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Olitalia consolida la leadership nel canale Horeca
Olitalia rinforza la posizione nel mercato dei condimenti, confermandosi "La Marca Preferita dagli Chef italiani" e torna in TV con il suo spot istituzionale
Prima edizione del contest "Diventa Food Creator" di Giallozafferano e Alma
Giallozafferano insieme ad ALMA alla scoperta di nuovi talenti e di nuovi modi per comunicare la cucina
Parma Alimentare incontra gli operatori Horeca a The Italian Show
L’appuntamento è martedì 19 settembre presso la Royal Horticultural Halls di Londra, dove Parma Alimentare partecipa a The Italian Show
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop vola negli Stati Uniti per una masterclass dedicata agli operatori del food & wine
L’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop vola a Boston per una masterclass dedicata a retailer, chef ed opinion leader del mondo del food & wine
Cous Cous Fest. Dieci giorni di eventi, show cooking e spettacoli per il festival di San Vito lo Capo
San Vito Lo Capo si prepara per la 26esima edizione di Cous Cous Fest, festival che unisce gastronomia, musica e integrazione culturale
ALT Stazione del Gusto: il primo ristorante di Eni con Niko Romito a Roma
Dalla collaborazione di Accademia Niko Romito con Enilive, brand di Eni Sustainable Mobility, nasce il brand di ristorazione "ALT Stazione del Gusto”.
Fermento in Langa 2023. Torna la festa di fine estate al Birrificio Baladin
L'11 settembre torna al Birrificio Baladin Fermento in Langa, l'evento di ItaliaSquisita dove birra, musica e alta cucina incontrano la solidarietà
Con Fabio Ingallinera i sapori della val Vermenagna tra Piemonte e Liguria
A settembre Fabio Ingallinera cucinerà durante tre eventi: Degustando, Fermento in Langa e infine a Dolcedo per una quattro mani con lo chef Jacopo Chieppa
Chef Gennaro Esposito firma il menù del Caruso, nello storico Grand Hotel et de Milan
Chef Gennaro Esposito firmerà il menù al Caruso, bistrot del Grand Hotel et de Milan, storico hotel a pochi passi dal Teatro alla Scala.
Torna l’evento “Italian Chef Charity Night” al Forte Belvedere
Settima edizione dell’appuntamento che mette insieme i piatti “griffati” da 16 chef toscani. I fondi saranno destinati al nuovo hospice pediatrico
Ricette: ritorna il sapore del mare con due primi piatti di pesce
Due primi di pesce per sentirsi al mare anche in città con due ricette firmate Chef Alessandro Borgo e Chef Marcello Romano
The Queen of Taste 2023: la ristorazione e l'accoglienza ad alta quota protagonista a Cortina
Il 9 e 10 settembre al via la settima edizione tra chef e piatti di montagna: appuntamento sempre più esclusivo a "The Queen of Taste".
Aperitivo con vista a Milano: apre "Casa Baglioni Rooftop by Sadler"
L'aperitivo milanese diventa stellato con vista a 360° dal quartiere Brera al "Casa Baglioni Rooftop by Sadler", settimo piano di Casa Baglioni Milan.
Al via domani "Irpinia Mood Food Festival": ad Avellino le stelle della ristorazione italiana
Con il tema "Rimanenze", dal 31 agosto al 3 settembre 2023, ritorna il festival enogastronomico Irpinia Mood Food Festival.
Al "Giardini del Massimo" di Palermo cibo e solidarietà per combattere il razzismo
Il 30 agosto Giardini del Massimo ospita una speciale cena a quattro mani che celebra l’integrazione con il resident chef Gianvito Gaglio e Mareme Cissé
I giovani chef del Lazio e il loro contributo alla cucina contemporanea
Alcuni giovani chef della scena laziale riflettono sul loro ruolo nella gastronomia contemporanea partendo da una riflessione di Alain Ducasse
S.Pellegrino Young Chef Academy Competition: He-Sen Liu vince l'Acqua Panna Award for Connection in Gastronomy
In attesa della finale della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition è stato annunciato il vincitore dell’Acqua Panna Award for Connection in Gastronomy, si tratta di He-Sen Liu del ristorante LINGLONG di Pechino
18,19,20,21,22,23,24,25 febbraio 2024, Milano, FontinaMI
Torna la terza edizione di “FontinaMI 2024”, evento promosso dal Consorzio per la Tutela della DOP Fontina in partenza lunedì 12 febbraio in 12 ristoranti
22 gennaio 2024 - Allegrìo Restaurant a Roma - Pizza a 4 Mani
Da Allegrío si parte il 22 Gennaio con una cena a 4 mani tra Ivano Veccia e Bob D’Avanzo di Bob Alchimia a Spicchi di Montepaone.
28, 29, 30 settembre e 1 ottobre 2023 - International Street Food Milano
Da giovedì 28 settembre a domenica 1 ottobre va in scena "International Street Food Milano". L'ingresso è gratuito.
11 e 12 settembre 2023 - Monteruscello Agro City (Monteruscello, NA) - Monteruscello Fest
Lunedì 11 e martedì 12 settembre 2023 si terrà la seconda edizione del Monteruscello Fest
9 e 10 settembre 2023 - Cortina d'Ampezzo - The Queen of Taste
Il 9 e 10 settembre al via la settima edizione tra chef e piatti di montagna: appuntamento sempre più esclusivo a "The Queen of Taste".
Dal 31 agosto al 2 settembre 2023 - Complesso Monumentale del Carcere Borbonico di Avellino - Irpinia Mood Food Festival
Dal 31 agosto al 3 settembre 2023, il Complesso Monumentale del Carcere Borbonico, ospiterà Irpinia Mood Food Festival.
EmergenteChef: Daniele Rebosio tra i quattro migliori giovani del nord Italia
Daniele Rebosio di Hostaria Ducale è tra i 4 talentuosi giovani chef che hanno superato la Selezione Nord Italia del prestiogioso concorso Emergente Chef
Chef Francesco Marchese tra i protagonisti di "Degustando" al Museo Egizio di Torino
Degustando è una divertente cena itinerante che coinvolge otto diversi chef stellati in una serata d'eccezione, che si svolgerà al Museo Egizio di Torino
Sicilia e Giappone nel piatto: Yoji Tokuyoshi incontra Pino Cuttaia a Stazione Vucciria
L’evento straordinario è andato in scena a Finale di Pollina dove Yoji Tokuyoshi, che guida le proposte culinarie di Stazione Vucciria per la stagione estiva 2023, ha ospitato in cucina Pino Cuttaia due stelle Michelin con il ristorante La Madia a Licata
Emergente 2024. Alla ricerca dei migliori giovani talenti d'Italia
Torna il format di Luigi Cremona e Lorenza Vitali di Witaly: Emergente 2024 si apre con le selezioni Nord per chef e pizzaioli.
"Street Food - Sicily on Tour", la terza tappa a Milazzo
“Street Food - Sicily on Tour” si spingerà a Milazzo per la sua terza tappa, dal 22 al 25 giugno sul Lungomare Garibaldi
Festa a Vico, l'evento culinario e benefico ideato da chef Gennaro Esposito, compie 20 anni
Festa a Vico compie 20 anni e torna ad animare Vico Equense nella tre giorni di festa in cui la gastronomia si abbina alla beneficenza.
Grande successo per l'evento solidale "Uno Chef per Amico"
Grande successo per il Gran Galà di beneficenza Uno Chef per Amico, organizzato dall’associazione Micolorodiblu onlus, in favore dei ragazzi con disturbo dello spettro autistico e della loro integrazione lavorativa.
