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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Atopia, il piacere di un distillato ma senza alcol

Atopia, il piacere di un distillato ma senza alcol

Atopia è la gamma di distillati low alcol che alla complessità aromatica abbina una bassa gradazione alcolica, in linea con le tendenze del momento

Arriva la nuova Red Bull Winter Edition al gusto pera e cannella

Arriva la nuova Red Bull Winter Edition al gusto pera e cannella

Red Bull presenta la nuova Winter Edition al gusto di pera e cannella, disponibile per un periodo limitato anche nel canale bar

Birra, vino e spirits: i trend delle feste 2023 fuori casa secondo Partesa

Birra, vino e spirits: i trend delle feste 2023 fuori casa secondo Partesa

Lager Plus e Gin premium, meno champagne e più vini fermi: come spiega Partesa, gli italiani non rinunciano all'eccellenza per i brindisi delle feste fuori casa

Nasce CosMc's di McDonald's, un nuovo format in stile Starbucks

Nasce CosMc's di McDonald's, un nuovo format in stile Starbucks

Verrà aperta a Bolingbrook, Illinois, la prima sede di CosMc's, nuovo format lanciato da McDonald's con un menù che esplora il mondo delle bevande.

Hospitality 2024: il beverage sempre più protagonista, grazie a importanti accordi

Hospitality 2024: il beverage sempre più protagonista, grazie a importanti accordi

Il beverage sempre piu’ protagonista a Hospitality 2024: dal vino all’enoturismo, dalla mixology alla birra e agli spirits

Partesa brinda al successo di MySpirits e lancia la premium collection di Liq.ID

Partesa brinda al successo di MySpirits e lancia la premium collection di Liq.ID

1000 professionisti Horeca hanno preso parte all'evento MySpirits di Partesa che per l'occasione ha lanciato nuove referenze della sua linea premium Liq.ID

Baladin presenta Metodo Classico Cuvée 60 mesi

Baladin presenta Metodo Classico Cuvée 60 mesi

"Un gioiello atteso per 60 mesi", così Baladin presenta la sua novità: Metodo Classico Cuvée 60 mesi, in edizione limitata con bottiglie numerate.

Apre a Riccione “La Finca”, ristorazione e cocktail in un ambiente informale e accogliente

Apre a Riccione “La Finca”, ristorazione e cocktail in un ambiente informale e accogliente

A Riccione prende vita "La Finca", il nuovo locale che abbina cocktail e cucina di livello in un ambiente elegante ma informale

Stati Generali dell'Horeca. ASSOBIBE: la filiera sia unita nel chiedere sostegno alle imprese

Stati Generali dell'Horeca. ASSOBIBE: la filiera sia unita nel chiedere sostegno alle imprese

Sostenere i consumi fuori casa ed evitare nuove tasse nel 2024 come sugar e plastic tax: questa la direzione di ASSOBIBE agli Stati Generali dell'Horeca.

Gruppo Sanpellegrino diventa B Corp

Gruppo Sanpellegrino diventa B Corp

Conferma il proprio impegno verso la sostenibilità e la responsabilità sociale il Gruppo Sanpellegrino, ottenendo il riconoscimento dello status di B Corp.

Il Ready to Drink di Absolut Vodka e Sprite arriva in Europa nel 2024

Il Ready to Drink di Absolut Vodka e Sprite arriva in Europa nel 2024

Arriva in Europa nel 2024 Absolut & Sprite, il cocktail premiscelato realizzato con Absolut vodka premium internazionale e Sprite, bevanda analcolica frizzante.

ASSOBIBE: il rinvio di 6 mesi della Sugar tax non elimina le difficoltà per imprese e cittadini

ASSOBIBE: il rinvio di 6 mesi della Sugar tax non elimina le difficoltà per imprese e cittadini

Nella bozza della Legge di Bilancio il rinvio a luglio 2024 della Sugar Tax. ASSOBIBE continua a chiedere con urgenza la cancellazione definitiva della misura

L'inflazione impatta anche sugli acquisti di bevande analcoliche. Lo studio Nomisma per Assobibe

L'inflazione impatta anche sugli acquisti di bevande analcoliche. Lo studio Nomisma per Assobibe

Settore delle bevande analcoliche in frenata. Ce ne parla lo studio di Nomisma realizzato per Assobibe, l'Associazione Italiana Industrie Bevande Analcoliche.

ChinottISSIMO protagonista in Germania per Anuga 2023

ChinottISSIMO protagonista in Germania per Anuga 2023

ChinottISSIMO pronto a stupire i visitatori dell'Anuga di Colonia dal 7 all'11 ottobre, con Simone Neri, ambasciatore del gusto made in Italy.

Il consumo globale di bevande zuccherate è aumentato del 16% dal 1990

Il consumo globale di bevande zuccherate è aumentato del 16% dal 1990

Come varia il consumo di bevande zuccherate nel mondo? Uno studio ci rivela quali sono le regioni dove se ne consumano di più e con che frequenza.

Due nuove bevande Foodness in anteprima a Host 2023

Due nuove bevande Foodness in anteprima a Host 2023

Foodness sarà ad Host con due nuove capsule professional, Bevanda al Pistacchio e Caffè al gusto di Caramello Salat e con la nuova attrezzatura Dropology

Rallenta la crescita delle bevande alcoliche negli Stati Uniti. L'indagine IWSR

Rallenta la crescita delle bevande alcoliche negli Stati Uniti. L'indagine IWSR

Nel periodo post-pandemico si registra un'inversione di tendenza per le bevande alcoliche nel mercato degli Stati Uniti. Ecco tutti i dettagli nello studio IWSR

Italgrob denuncia: i produttori beverage aumentano i listini, il fuori casa ne paga le conseguenze

Italgrob denuncia: i produttori beverage aumentano i listini, il fuori casa ne paga le conseguenze

Attraverso un comunicato firmato dal presidente Antonio Portaccio, Italgrob denuncia i consistenti aumenti dei listini messi in atto dai produttori beverage.

Paesano: in soli cinque giorni dall'apertura del crowdfunding raggiunta la cifra minima

Paesano: in soli cinque giorni dall'apertura del crowdfunding raggiunta la cifra minima

Paesano, che racchiude gli elementi della cultura siciliana in liquori artigianali di vera frutta annuncia il lancio della campagna di equity crowdfunding.

Beverage alcolico. Cinque modi in cui sta cambiando il mercato del Ready to drink

Beverage alcolico. Cinque modi in cui sta cambiando il mercato del Ready to drink

Il cambiamento delle priorità dei consumatori e un mercato sempre più affollato stanno cambiando i fattori di crescita per i ready to drink negli Stati Uniti.

Notizia dal mondo beverage: il Ceo di Campari si ritira. Al suo posto da aprile Matteo Fantacchiotti

Notizia dal mondo beverage: il Ceo di Campari si ritira. Al suo posto da aprile Matteo Fantacchiotti

Campari Group annuncia che Bob Kunze-Concewitz ha deciso di ritirarsi dalla carica di CEO. Da Aprile 2024 il nuovo ceo sarà Matteo Fantacchiotti.

Cresce il segmento ultrapremium di Brockmans Gin

Cresce il segmento ultrapremium di Brockmans Gin

Brockmans Gin, il gin premium nato nel Regno Unito nel 2008, è in continua crescita anche in Italia. Nel 2022, le vendite sono aumentate del 41,4%

Il mercato Food & Beverage con i trend e i cambiamenti in atto nei canali di sbocco dell'Horeca e del retail

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Questo il tema del convegno di Italgrob in occasione della presentazione della nuova edizione dell’International Horeca Meeting e Beer&Food Attraction 2024

13 e 14 maggio 2024, Palazzo dei Congressi dell’Eur - Roma, Roma Bar Show

13 e 14 maggio 2024, Palazzo dei Congressi dell’Eur - Roma, Roma Bar Show

Torna il 13 e 14 maggio con centinaia di espositori, masterclass e appuntamenti la quarta edizione della fiera internazionale "Roma Bar Show"

Torna a novembre BrauBeviale, la fiera tedesca del beverage

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La BrauBeviale di Norimberga, famoso evento fieristico dedicato all'industria del beverage, torna dopo una pausa di 4 anni con l'attesissima edizione prevista dal 28 al 30 novembre 2023

18,19, 20 Febbraio 2024 - Fiera di Rimini - Beer Food Attraction

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L’industria del Beverage torna protagonista a Beer&Food Attraction, la manifestazione organizzata da Italian Exhibition Group

Legend Kombucha presenta la bevanda healthy dell'estate

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Legend Kombucha porta in Italia l'antico tonico orientale in 14 diverse aromatizzazioni ricche di proprietà benefiche che si candidano a diventare la bevenda perfetta per l'estate

La vetrina italiana del bar e beverage professionale al Bar Convent Brooklyn 2023

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I professionisti del bar e delle bevande di tutto il mondo si sono dati appuntamento per l'attesissimo spettacolo Bar Convent Brooklyn 2023.

Da Masseria Fruttirossi il nuovo Lome Super Fruit mix melagrana, fragola e lampone

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Da Masseria Fruttirossi arriva la novità per l'estate 2023: un nuovo succo mix del marchio Lome Super Fruit al gusto melagrana, fragola e lampone, realizzato con il 100% di pura spremuta a freddo senza zuccheri, coloranti o conservanti aggiunti, né impiego di concentrati

Nasce BOEM, Hard Seltzer Made in Italy di Fedez, Lazza, del Vecchio e Bernabei

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Fedez e Lazza lanciano il primo Hard Seltzer d’artista Made in Italy, BOEM, disponibile nel canale Horeca al gusto zenzero da giugno.