Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Pastificio Sgambaro presenta la pasta del domani: grano Khorasan, 100% italiano e biologico
La nuova linea bio firmata dal pastificio veneto valorizza le proprietà di uno dei grani più antichi in commercio
Il futuro della zootecnia italiana? È biologico. A SANA il seminario FederBio
Proporre una via biologica della zootecnia italiana: questo il tema del seminario FederBio che si terrà venerdì 8 settembre duranta il salone del bio SANA
Al via domani SANA 2023. Ecco tutti i dettagli dell'evento più atteso sul biologico
Torna a BolognaFiere SANA, Salone internazionale del biologico e del naturale. Appuntamento da giovedì 7 a sabato 9 settembre nell'area Organic & Natural Food.
Il Consorzio del Prosciutto di Modena a Sana 2023 insieme alle altre eccellenze dell'Emilia-Romagna
Il Consorzio del Prosciutto di Modena sarà al Salone del Biologico presso lo stand della Regione Emilia-Romagna con degustazioni guidate
Sanatech, nuove competenze e strumenti per l'azienda agricola sostenibile del futuro
La transizione ecologica al centro della rassegna per gli agricoltori interessati alle pratiche di sostenibilità, a BolognaFiere dal 7 al 9 settembre
BiotoBio a Sana 2023: tutte le novità bio dei brand Baule Volante, Fior di Loto e la Finestra sul Cielo
BiotoBio parteciperà alla 35° edizione del SANA, l'appuntamento annuale che permette di scoprire tutte le novità e le tendenze future del comparto bio
Unionbirrai a Sana con le birre biologiche dei piccoli birrifici indipendenti
Unionbirrai dà appuntamento a Sana dal 7 al 9 settembre, insieme a CIA – Agricoltori Italiani, nel padiglione 29.
Assobio tra i protagonisti del settore bio a Sana 2023
Confermata la storica partnership di AssoBio con BolognaFiere perSANA 2023: spazi espositivi, incontri e convegni
Being Organic in EU: valori e benefici del biologico europeo a SANA 2023
Il progetto triennale cofinanziato dall’Ue al centro del 35° Salone internazionale del biologico e del naturale
Dal 23 al 25 febbraio 2025 - BolognaFiere - SANA Food
A partire dalla sua 36ª edizione, prevista presso BolognaFiere dal 23 al 25 febbraio, SANA si trasforma in SANA Food.
Dal 7 al 10 settembre 2023 - BolognaFiere - SANA
Torna a Bologna SANA, dal 7 al 10 settembre 2023, il più importante evento italiano su biologico e sostenibile.
Con i nuovi snack Probios l'aperitivo è bio!
Probios arricchisce la sua gamma di snack con tre nuove referenze adatte per l'aperitivo o per un break gustoso all'insegna del benessere: patatine ondulate extra crunchy, chips mini-stick e popcorn con il 40% di sale in meno
La prima indagine sul bio nell'Horeca. I risultati presentati da Fipe, Assobio e Ismea
L'indagine Ismea in collaborazione con Fipe e Assobio ci presenta i dati del biologico nella ristorazione commerciale.
The Originals Bio Fairtrade: da Julius Meinl tre nuove miscele per il mondo horeca
Julius Meinl ha presentato The Originals Bio Fairtrade, tre nuove miscele per il mondo Horeca ispirate a Vienna
Vino biologico: il primato europeo dell'Italia
Dall’analisi di Nomisma per la Piattaforma VINOBIO emerge l'importante ruolo giocato dall'Italia nel panorama europeo del vino biologico. Il nostro Paese è leader in Svezia con una market share del 42% mentre in Giappone è al secondo posto tra i produttori di vino di qualità
Sgambaro presenta la nuova linea Khorasan, grano 100% italiano e biologico
La nuova linea realizzata con grano Khorasan da Sgambaro verrà presentata in occasione di TuttoFood a MIlano dall'8 all'11 maggio 2023.
Il Polo del Gusto completa l’acquisizione di Achillea
Lo scorso 28 aprile nel corso del CDA de Il Polo Del Gusto è stata finalizzata l'acquisizione di Achillea, marchio top premium piemontese del settore food&beverage con una produzione rigorosamente bio
Macfrut. Il ministro Lollobrigida: "L'Italia deve giocare un ruolo da protagonista nel contesto internazionale dell’ortofrutta”
Inaugurata dal Ministro Lollobrigida ieri 3 maggio la 40ª edizione di Macfrut. Ecco alcuni dei temi salienti della prima giornata
The Bridge: Mandorla Barista e Cacao Banana sono le novità 2023
The Bridge presenta i suoi ultimi nati: Mandorla Barista nella linea dedicata ai professionisti Horeca, e il drink to-go Cacao Banana. Entrambe le referenze sono 100% vegetali e biologiche
Arrivano cinque nuove bevande Fruttagel a marchio Almaverde Bio
A maggio arriva nel canale Horeca la nuova linea di bevande Fruttagel a marchio Almaverde Bio: cinque referenze in bottiglia vetro con il 70% di frutta e zero zuccheri aggiunti
HorecaTv a Beer&Food Attraction 2023. Intervista con Giulia Camilla Wagner di Fonte Plose SpA
Beer&Food Attraction 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Giulia Camilla Wagner, Responsabile Marketing di Fonte Plose
Cerreto Bio partecipa a TuttoFood Milano 2023
Cerreto Bio ha scelto Tuttofood, da sempre fiera di riferimento internazionale per l’intero ecosistema agro-alimentare, come palcoscenico per le sue novità
Cresce il consumo di prodotti biologici in Svizzera, un interessante mercato in espansione
Dal 2018 al 2022 la cifra d’affari degli alimenti biologici in Svizzera è passata da 2,68 a 3,28 miliardi di franchi, segnando un incremento del 22,5 per cento.
Accordo tra AIAB ed Equalitas per un nuovo modello agricolo sostenibile
Il Protocollo d’intesa è stato siglato da Giuseppe Romano, Presidente di AIAB e Riccardo Ricci Curbastro, Presidente di EQUALITAS, alla presenza del sottosegretario Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Luigi D’Eramo.
Agreen entra nel capitale di Probios
Agreen Capital, Club Deal internazionale, entra nel capitale sociale di Probios SpA, azienda italiana leader nell’alimentazione salutistica e biologica
AssoBio, Zanoni: maggiore trasparenza e controlli a tutela dell’agricoltura biologica
Il Presidente di AssoBio Roberto Zanoni chiede, a tutela del settore, la trasparenza e della tracciabilità del prodotto biologico dal campo alla tavola
Sol d’Oro 2023: l’Italia è protagonista in tutte le categorie
La 21ª edizione del prestigioso concorso dedicato all'olio extravergine d'oliva Sol d’Oro ha visto trionfare l'Italia in tutte le sette categorie in gara. La cerimonia ufficiale di premiazione si terrà domenica 2 aprile 2023 nell’ambito di Sol&Agrifood, Salone internazionale del...
Incontro tra FederBio, AssoBio e il Sottosegretario Masaf Luigi D’Eramo per sostenere lo sviluppo del bio
L’impegno ad attivare una collaborazione costruttiva per favorire la crescita del biologico. È quanto emerso durante l’incontro al Masaf tra FederBio, AssoBio e il Sottosegretario con delega al settore, Luigi D’Eramo.
HorecaTv a Sigep 2023. Intervista con Mario Pascucci di Caffè Pascucci SpA
Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Mario Pascucci, Amministratore Delegato di Caffè Pascucci Spa
A Fruit Logistica segnali di ottimismo per il futuro dell'ortofrutta bio
Dalla Collettiva ITALY di CSO Italy a Fruit Logistica arrivano segnali di ottimismo e grande volontà da parte di tutti gli operatori di favorire la ripresa e la crescita del mercato Bio
