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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Nel 2022 la cucina italiana nel mondo cresce dell’11% e vale 228 miliardi

Nel 2022 la cucina italiana nel mondo cresce dell’11% e vale 228 miliardi

Pubblicata la nuova edizione dello studio Deloitte dedicato al mercato della ristorazione che, nel 2022, ritorna ai livelli pre-pandemia

Ruspantino – Spiedo e Cucina,  nuova apertura a Roma

Ruspantino – Spiedo e Cucina, nuova apertura a Roma

Ruspantino – Spiedo e Cucina, nuova apertura con sede nel quartiere di Centocelle in via Tor de’ Schiavi 161

PIZZIUM apre a Pavia: i locali del brand raggiungono quota 45

PIZZIUM apre a Pavia: i locali del brand raggiungono quota 45

PIZZIUM, la catena di ristoranti specializzati in pizza napoletana, inaugura il primo punto a Pavia, in Via dei Mille 219

Host 2023: tecnologia e tendenze, il futuro del foodservice

Host 2023: tecnologia e tendenze, il futuro del foodservice

La ripresa del fuoricasa spinge l’innovazione tecnologica, con il commercio mondiale nei settori rappresentati a HostMilano che ha superato i 178 miliardi

10 ristoranti solidali che raccontano storie d'inclusione

10 ristoranti solidali che raccontano storie d'inclusione

TheFork ha accolto sulla propria piattaforma realtà che fondono l'arte culinaria con iniziative solidali: eccone 10, tra cui spicca PizzAut.

Nel 2023 i consumi fuori casa aumentano nonostante i rincari

Nel 2023 i consumi fuori casa aumentano nonostante i rincari

Secondo Bain & Company Italia il rallentamento della crescita economica nel 2023 non sembra condizionare significativamente il settore fuori casa, il cui giro d’affari è atteso in (lieve) aumento quest’anno

Alfonsino on the beach: il delivery arriva sotto l’ombrellone

Alfonsino on the beach: il delivery arriva sotto l’ombrellone

La piattaforma di delivery sarà attiva per tutta la stagione estiva nella famosa località turistica campana, portando in spiaggia i migliori ristoranti della zona, e non solo, con consegna rapida in 30 minuti

Pizza, piadina e supplì sono i piatti tradizionali più ordinati dagli italiani

Pizza, piadina e supplì sono i piatti tradizionali più ordinati dagli italiani

Glovo pubblica i risultati del Barometro Gastronomico, un rapporto sul consumo dei piatti più emblematici della gastronomia italiana più consumati dagli utenti Glovo nel 2022

Just Eat assume a Salerno 25 rider con contratto di lavoro subordinato

Just Eat assume a Salerno 25 rider con contratto di lavoro subordinato

Aperte le posizioni nella provincia campana grazie alle quali Just Eat amplia la propria flotta e promuove la crescita del delivery responsabile

Hamburger Day: i trend "delivery" di Glovo

Hamburger Day: i trend "delivery" di Glovo

In occasione dell'Hamburger Day Glovo svela alcuni trend di uno dei più piatti più amati e ordinati al mondo. Roma è la città che ne ha ordinati di più, mentre il giorno con più ordini combacia con la finale di Sanremo, il 5 febbraio

Just Eat inaugura l'hub di Milano

Just Eat inaugura l'hub di Milano

L’Hub di Milano di Just Eat è il terzo polo logistico del mercato del food delivery nel nostro Paese, con una flotta di 78 scooter Cooltra e 100 rider dipendenti.

Mercato Centrale Torino presenta le novità  della stagione

Mercato Centrale Torino presenta le novità della stagione

Sono tante le novità che segnano la stagione primaverile di Mercato Centrale Torino, un luogo che si conferma come in continuo movimento, nato con l'obiettivo di proporre al suo pubblico, in maniera trasversale, spazi e occasioni di fruizione sempre nuove.

Alfonsino e Progetto Arca a sostegno delle vittime del terremoto in Turchia

Alfonsino e Progetto Arca a sostegno delle vittime del terremoto in Turchia

Alfonsino Delivery si schiera al fianco della onlus per portare cibo e beni di prima necessità nei territori colpiti dalla catastrofe naturale

Inizia il nuovo ciclo del TrendTalk di RATIONAL

Inizia il nuovo ciclo del TrendTalk di RATIONAL

Il 10 maggio avrà inizio un nuovo ciclo del TrendTalk di Rational, il dodicesimo. Il tema di questa nuova sessione è: Guardando oltre il piatto

Acqua Sant’Anna alla Design Week con Bevy

Acqua Sant’Anna alla Design Week con Bevy

In occasione della Design Week di Milano Acqua Sant’Anna sarà presente insieme a Bevy, l’innovativo delivery di Acqua e Bevande all’evento “A Casa Ovunque '23 - MetaVero. MetaVerso"

Arriva la "picnic experience" di Cosaporto.it, Veuve Clicquot e Matì

Arriva la "picnic experience" di Cosaporto.it, Veuve Clicquot e Matì

Maritozzo & Champagne, il panier da picnic ideato da Cosaporto.it, Veuve Clicquot e Matì arriva in pronta consegna nei parchi milanesi

Deliveroo, accordo in esclusiva con Roadhouse

Deliveroo, accordo in esclusiva con Roadhouse

Società del Gruppo Cremonini e prima catena di ristoranti steakhouse in Italia, Roadhouse è presente su Deliveroo con più di 260 punti vendita attivi in circa 90 città

Glovo cresce al Sud Italia e punta su Palermo

Glovo cresce al Sud Italia e punta su Palermo

Glovo è oggi la prima piattaforma in Sicilia e nel Sud Italia, presente a Palermo con oltre 1.200 partner, un magazzino urbano e il nuovissimo Glover Center

Panino Giusto e Cosaporto lanciano "Il Catering Giusto"

Panino Giusto e Cosaporto lanciano "Il Catering Giusto"

Lo storico brand Panino Giusto e la gift-tech Cosaporto insieme per dare vita al nuovo servizio "Il Catering Giusto" una nuova era per pranzi, aperitivi, business lunch e momenti conviviali in ufficio

Just Eat Awards 2022: ecco quali sono i migliori ristoranti a domicilio d'Italia

Just Eat Awards 2022: ecco quali sono i migliori ristoranti a domicilio d'Italia

Just Eat annuncia i vincitori dei Just Eat Awards 2022, i migliori ristoranti sulla piattaforma, divisi in 20 categoria decretati dagli utenti ma anche dai rider

Torna PizzaVillage@Home. Prima tappa: Palermo

Torna PizzaVillage@Home. Prima tappa: Palermo

Sicilia, Veneto, Emilia-Romagna, Puglia e Piemonteospiteranno la quarta edizione del tour PizzaVillage@Home, evento in versione delivery dedicato alla pizza d'autore

Arà - Artigiani e Siciliani diventa partner di Cosaporto.it

Arà - Artigiani e Siciliani diventa partner di Cosaporto.it

In occasione di Taste 2023, Arà - Artigiani e Siciliani annuncia l’ingresso tra i partner della piattaforma di delivery “Cosaporto”

Nasce Vegery, il veg food delivery vegetariano e vegano

Nasce Vegery, il veg food delivery vegetariano e vegano

Vegery è una startup innovativa che facilita la reperibilità di piatti veg selezionando i migliori ristoranti di una determinata zona con proposte in linea

HostMilano. Il gelato che verrà, tra proposte ibride e vegan

HostMilano. Il gelato che verrà, tra proposte ibride e vegan

Con un’area dedicata al Gelato e Pastry, HostMilano rappresenta un punto di riferimento per il settore intercettando in anteprima le tendenze, di cui vi diamo qualche anticipazione in questo articolo.

Pausa pranzo sempre più veloce anche online. Sodexo Multi ora anche per il Food E-commerce

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I buoni pasto elettronici di Sodexo sono ora spendibili anche sulle piattaforme di Food e-commerce, oltre che presso una rete di esercenti sempre più estesa

RistoBox: i piatti dei migliori ristoranti ovunque, senza vincoli di distanza

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RistoBox, la giovane startup romana con l'obiettivo di connettere le persone con i ristoranti più iconici del Paese, senza vincoli di distanza.

Veganuary. Sempre più diffuso lo stile di vita plant based, il delivery aiuta

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Una ricerca condotta da Just Eat mostra il rapporto degli italiani con lo stile di vita vegan. Il 60% di coloro che intraprende un nuovo regime alimentare, cambia idea dopo poco. Ecco la ricerca in collaborazione con BVA Doxa.

Pizza, hamburger e crocchè: ecco cosa ordinano gli italiani in prossimità delle festività

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La piattaforma di food delivery Alfonsino ha realizzato un'indagine che svela come i comfort food siano i cibi più ordinati in prossimità delle festività: al primo posto l'intramontabile pizza (37%) seguita da hamburger, crocché e pokè e sushi. La sfida tra panettone e pandoro, i...

My Chef Box, per Natale e Capodanno una nuova esperienza di delivery d’autore

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I sapori della cucina d’autore della scuola di Villa Terzaghi incontrano le materie prime di Wilfred per regalare un nuovo modo di assaporare le feste

Chiusa con successo l'edizione 2022 di Coca-Cola PizzaVillage@Home

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Con 36.000 pizze consegnate nell'edizione di quest'anno si riconferma un successo il format Coca-Cola PizzaVillage@Home che porta il gusto della vera pizza napoletana direttamente a casa grazie al partner Glovo. I maestri pizzaioli e l'organizzazione sono già a lavoro per l'edizi...