Dal 23 al 25 febbraio 2025 - BolognaFiere - SANA Food
A partire dalla sua 36ª edizione, prevista presso BolognaFiere dal 23 al 25 febbraio, SANA si trasforma in SANA Food.
Il 2025 segna un momento significativo per SANA, l'evento storico che ha consolidato la sua posizione di leadership come fiera dedicata al biologico e al naturale attraverso 35 edizioni. A partire dalla sua 36ª edizione, prevista presso BolognaFiere dal 23 al 25 febbraio, SANA si trasforma in SANA Food, un nuovo concept focalizzato sulla sana alimentazione e sui temi attuali di rilevanza sociale e ambientale.
SANA Food si concentra sull'importanza di gestire eticamente e in modo sostenibile le risorse, le filiere produttive di alta qualità e il territorio. Questo nuovo approccio darà visibilità alle aziende che mettono in pratica questi principi virtuosi, già radicati nel settore del biologico e sempre più diffusi oggi.
A determinare la svolta di SANA è l’evoluzione rilevata nei trend soprattutto dei consumi fuori casa che, oltre ad abbracciare in misura sempre più significativa i prodotti biologici, registrano un’impennata della domanda di opzioni nutrizionali più sane e sostenibili per il pianeta, più innovative e, al contempo, rispettose delle tradizioni territoriali.
