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Chef in Campus: il contest di Unox premia 16 studenti con una masterclass con chef stellati

Chef in Campus: il contest di Unox premia 16 studenti con una masterclass con chef stellati

Si è conclusa la settimana premio Chef in Campus, organizzata da Unox in collaborazione con la chef stellata Iside De Cesare, destinata ai vincitori del contest Combiguru Italia, la più grande competizione italiana rivolta agli istituti alberghieri

Sina Chefs’ Cup Contest fa tappa all’Antinoo’s Lounge & Restaurant

Sina Chefs’ Cup Contest fa tappa all’Antinoo’s Lounge & Restaurant

Martedì 19 luglio l’Antinoo’s Lounge & Restaurant, il ristorante del Sina Centurion Palace, cinque stelle lusso della Sina Hotels affacciato sul Canal Grande, ospiterà l’eccellenza della cucina della Serenissima. Protagonisti gli chef Stefano Vio di Zanze XVI e Valerio Dallamano ...

Torna a Roma Vinòforum – Lo Spazio del Gusto con vino, chef stellati, pizza e mixology

Torna a Roma Vinòforum – Lo Spazio del Gusto con vino, chef stellati, pizza e mixology

Da venerdì 10 a domenica 19 giugno, va in scena la 19^ edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto, una tra le vetrine più ambite in assoluto per aziende e operatori del settore food&beverage

Cultural Festival 2022: le eccellenze enogastronomiche italiane in scena a Parigi

Cultural Festival 2022: le eccellenze enogastronomiche italiane in scena a Parigi

L’edizione 2022 di Cultural, il festival che promuove la Cultura Alimentare italiana, si terrà a Parigi il 15 e il 16 maggio presso il Bastille Design Center

Al via l’ottava edizione della Sina Chefs’ Cup Contest

Al via l’ottava edizione della Sina Chefs’ Cup Contest

Il 3 maggio inizia a Perugia Sina Chefs’ Cup Contest, il tour di sette tappe alla scoperta di come il viaggio ispira gli chef nell’ideazione e preparazione dei loro piatti

Il Ristorante San Giorgio di Genova riceve la prima stella Michelin

Il Ristorante San Giorgio di Genova riceve la prima stella Michelin

Prima stella Michelin per il ristorante San Giorgio di Genova: il prestigioso riconoscimento premia l'impegno di Danilo Scala e Graziano Caccioppoli e l'alta qualità del loro progetto gastronomico

Un mese di cene stellate a Il Moro di Monza

Un mese di cene stellate a Il Moro di Monza

A partire dal 17 novembre al ristorante Il Moro di Monza prende il via un ciclo di appuntamenti con chef stellati che faranno conoscere la migliore cucina d'Italia

"A cena con le stelle" a Villa Terzaghi lo chef francese Éric Jambon

"A cena con le stelle" a Villa Terzaghi lo chef francese Éric Jambon

Prende il via il 6 novembre a Villa Terzaghi la kermesse che coinvolge gli chef ambassador del Cook & Chef Institute

Al via la prima edizione di “Orvieto Città del Gusto e dell’Arte”

Al via la prima edizione di “Orvieto Città del Gusto e dell’Arte”

Comincia la prima edizione di “Orvieto, Città del Gusto e dell’Arte”, evento realizzato con il contributo del Gal Trasimeno Orvietano Misura 19.3 PSR per l’Umbria 2014-2020 che prevede alcune cene tra ristoranti tipici e chef stellati, corsi di assaggio con prodotti e vini locali...

Cresce l'attesa per Vinòforum 2021

Cresce l'attesa per Vinòforum 2021

Dal 10 al 19 Settembre 2021, presso il Parco Tor di Quinto di Roma si terrà la diciottesima edizione di Vinòforum: oltre 600 Cantine, Consorzi, cene con grandi chef stellati e aree speciali per Mixology, Caffè, Olio

Continua il successo del format “Stellati per la Dad”

Continua il successo del format “Stellati per la Dad”

Registra numeri notevoli Stellati per la DAD il ciclo di incontri a distanza pensati da Casolaro Hotellerie per gli studenti degli istituti alberghieri

Con l'asta benefica "Stars 4 Children" gli chef stellati Michelin supportano Save The Children

Con l'asta benefica "Stars 4 Children" gli chef stellati Michelin supportano Save The Children

Il 22 febbraio alle 14 si terrà l'asta benefica “Stars 4 Children" organizzata da Michelin insieme a 6enough con l' obiettivo di raccogliere fondi per Save The Childern e supportare i bambini e le loro famiglie in difficoltà economica

Stellati per la DAD: Casolaro Hotellerie supporta gli studenti degli istituti alberghieri

Stellati per la DAD: Casolaro Hotellerie supporta gli studenti degli istituti alberghieri

Prende il via Stellati per la DAD, appuntamenti di formazione online con chef stellati pensati per gli studenti degli istituti alberghieri da Casolaro Hotellerie

Comte de Montaigne dedica un’etichetta speciale agli Chef stellati della Guida Michelin

Comte de Montaigne dedica un’etichetta speciale agli Chef stellati della Guida Michelin

Comte de Montaigne per mostrare la sua vicinanza al mondo Horeca dedica un’etichetta speciale agli chef stellati della Guida Michelin

Guida Michelin Italia 2021: tutte le stelle della Ristorazione Italiana

Guida Michelin Italia 2021: tutte le stelle della Ristorazione Italiana

Tante le novità sulla Guida Michelin Italia 2021: 26 new entry, 11 i nuovi bib gourmand e 13 le nuove stelle verdi assegnate.

Emanuele Petrosino è il nuovo executive chef di Bianca

Emanuele Petrosino è il nuovo executive chef di Bianca

Emanuele Petrosino è il nuovo executive chef di Bianca, esclusiva struttura di Oggiono (LC) composta da un relais 5 stelle, un bistrot e un ristorante

Niko Romito al Giffoni Film Festival per una masterclass rivolta ai giovani

Niko Romito al Giffoni Film Festival per una masterclass rivolta ai giovani

Al Giffoni Film Festival lo chef stellato Niko Romito è stato protagonista di una Masterclass "powerd by In Cibum" rivolta ai giovai dai 18 ai 25 anni

Inalpi: un progetto editoriale per restare al fianco degli chef stellati

Inalpi: un progetto editoriale per restare al fianco degli chef stellati

Inalpi per mostrare la sua vicinanza agli chef stellati italiani ha inviato loro il volume “I migliori ristoranti d’Italia. Le stelle della Guida Michelin”

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