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Patrón Perfectionists: torna la competizione dedicata ai bartender di tutto il mondo
Torna Patrón Perfectionists Competition, il contest internazionale ideato dal brand di tequila super premium Patrón. Per i baristi italiani le iscrizioni sono aperte fino al 7 ottobre. Il vincitore di ogni finale nazionale volerà in Messico nel marzo 2023 per partecipare alla fin...
Elephant Friendly Competition: aperte fino al 16 settembre le iscrizioni all'ultima gara
Arriva a Verona il 19 settembre il terzo e ultimo appuntamento con Elephant Friendly Competition, la gara di mixology creata da Elephant Gin. Le iscrizioni per partecipare saranno aperte fino al 16 settembre
Aperte le iscrizioni per la settima edizione di "Artista del Panino"
Aperte per i baristi le iscrizioni per "Artista del Panino 2022" il concorso, giunto alla settima edizione, organizzato da Vandemoortele e dedicato ai professionisti. I partecipanti potranno iscriversi fino al 20 ottobre 2022
Ancora pochi giorni per iscriversi alle selezioni di SCA Italy per i campionati italiani 2023
Restano ancora pochi giorni per iscriversi alle selezioni di SCA Italy per i Campionati Italiani 2023 per le discipline Barista, Latte Art, Coffee in Good Spirits, Brewers, Roasting e Cup Tasters
Un concorso per vincere i simpatici piatti pizza di Estathè®
L'accoppiata Estathè più pizza è il tema a cui si ispirano i quattro simpatici piatti formato maxi che potrai vincere partecipando al concorso.
Unionbirrai avvia una collaborazione con il World Gluten Free Beer Award
Unionbirrai è partner dell’edizione 2022 del World Gluten Free Beer Award, il mondiale della birra senza glutine ora accolto fra i concorsi a cura dell’associazione. La premiazione si terrà il 9 settembre 2022 durante il Sana di Bologna
A settembre a Napoli gran finale per il Leva Contest
Si terrà il 18 settembre a Napoli in Piazza Municipio la finale del Leva Contest, gara tra professionisti per stabilire il record di numero di caffè espresso estratti in un’ora
Maria Silletti si conferma campionessa italiana di AeroPress
L’edizione 2022 del campionato italiano di AeroPress organizzata da La Marzocco conferma la campionessa in carica Maria Silletti, barista di FLUID – Specialty Coffee & Sharing che ora si prepara per i campionati mondiali di Vancouver
Aperte fino al 31 luglio le iscrizioni per la competizione "Artisans of Taste"
Torna la seconda edizione di di Artisans of Taste, competizione ideata da Compagnia dei Caraibi e Rum Diplomatico per mettere alla prova creatività, tecnica e pratiche virtuose dei mixologist. Le iscrizioni sono aperte fino al 30 luglio
Cous Cous Fest. Si aprono le candidature degli chef per il campionato del mondo
Chef internazionali potranno partecipare al campionato che si svolgerà durante il Cous Cous Fest, a settembre a San Vito Lo Capo, c'è tempo fino al 21 agosto per iscriversi.
Sina Chefs’ Cup Contest fa tappa all’Antinoo’s Lounge & Restaurant
Martedì 19 luglio l’Antinoo’s Lounge & Restaurant, il ristorante del Sina Centurion Palace, cinque stelle lusso della Sina Hotels affacciato sul Canal Grande, ospiterà l’eccellenza della cucina della Serenissima. Protagonisti gli chef Stefano Vio di Zanze XVI e Valerio Dallamano ...
Chiusura in grande stile per le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana 2022
Chiuse le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana 2022: Italia domina, seguita da Turchia e Polonia, ottime le performance di Malesia e Brasile. Gli azzurri conquistano l’oro nelle categorie Calzone Napoletano, Pizza Fritta, Mastunicola e Vera Pizza Napoletana. Sorpresa Turchia che...
Concorso Müller Thurgau: 24 le etichette premiate con Medaglia d’Oro
Si conferma, anche quest’anno, un palmarès tutto d’oro per il concorso Müller Thurgau . I premiati, in particolare, hanno ottenuto punteggi superiori agli 85,5 punti. Grande rappresentanza anche delle cantine oltre confine. Nel medagliere, 12 etichette trentine, 2 altoatesine, 1 ...
Partite le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana 2022
Partite le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana 2022, a cura di Associazione Verace Pizza Napoletana. Accesa la Fiamma Olimpica e disvelata la statua dedicata alla pizza, prima opera al mondo con protagonista un piatto tradizionale. La statua sarà presto collocata presso il port...
Inizia il countdown per le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana
Tornano le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana, a cura di AVPN – Associazione Verace Pizza Napoletana. Più di 300 sfide tra i partecipanti provenienti dai 5 continenti per conquistare l’oro olimpico nella culla mondiale della pizza napoletana. Per la prima volta spazio anche a...
S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-23: svelata la giuria internazionale
S.Pellegrino Young Chef Academy Competition offrirà ai giovani chef under 30 un'opportunità unica per entrare nell'Academy e intraprendere un esclusivo percorso formativo. C'è tempo fino al 30 giugno 2022 per iscriversi. Ecco svelati i nomi della giuria.
Luca De Rentiis, chef di MIRO a Milano, vince il "BluRhapsody Chef Challenge"
Con il tema 2022 "L’Italia in una Sfera" e la ricetta "Città, lago e mare", ha trionfato al BluRhapsody Chef Challenge lo chef Luca De Rentiis.
Panettone Day 2022: in 33 si aggiudicano la finale della decima edizione del concorso
Panettone Day: in 33 superano la selezione di Cast Alimenti e si aggiudicano la finale della decima edizione del concorso, che si svolgerà il 13 settembre nella Sala Mengoni del Ristorante Cracco a Milano
Acqua Valverde al Grande Cucina Talent Prize
Acqua Valverde accoglierà oggi i finalisti del Grande Cucina Talent Prize presso il Congusto Gourmet Institute
Arrivano le Semifinali di Pizza Bit Competition
Pizza Bit Competition: 27 semifinalisti in gara sulle spiagge di Calabria, Abruzzo ed Emilia Romagna per conquistare il titolo di Pizza Ambassador 2023 Molino Dallagiovanna
Parte da Roma la gara di mixology Elephant Friendly Competition
Roma, Milano e Verona sono le tre tappe di Elephant Friendly Competition, il contest ispirato dal gin d'Africa
Partnership tra Jolanda de Colò e Balfegó per il concorso Chef Balfegó 2022
Dalla partnership tra Jolanda de Colò e Balfegó, arriva il concorso che premia le fantasiose creazioni degli chef realizzate con il Tonno Balfegó
Partita la seconda edizione del contest Veggie Style – L’Altra Faccia del Panino
Sono aperte le candidature per la seconda edizione del contest Veggie Style - L'Altra Faccia del Panino organizzato da 50Top Italy e D'Amico rivolto a giovani chef under 35
Extra Cuoca premia il talento delle chef nel valorizzare l'olio extra vergine di oliva
Al via le iscrizioni per la seconda edizione del concorso nazionale dedicato alle cuoche professioniste e alla valorizzazione dell'olio evo.
Sanremo Coffee Machines sarà sponsor di WLAC e WCIGS
Sanremo Coffee Machines sarà ancora una volta sponsor di WLAC e WCIGS e metterà a disposizione degli aspiranti campioni e campionesse la sua Café Racer, macchina ufficiale dell’evento
Gelato World Cup 2024: sono iniziate le selezioni per l'America Latina.
Gelato World Cup 2024: sono iniziate il 6 giugno e proseguiranno fino al 9 giugno le selezioni per l'America Latina, l'italiano Sergio Colalucci presidente di giuria
Ritorna il contest MixFactor Relicario Experience
Prende il via "MixFactor – Relicario Experience”, il contest di Mercanti di Spirits che va alla ricerca di nuovi talenti nell’arte della Mixology. In palio, per il vincitore, uno study trip a Barcellona con il team Relicario
La Nazionale Italiana Cuochi fa il pieno di medaglie alla Global Chefs Challenge 2022
Pioggia di medaglie per la Nazionale Italiana Cuochi, che ha dimostrato il proprio valore nella finale della Global Chef Challenge 2022 ad Abu Dhabi.
Alberto Ragoni vince il contest Primo Piatto dei Campi
L’edizione 2022 del contest Primo Piatto dei Campi, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi rivolta ai giovani chef under 35, è stata vinta da Alberto Ragoni con il suo piatto Red could be Black.
Art Of Italicus Aperitivo Challenge: Nathalie Wenko è "Best bar artist of the year"
Si aggiudica il gradino più alto del podio dell'Art Of Italicus Aperitivo Challenge l'austriaca Nathalie Wenko. È lei la nuova “Best bar artist of the year”
