Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Caffè Pagliero entra nelle aree di servizio Chef Express

Caffè Pagliero entra nelle aree di servizio Chef Express

Il caffè Pagliero entra nelle aree di servizio Chef Express, rafforzando la presenza di Tuttocapsule lungo le autostrade italiane

Masterclass Essse Caffè e Sebastiano Caridi: innovazione e alta pasticceria per i professionisti horeca

Masterclass Essse Caffè e Sebastiano Caridi: innovazione e alta pasticceria per i professionisti horeca

Scopri le masterclass Essse Caffè con Sebastiano Caridi: innovazione in pasticceria e caffetteria di qualità per i professionisti horeca.

SCA Italy,  il valore del caffè oltre il prezzo: un approccio sostenibile e consapevole

SCA Italy, il valore del caffè oltre il prezzo: un approccio sostenibile e consapevole

Alberto Polojac, coordinatore di SCA Italy, offre una nuova prospettiva sulla tazzina italiana dopo le polemiche per un possibile rincaro dell’espresso al bar

L'Istituto Espresso Italiano dice no alle strumentalizzazioni sul prezzo del caffè al bar

L'Istituto Espresso Italiano dice no alle strumentalizzazioni sul prezzo del caffè al bar

L'IEI chiarisce che il prezzo del caffè deve riflettere la qualità e non le speculazioni politiche, mentre i costi e le difficoltà per i baristi aumentano

Il dibattito sul caffè: dai rincari della materia prima ai prezzi al bar

Il dibattito sul caffè: dai rincari della materia prima ai prezzi al bar

Da Fipe il messaggio è chiaro: gli incrementi dei prezzi all'origine porteranno forti aumenti per il caffè al bar.

Partnership Tuttocapsule e Ialty: a Barolo l’innovazione del caffè di qualità

Partnership Tuttocapsule e Ialty: a Barolo l’innovazione del caffè di qualità

A Barolo, Ialty e Tuttocapsule stanno rivoluzionando il mondo del caffè di qualità con gli Specialty Coffee by Pagliero

Cristina Scocchia, CEO di illycaffè: ecco perché il caffè al bar potrà arrivare a costare 2€

Cristina Scocchia, CEO di illycaffè: ecco perché il caffè al bar potrà arrivare a costare 2€

Secondo Scocchia CEO di illycaffè il prezzo del caffè verde è in aumento: crisi climatica e problemi logistici spingono il costo della tazzina verso i 2€

Il futuro delle microtorrefazioni secondo Francesco Costanzo

Il futuro delle microtorrefazioni secondo Francesco Costanzo

Francesco Costanzo parla delle microtorrefazioni italiane e delle sfide che affrontano, puntando su qualità, sostenibilità e innovazione nel settore del caffè

''Degustando online'': scoprire un approccio lento e consapevole al caffè

''Degustando online'': scoprire un approccio lento e consapevole al caffè

Con il team della Guida del Camaleonte, l'evento Degustando Online ha offerto l’occasione per sperimentare un nuovo modo di estrarre il caffè con la moka

In Rwanda prosegue l’impegno di Alberto Polojac e Bloom Coffee School

In Rwanda prosegue l’impegno di Alberto Polojac e Bloom Coffee School

Alberto Polojac e Imperator promuovono qualità e sostenibilità al Best of Rwanda, migliorando le condizioni dei produttori e la tracciabilità

12oz apre un nuovo punto vendita a Roma

12oz apre un nuovo punto vendita a Roma

12oz espande il suo format retail con una nuova apertura a Porta di Roma, confermando crescita e innovazione nel settore delle bevande e del food in Italia

KIMBO In-Cup, il Caffè di Napoli ora sui Voli Sundair

KIMBO In-Cup, il Caffè di Napoli ora sui Voli Sundair

Kimbo, il Caffè di Napoli, prende il volo con KIMBO In-Cup, una nuova soluzione da viaggio che unisce un servizio semplice e veloce al caffè di qualità

Bazzara Caffè: un impegno per l’arte e la cultura allo ShorTS International Film Festival

Bazzara Caffè: un impegno per l’arte e la cultura allo ShorTS International Film Festival

Bazzara Caffè, per il terzo anno consecutivo, si è confermata partner di eccellenza dello ShorTS International Film Festival

Caffè: i prezzi non accennano a diminuire. Giuseppe Lavazza sui consumi al ribasso

Caffè: i prezzi non accennano a diminuire. Giuseppe Lavazza sui consumi al ribasso

Tra gli interventi che hanno caratterizzato l'assemblea UPA a Milano, Giuseppe Lavazza ha condiviso l'esperienza dell'azienda tra prezzi alti e consumi minimi.

Arriva la nuova Crema Caffè Pop Caffè: un'esperienza di gusto irresistibile

Arriva la nuova Crema Caffè Pop Caffè: un'esperienza di gusto irresistibile

La gamma Pop Caffè si amplia con la Crema Caffè, una proposta fresca e golosa ideale per l'estate e che incontra i gusti dei consumatori

Bloom Coffee School: dalla World of Coffee Copenhagen al Best of Ruanda per individuare i migliori lotti di caffè

Bloom Coffee School: dalla World of Coffee Copenhagen al Best of Ruanda per individuare i migliori lotti di caffè

Appuntamenti internazionali per Bloom Coffee School dalla World of Coffee - Copenhagen al Best of Ruanda per individuare i migliori lotti di caffè

Essse Caffè. Cinque tappe in Puglia con gli Ambasciatori del Gusto

Essse Caffè. Cinque tappe in Puglia con gli Ambasciatori del Gusto

Essse Caffè ha concluso la sua partecipazione al Grand Tour di Ambasciatori del Gusto portando in cinque location d'eccezione la Miscela Masini

Un anno di successi per Gise Caffè

Un anno di successi per Gise Caffè

A un anno dalla nascita sono tanti i risultati raggiunti e i progetti futuri di Gise Caffè: centinaia di punti vendita, flagship store e formazione dedicata

G7 Istruzione: il ruolo della formazione nel settore del caffè apre il vertice di Trieste

G7 Istruzione: il ruolo della formazione nel settore del caffè apre il vertice di Trieste

Cambiamento climatico e povertà al centro del side event promosso da illycaffè e dalla Fondazione Ernesto Illy alla riunione ministeriale Istruzione del G7

Coffee mixology: il caffè è il protagonista dei cocktail per l’estate

Coffee mixology: il caffè è il protagonista dei cocktail per l’estate

Con la coffee mixology, il caffè è protagonista di drink innovativi e sapori inaspettati, come quelli creati da Francesco Sanapo, campione barista assaggiatore

I caffè di Ditta Artigianale volano a Copenaghen per il World of Coffee

I caffè di Ditta Artigianale volano a Copenaghen per il World of Coffee

Ditta Artigianale sarà a Copenaghen dal 27 al 29 giugno per l'evento annuale organizzato dalla Specialty Coffee Association.

Hausbrandt e Bruno Vanzan: coffee cocktail esclusivi per l'estate 2024

Hausbrandt e Bruno Vanzan: coffee cocktail esclusivi per l'estate 2024

Prosegue il sodalizio tra Hausbrandt e Bruno Vanzan con due ricette di coffee cocktail appositamente studiate per le miscele top Hausbrandt

La nuova collezione estiva firmata Nespresso in collaborazione con Pantone

La nuova collezione estiva firmata Nespresso in collaborazione con Pantone

Nuova collezione estiva firmata Nespresso, Mediterranean Summer, in collaborazione con Pantone: caffè da gustare con ghiaccio, nuovi accessori e macchine.

La bottega del Caffè arriva nel cuore di Milano

La bottega del Caffè arriva nel cuore di Milano

Il noto marchio di caffetterie in franchising La bottega del Caffè ha inaugurato, in partnership con Caffè Ottolina, il primo punto vendita a vocazione urbana.

Bialetti presenta il Perfetto Moka alla mandorla con un inedito pop-up café nel cuore di Milano

Bialetti presenta il Perfetto Moka alla mandorla con un inedito pop-up café nel cuore di Milano

Il nuovo Perfetto Moka alla mandorla si potrà gustare presso l'innovativo pop-up café in Corso Magenta a Milano, ricavato all’interno di un’edicola di quartiere

illy celebra la Giornata Mondiale dell’Ambiente con le nuove capsule MPS compostabili per l'OCS

illy celebra la Giornata Mondiale dell’Ambiente con le nuove capsule MPS compostabili per l'OCS

illy lancia le nuove capsule MPS compostabili industrialmente per illy SMART, le macchine progettate per le esigenze dei consumatori di piccoli e medi uffici

Il caffè Bazzara Colombia Supremo ottiene il marchio IGP Colombia e Café de Colombia

Il caffè Bazzara Colombia Supremo ottiene il marchio IGP Colombia e Café de Colombia

La monorigine Bazzara Colombia Supremo ottiene il marchio IGP Colombia e Café de Colombia, le rinomate certificazioni simbolo di qualità ed eccellenza

La nuova identità mediterranea di Caffè Mauro

La nuova identità mediterranea di Caffè Mauro

La tradizione di Caffè Mauro incontra la modernità nella rinnovata gamma di caffè dedicati al canale Home e nella nuova brand identity impattante e distintiva

Lavazza entra al Museo di elBulli1846. Continua il percorso di collaborazione e innovazione con Ferran Adrià

Lavazza entra al Museo di elBulli1846. Continua il percorso di collaborazione e innovazione con Ferran Adrià

Il ristorante museo elBulli1846 inaugura un’area dedicata al caffè per celebrare gli oltre 20 anni di collaborazione tra Ferran Adrià e Lavazza

Due novità targate Caffitaly: la limited edition Costa Rica e il monorigine Colombia

Due novità targate Caffitaly: la limited edition Costa Rica e il monorigine Colombia

Caffitaly porta alla scoperta delle monorigini piu prestigiose del mondo con l'esclusivo caffè Costa Rica in edizione limitata e il nuovo monorigine Colombia