallagiovanna per ricercare il Pastry Ambassador 2024
La Perla di Torino festeggia i suoi 30 anni a Cioccolatò
La Perla di Torino compie 30 anni e festeggia l’importante anniversario con il pubblico durante Cioccolatò, la kermesse torinese dedicata al cioccolato
TriestEspresso Expo 2022. Il convegno di apertura e le prime immagini dalla fiera
Attraverso il video del convegno di inaugurazione di TriestEspresso Expo 2022 e un giro virtuale tra gli stand, ecco tutte le emozioni dell'apertura del salone internazionale dell’espresso italiano.
L’International Horeca Meeting verso il 2023, anteprima a Milano
A Milano l'anteprima della dodicesima edizione dell’International Horeca Meeting di Italgrob, manifestazione che viene organizzata in collaborazione con Italian Exhibition Group nel più ampio contesto di Beer&Food Attraction, fissata dal 19 al 22 febbraio 2023 nel quartiere fieri...
Dal 5 al 7 novembre torna Golosaria
Torna a Milano dal 5 al 7 novembre Golosaria, rassegna ideata da Paolo Massobrio e Marco Gatti e dedicata alle eccellenze dell’artigianato agroalimentare italiano. Debutta quest'anno l'area MIXO dedicata al bere miscelato
Per la prima volta in Italia la Finale della Coppa del Mondo del Panettone
Tre giorni di eventi, presentazioni, workshop e laboratori aperti al pubblico nella splendida location di Palazzo delle Stelline di Milano che ospiterà, dal 4 al 6 novembre, la finale del concorso internazionale "Coppa del Mondo del Panettone", realizzato in collaborazione con As...
Ai nastri di partenza la seconda edizione di Gin & Sound
Il lungo weekend di Halloween dedicato al Gin in tutte le sue declinazioni tra degustazioni, mixology e musica
Cibus Tec Forum: il format si conferma vincente
Conclusa la prima edizione di Cibus Tec Forum, la due giorni dedicata alle tendenze delle tecnologie per il food&beverage e il packaging. L'appuntamento è con Cibus Tec (24/27 ottobre), che registra già il 60% dell’area espositiva confermata
Al Falkensteiner Hotel Kronplatz una serata all’insegna della cucina altoatesina
Sabato 29 ottobre, andrà in scena l’evento “Culinary.Summits con Theodor Falser”. Juliana Barrera, chef dell’Hotel Kronplatz, e il maestro stellato Thedor Falser proporranno un viaggio tra sapori autentici, dall’aperitivo al dolce
Chef Cattoi invita quattro chef stellati per quattro cene evento al Lido Palace
L'executive chef del luxury resort Lido Palace di Riva del Garda, David Cattoi, ospiterà quattro chef stellati per il Gourmet Festival.
