Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Folia, il tapas cocktail bar più green di Lecce festeggia un anno di vita

Folia, il tapas cocktail bar più green di Lecce festeggia un anno di vita

Nel centro storico di Lecce si trova Folia, un locale sostenibile, con terrazza barocca e laboratorio per la produzione di fermentati e distillati artigianali

Mercato delle bibite analcoliche in calo nonostante il caldo: trend e sfide per il 2024 del beverage italiano

Mercato delle bibite analcoliche in calo nonostante il caldo: trend e sfide per il 2024 del beverage italiano

Nonostante il caldo, le vendite di bibite analcoliche calano nel 2024. Il settore affronta nuove sfide tra sugar tax e tendenze salutistiche.

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2024: Intervista con Alfonso Oliva e Michele Camastra di Perrella Network

HorecaTv a Beer&Food Attraction 2024: Intervista con Alfonso Oliva e Michele Camastra di Perrella Network

Beer&Food Attraction 2024: Fabio Russo intervista per HorecaTv Alfonso Oliva e Michele Camastra di Perrella Network

Alessandro Storgato è il nuovo Direttore Vendite e Horeca Specialist di Montalbera

Alessandro Storgato è il nuovo Direttore Vendite e Horeca Specialist di Montalbera

Montalbera continua a investire sul proprio organico direzionale, inserendo il nuovo profilo Direttore Vendite e Horeca Specialist Alessandro Storgato

Francesca Bardelli Nonino nominata da Wine Enthusiast tra i 40 Tastemakers del Futuro

Francesca Bardelli Nonino nominata da Wine Enthusiast tra i 40 Tastemakers del Futuro

Francesca Bardelli Nonino è la prima ed unica professionista selezionata da Wine Enthusiast tra i 40 Tastemakers del Futuro per la categoria grappa

Fatturato record per Tassoni: l'azienda di Salò chiude il 2023 con vendite superiori a 13 milioni

Fatturato record per Tassoni: l'azienda di Salò chiude il 2023 con vendite superiori a 13 milioni

Tassoni segna un fatturato record nel 2023 con vendite oltre 13 milioni di euro. Il marchio bresciano, storico e innovativo, continua a brillare.

Diageo offre prestazioni resilienti con una quota di mercato migliorata nella seconda metà dell'anno fiscale

Diageo offre prestazioni resilienti con una quota di mercato migliorata nella seconda metà dell'anno fiscale

Diageo è un'azienda resiliente, che trae vantaggio dalla sua portata globale e dal suo portafoglio di marchi senza pari. Ecco i risultati fiscali 2024.

Arriva in Italia Don Julio Rosado, un'eccellenza da scoprire

Arriva in Italia Don Julio Rosado, un'eccellenza da scoprire

Don Julio Rosado è l'ultima novità della gamma Don Julio: un tequila reposado che deve il suo colore rosato all'affinamento in botti di vino Oporto Ruby

Fritz-Kola: storia e innovazione della bevanda distribuita in Italia da Ales&Co

Fritz-Kola: storia e innovazione della bevanda distribuita in Italia da Ales&Co

Fritz-Kola: la storia di un'icona nel mercato delle bevande analcoliche, con un focus su innovazione, qualità, distribuzione in Italia e sostenibilità.

Gruppo Montenegro acquisisce il marchio di rum venezuelano Pampero

Gruppo Montenegro acquisisce il marchio di rum venezuelano Pampero

Gruppo Montenegro ha annunciato l'acquisizione da Diageo dello storico marchio di rum venezuelano, ampliando così il suo portafoglio di marchi iconici

Conosci la panachè? Menabrea presenta un'innovativa versione di Birra e Gazzosa alla Genziana

Conosci la panachè? Menabrea presenta un'innovativa versione di Birra e Gazzosa alla Genziana

Birra e Gazzosa alla Genziana unisce il gusto tradizionale della birra Menabrea alla dolcezza della gazzosa, con un tocco di infuso di genziana.

Energade Protein, il nuovo sport drink arricchito con proteine

Energade Protein, il nuovo sport drink arricchito con proteine

Energade Protein è una novità nel segmento degli sport drink che unisce l'efficacia dei sali minerali con il potere nutrizionale delle proteine

Carlsberg annuncia il rifiuto dell'offerta da parte di Britvic

Carlsberg annuncia il rifiuto dell'offerta da parte di Britvic

Con una nota stampa, Carlsberg ha annunciato che Britvic ha rifiutato una seconda offerta di Carlsberg, più corposa di quella di due settimane fa,

L’industria delle bevande alcoliche raggiungerà i 2,74 trilioni di dollari entro il 2032

L’industria delle bevande alcoliche raggiungerà i 2,74 trilioni di dollari entro il 2032

L'analisi realizzata da ResearchAndMarkets.com riflette gli sviluppi chiave e gli indicatori di crescita nel mercato globale delle bevande alcoliche.

Trend e consumi degli italiani nei locali. Lo studio NIQ sui dati di aprile 2024

Trend e consumi degli italiani nei locali. Lo studio NIQ sui dati di aprile 2024

Frequenza, spesa e preferenze degli italiani che frequentano bar e ristoranti: il report mensile di NielsenIQ approfondisce trend e preferenze di consumo.

Federvini apre l’Assemblea Generale di spiritsEUROPE

Federvini apre l’Assemblea Generale di spiritsEUROPE

L’industria europea delle bevande spiritose è riunita a Roma per l'assemblea generale dell'associazione europea che rappresenta 31 associazioni nazionali.

Diageo trasforma il modello di business in Nigeria

Diageo trasforma il modello di business in Nigeria

In collaborazione con Tolaram, Diageo sta creando un nuovo modello di business per Guinness e i suoi prodotti RTD, inaugurando una nuova fase di crescita.

Aperitivo: NIQ rivela cinque punti salienti del mercato

Aperitivo: NIQ rivela cinque punti salienti del mercato

Matteo Fortarezza, Beverage Consultant di NIQ, ha recentemente condiviso interessanti insights sul momento dell’aperitivo.

Arriva ''DolceVita'', il nuovo aperitivo Recoaro

Arriva ''DolceVita'', il nuovo aperitivo Recoaro

Recoaro lancia “DolceVita”: un gusto nuovo e vincente entra nel panorama dell’aperitivo italiano

Maurizio Maurizi tra i Master Winemakers Top 100

Maurizio Maurizi tra i Master Winemakers Top 100

Maurizio Maurizi, enologo di Mezzacorona, è stato intervistato dalla rivista londinese The Drink Business. Ecco cosa ha detto al quotidiano britannico.

In che modo l’intelligenza artificiale può apportare benefici alle bevande alcoliche?

In che modo l’intelligenza artificiale può apportare benefici alle bevande alcoliche?

L'IWSR esamina il modo in cui l'intelligenza artificiale viene utilizzata nel settore delle bevande alcoliche, con alcuni esempi da cui prendere spunto.

Sambuco Zero Fabbri, per uno Spritz Hugo senza zuccheri aggiunti 

Sambuco Zero Fabbri, per uno Spritz Hugo senza zuccheri aggiunti 

Caratterizzato dallo 0% di zuccheri e da meno di 2kcal per 100 ml, Sambuco Zero Fabbri va ad aggiungersi alle altre sette referenze della linea “zero”

Anthology by Mavolo. Stand rinnovato e nuovi prodotti al Roma Bar Show

Anthology by Mavolo. Stand rinnovato e nuovi prodotti al Roma Bar Show

Mavolo Beverages è al Roma Bar Show con i nuovi prodotti del catalogo Anthology by Mavolo, presentati in un rinnovato spazio espositivo

È deciso: la sugar tax entrerà in vigore dal 1° luglio 2024

È deciso: la sugar tax entrerà in vigore dal 1° luglio 2024

Il tormentato iter di sugar e plastic tax ha trovato il suo epilogo: plastic tax in vigore dal 2026 e sugar tax pronta al via dal 1° luglio. Tutti i dettagli.

Italy RepTrak® 2024 :San Benedetto è la prima azienda in Italia nel Beverage Analcolico

Italy RepTrak® 2024 :San Benedetto è la prima azienda in Italia nel Beverage Analcolico

La Total Beverage Company Acqua Minerale San Benedetto SpA si conferma leader per reputazione tra le aziende italiane nel settore delle bevande analcoliche.

Con Hilton Milano i trend dei bar dei business hotel

Con Hilton Milano i trend dei bar dei business hotel

L’ospite cerca qualità ed esperienze personalizzate: così Hilton Milano ha rivisitato l’offerta per soddisfare le esigenze dei suoi clienti

La nuova limited edition Estathé sui 'tipi da spiaggia'

La nuova limited edition Estathé sui 'tipi da spiaggia'

ESTATHÉ® celebra l'estate con una limited edition che nasce dalla domanda: “E tu che #tipodaspiaggia sei?”

Valfrutta Frullato Proteico arriva anche nei bar

Valfrutta Frullato Proteico arriva anche nei bar

Dopo il successo nel canale retail Valfrutta Frullato Proteico arriva nel fuori casa in due varianti di gusto ideali per una pausa di qualità

Il mercato totale europeo delle caffetterie di marca cresce del 3,3%. Il rapporto di World Coffee Portal

Il mercato totale europeo delle caffetterie di marca cresce del 3,3%. Il rapporto di World Coffee Portal

Project Café Europe 2024 è il rapporto annuale definitivo del World Coffee Portal sul mercato europeo altamente diversificato delle caffetterie di marca.

Natys presenta la linea premium di Toniche e Mixers Sepoy&Co

Natys presenta la linea premium di Toniche e Mixers Sepoy&Co

Natys lancia la linea completa di Toniche e Mixers Sepoy&Co prodotta alle pendici dell’Himalaya, pluripremiata in tutto il mondo per il design e il gusto