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Agugiaro & Figna Molini, tra i più importanti gruppi dell’arte molitoria italiana, è partner della nuova edizione di Emergente 2024, che prende il via con la Selezione Nord di EmergentePizza ed EmergenteChef il 4 e 5 luglio presso Villa Terzaghi.
Genny del birrificio Soralamà si aggiudica la medaglia d’oro alla prima edizione del concorso di Unionbirrai "Birra dell’Anno – Fruit & Herbs Beers" che vuole volorizzare le birre realizzate con ingredienti legati alla biodiversità del territorio
Daniele Ricci vince il secondo posto nella categoria Barista, Giacomo Vannelli si piazza al sesto posto nella classifica mondiale Brewers Cup
In arrivo la nuova edizione del contest per celebrare il miglior panino a base vegetale realizzato con le specialità D’Amico, in collaborazione con 50 Top Italy.
Torna il format di Luigi Cremona e Lorenza Vitali di Witaly: Emergente 2024 si apre con le selezioni Nord per chef e pizzaioli.
La pizza napoletana sa di Oriente: è il coreno Jun Hwan Yu, in gara nella categoria Stg - Specialità Tradizionale Garantita, ad aggiudicarsi il titolo di Campione del Mondo dei Pizzaiuoli per la XX edizione del Trofeo Caputo
Francesco Liuzzi vince l'edizione 2023 della competition di The Spiritual Machine "Crea il Tuo Spirito" con il suo progetto Zianì
“Scopri l’Olanda”: il concorso che mette in palio 10 biciclette Doniselli ed un esclusivo viaggio ad Amsterdam
Una giuria di esperti della pasticceria ha selezionato i 25 pasticceri che a settembre gareggeranno per il miglior Panettone Artigianale d'Italia.
Parmacotto lancia un nuovo concorso on-pack con l’obiettivo di offrire un’esperienza d’eccellenza in occasione della tappa di Misano, seconda gara italiana del MotoGP
La prima tappa del “Grind Slam” si svolgerà durante il WOC di Atene allo stand di Pietro Grinders, special guest il coffee expert e youtuber Lance Hedrick.
Nell’ambito del Woc di Atene sono presenti gli stand di due soci di Caffè Speciali Certificati, Goppion e Blaser.
Gli sponsor del World Barista Championship - Barista Attitude, Victoria Arduino e BWT Water+More - hanno messo a disposizioni le loro migliori attrezzature per dar vita nella sede di Atene di Eurogat ad un'area per la preparazione dei baristi in gara
La prima edizione della Coppa del Mondo del Panettone Summer Edition è stata vinta da Giuseppe Zerbato de "Il gelataio Valdagno". In attesa dell'edizione 2024 della Coppa del Mondo del Panettone, questo concorso mira alla destagionalizzazione del lievitato per eccellenza
Corman, a fianco degli Artigiani del Domani, lancia “Corman Trophy”: il contest per i professionisti di pasticceria e panificazione. In palio, 10mila euro
Il Master Coffee Grinder Championship, primo campionato di macinatura al mondo, torna, dopo un anno, nella torrefazione Diemme per la prima tappa dell’edizione numero due
Con "Un viaggio galattico" Teresa Bracaloni vince il concorso "Making Life Sweeter Together" di Casa Optima. La sua opera verrà esposta nella sede principale dell'azienda
Margherita Olivieri del Bistrotto di Bogliasco è la vincintrice della prima edizione della Duppy Share Caribbean Rum Competition, concorso nato per scegliere il miglior cocktail conviviale per due persone realizzato con almeno 8cl di prodotto della gamma di rum The Duppy Share, i...
Un nuovo successo per Roberto Nocera, Direttore generale de La San Marco, e Francesco Costanzo, Brand Ambassador e Coffee Expert
Dopo le semi-finali di Trani e Venezia, aprono le iscrizioni per le ultime due tappe in programma a Milano e Napoli.
Al via il social contest di Vicolungo The Style Outlets “Impiatto Forte - Summer edition”. I finalisti si sfideranno davanti allo chef Antonino Cannavacciuolo il 29 giugno
De Rica, brand di Casalasco Società Agricola S.p.A., compie 60 anni e festeggia attivando un giveaway sul suo profilo Instagram.
Si aprono le candidature per partecipare al contest di pasticceria "San Gennà...Un dolce per san Gennaro", dedicato ai professionisti con almeno 5 anni di esperienza.
Partirà l'11 giugno da Brindisi le semifinali della seconda edizione di Pizza Bit Competition, il contest per pizzaioli professionisti ideato da Molino Dallagiovanna per cercare il suo Pizza Ambassador 2024
Sabato 17 giugno al via la sfida del "Panettone Summer Edition", i tradizionali lievitati nel migliore abbinamento con il gelato.
Il Leva Contest, la gara di estrazione del caffè su macchina a leva fa tappa in Thailandia con la collaborazione de La San Marco che ha fornito per la compatizione la macchina 20/20 Leva
Stefano Di Filippo, già campione della passata edizione, si riconferma Vincitore del Vera Pizza Contest, Campionato Mondiale della pizza fatta in casa organizzato da Associazione Verace Pizza Napoletana.
Il 5 giugno prende il via le finali della Pastry Bit Competition, la gara tra pasticceri per decretare il "Dallagiovanna Pastry Ambassador 2024"
Si aprono le iscrizioni per il concorso Müller Thurgau, il panel di degustazione è in programma il 23 giugno, la premiazione il 7 luglio.
Le aziende vincitrici supporteranno le selezioni dei candidati che si terranno da luglio a dicembre 2023: i vincitori si sfideranno ai campionati Italiani di SCA Italy, la cui finale si svolgerà nel 2024