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Apre il nuovo ristorante Doppio Malto a Imola

Apre il nuovo ristorante Doppio Malto a Imola

Apre a Imola il 36° ristorante Doppio Malto in Italia, nel cuore dell'Emilia Romagna che si rimbocca le maniche e riparte dopo l'emergenza alluvione.

Il ristorante “Gusto by Sadler” dà il via alla stagione estiva in Sardegna

Il ristorante “Gusto by Sadler” dà il via alla stagione estiva in Sardegna

Per la riapertura del ristorante "Gusto by Sadler" al Baglioni Resort Sardegna, Chef Sadler ha ideato un menù che coniuga perfettamente piatti della cucina regionale sarda con proposte contemporanee e innovative.

In vista dell'estate, si rinnova l'offerta culinaria dei ristoranti di Villa d'Este

In vista dell'estate, si rinnova l'offerta culinaria dei ristoranti di Villa d'Este

Tante le novità in arrivo nei ristoranti Grill, Sundeck e Platano di Villa d'Este Lago di Como per la stagione estiva.

Riapre il Santommaso 10, il ristorante storico di Lavazza

Riapre il Santommaso 10, il ristorante storico di Lavazza

Il Santommaso 10, ristorante storico del Gruppo Lavazza, riapre nel centro di Torino, con il giovane chef Gabriele Eusebi, alla guida della brigata

In occasione del World Aperitivo Day Borgia Milano lancia As33, il suo nuovo cocktail bar

In occasione del World Aperitivo Day Borgia Milano lancia As33, il suo nuovo cocktail bar

Il ristorante Borgia a Milano completa la sua offerta presentando alla clientela oggi 26 maggio, in occasione del World Aperitivo Day, il suo nuovo progetto: il cocktail bar As33

Mense L’Aquila: Vivenda presenta il nuovo piano di educazione alimentare

Mense L’Aquila: Vivenda presenta il nuovo piano di educazione alimentare

La Vivenda Spa presenta il nuovo piano di educazione alimentare per sensibilizzare le nuove generazioni all’adozione di una sana alimentazione e di corretti stili di vita

Il ristorante ALLEGRÍO apre nel cuore di Roma

Il ristorante ALLEGRÍO apre nel cuore di Roma

Sabrina Corbo, creative director italo-britannica con la passione per l’arte, l’architettura e l’interior design ha voluto creare nella città eterna, un concept innovativo in cui è protagonista la cucina Italiana contemporanea

L'osteria trasteverina "Peppo" apre a Cinecittà

L'osteria trasteverina "Peppo" apre a Cinecittà

Peppo, il format di ristorazione che si può riassumere nell'espressione Pizza E Pesce Povero, raddoppia a Roma e apre a Cinecittà.

Mauka, il nuovo ristorante di Pía León all'interno di Palacio Nazarenas, A Belmond Hotel, Cusco

Mauka, il nuovo ristorante di Pía León all'interno di Palacio Nazarenas, A Belmond Hotel, Cusco

Palacio Nazarenas, A Belmond Hotel, Cusco, annuncia la nomina di Pía León, talento di fama internazionale e migliore chef donna al mondo nel 2021, a Culinary Director del suo nuovo ristorante, Mauka.

La cucina di Antonio Chiodi Latini rappresenta l'Italia a Malmö

La cucina di Antonio Chiodi Latini rappresenta l'Italia a Malmö

La cucina e la filosofia di Antonio Chiodi Latini rappresenterà l'Italia a Malmö, in Svezia, durante il Délice Annual General Meeting 2023 dedicato alla sostenibilità del cibo

Danilo Pelliccia incontra Giorgione e chef Ruben per due cene a 4 mani

Danilo Pelliccia incontra Giorgione e chef Ruben per due cene a 4 mani

Due cene a 4 mani all'insegna della romanità per Danilo Pelliccia: con Giorgione a Torino e con Ruben Bondì a Lissone

Alla mensa della Sapienza si mangia coreano: con Vivenda alla scoperta dei sapori orientali

Alla mensa della Sapienza si mangia coreano: con Vivenda alla scoperta dei sapori orientali

Il 24 e 25 maggio grazie a una rete di collaborazioni Vivenda porta gli studenti dell'Università La Sapienza alla scoperta della cucina coreana: tre i piatti tipici che saranno inseriti nel menù

Al via la collaborazione tra Valeria Raciti e il ristorante “Alloro” di Acireale

Al via la collaborazione tra Valeria Raciti e il ristorante “Alloro” di Acireale

Valeria Raciti, vincitrice di MasterChef 8, sarà resident Chef del ristorante “Alloro” di Acireale per tutto il periodo estivo

I Massari: i sapori di Puglia sbarcano nel cuore di Roma

I Massari: i sapori di Puglia sbarcano nel cuore di Roma

I Massari, un nuovo progetto pugliese sbarca a Roma, nel quartiere Prati, per portare in città i sapori autentici di Masseria

Obicà Mozzarella Bar in Duomo a Milano cambia volto e presenta il menù estivo

Obicà Mozzarella Bar in Duomo a Milano cambia volto e presenta il menù estivo

Restyling completo per lo storico Obicà Duomo nella Rinascente di Milano, ulteriore tassello nel processo di rebranding del Gruppo. Come in tutti i locali dell'insegna è stato anche presentato il menù estivo "Summer Beauty"

Artemis: apre a Brescia il primo tapas bar persiano

Artemis: apre a Brescia il primo tapas bar persiano

Il progetto familiare di Artemis porta a Brescia il primo tapas bar persiano: in cucina Mashoufy Rezvan, un progetto sposato da Joe Bastianich

Antonio Chiodi Latini presenta "A tavola con Chiodi"

Antonio Chiodi Latini presenta "A tavola con Chiodi"

Il nuovo format "A tavola con Chiodi": un'occasione speciale di mangiare le interpretazioni vegetali dello chef, seduti in un tavolo conviviale che avrà una sedia in più, riservata proprio ad Antonio Chiodi Latini.

Inaugurato un nuovo bar al Polo di Sesto Fiorentino

Inaugurato un nuovo bar al Polo di Sesto Fiorentino

Si amplia l’offerta della Vivenda Spa per gli studenti universitari: il punto ristoro offre servizio bar e linea self per colazioni e pranzi veloci. Obiettivo: eliminare le file d’attesa e incontrare le esigenze della collettività

Nuova apertura in zona Portuense per l'osteria romana "Da Vittorio"

Nuova apertura in zona Portuense per l'osteria romana "Da Vittorio"

La storica trattoria romana Da Vittorio apre un secondo locale in zona Portuense. Punti di forza forno a legna e cucina gluten free

A Piazza Portello, nel cuore di Milano, apre Sushi Daily

A Piazza Portello, nel cuore di Milano, apre Sushi Daily

A Piazza Portello, nel cuore di Milano, giovedì 18 Maggio apre Sushi Daily con un’offerta ampia e originale di sushi da gustare a tutte le ore.

Il ristorante Ada della chef Stifani ospita la cucina d'autore di Maurizio Serva

Il ristorante Ada della chef Stifani ospita la cucina d'autore di Maurizio Serva

Ada, ristorante contemporaneo nel centro storico di Perugia, della chef Stifani ospiterà, giovedì 18  maggio, la cucina stellata di Maurizio Serva de La Trota di Rivodutri per una cena a 4 mani

Il ristorante A Spurcacciun-a ospita una cena a quattro mani tutta ligure

Il ristorante A Spurcacciun-a ospita una cena a quattro mani tutta ligure

Un viaggio nella cucina ligure realizzato a quattro mani: giovedì 18 maggio il Resident Chef Simone Perata ospita lo Chef Daniele Rebosio dell’Hostaria Ducale di Genova

Burger King® lancia il nuovo Veggie Steakhouse

Burger King® lancia il nuovo Veggie Steakhouse

Veggie Steakhouse si rivolge a tutti coloro che scelgono un approccio alimentare flessibile pur senza rinunciare al gusto che caratterizza i prodotti Burger King®

Panino Giusto e Planet Farms: nuova partnership all'insegna di gusto e sostenibilità

Panino Giusto e Planet Farms: nuova partnership all'insegna di gusto e sostenibilità

Panino Giusto arricchisce l'offerta gastronomica dei suoi ristoranti arricchendo i menu con proposte realizzate utilizzando i prodotti Planet Farms: il risultato sono insalate e panini gustosi e sostenibili

Nasce un nuovo miscusi: inaugura il locale più veloce e tech dell'insegna

Nasce un nuovo miscusi: inaugura il locale più veloce e tech dell'insegna

Nel cuore di Milano, in Piazza Gae Aulenti apre oggi 15 maggio un nuovo locale che punta su digitalizzazione e velocità oltre che sulla genuinità degli ingredienti

"I Giardini" di San Marco Group: fiorisce una nuova idea di mensa

"I Giardini" di San Marco Group: fiorisce una nuova idea di mensa

San Marco Group inaugura il ristorante "I Giardini", una nuova mensa aziendale polifunzionale realizzata in collaborazione con Sodexo attenta ai lavoratori e al loro benessere. Le ricette a base vegetale sono state ideate in collaborazione con lo chef stellato Pietro Leemann

Sodexo, cucinati in piazza a Monza oltre 40 kg di riso

Sodexo, cucinati in piazza a Monza oltre 40 kg di riso

Sono stati più di 800 i partecipanti a "Cosa abbiamo in Comune" in piazza a Monza. Durante la giornata sono stati cucinati oltre 40 kg di riso con circa 400 risotti distribuiti

Eden fa tripletta: Il Paradiso del Pistacchio apre la terza sede a Roma

Eden fa tripletta: Il Paradiso del Pistacchio apre la terza sede a Roma

Eden, il Paradiso del Pistacchio ha fatto tripletta. Il ristorante, partner di Italy Food Porn, noto per il suo concept innovativo, interamente basato sull'amatissimo frutto a guscio, ha aperto una nuova sede nella Capitale

Al Ristorante Zur Kaiserkron di Bolzano arriva la coltivazione idroponica

Al Ristorante Zur Kaiserkron di Bolzano arriva la coltivazione idroponica

Chef Filippo Sinisgalli porta all’interno del Ristorante Zur Kaiserkron di Bolzano una vertical farm per germogli a km zero. E presto un orto fuori città

A Borgo San Gaetano di Bernalda la tradizione si fa degustazione 

A Borgo San Gaetano di Bernalda la tradizione si fa degustazione 

A Borgo San Gaetano di Bernalda (MT) si assapora il piacere di una cena ispirata alla cucina autentica del territorio lucano