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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Le novità di Surgital a Beer & Food Attraction 2024

Le novità di Surgital a Beer & Food Attraction 2024

Surgital partecipa al Beer & Food Attraction con le novità della linea Fiordiprimi® e del del top brand Divine Creazioni®.

A Torino si inaugura il Fuori Salone del Vermouth

A Torino si inaugura il Fuori Salone del Vermouth

Una settimana di eventi, tra il Vermouth Contest Special Edition, menu ad hoc, drink list tematiche e visite guidate a luoghi iconici della città

''A cena con Arrigoni Battista'', tutto pronto per la settima edizione

''A cena con Arrigoni Battista'', tutto pronto per la settima edizione

La manifestazione vede coinvolti alcuni ristoranti storici di Bergamo e provincia che ospiteranno i formaggi Arrigoni Battista per uno speciale  “fuori menù”

Testadariete presenta a Beer&Food Attraction l'ampliamento gamma prodotto e la nuova brand identity

Testadariete presenta a Beer&Food Attraction l'ampliamento gamma prodotto e la nuova brand identity

Una gamma prodotto rinnovata e un restyling completo di logo ed etichette per proseguire nel percorso di consolidamento nel mercato della birra artigianale

Sanremo svela le prossime novità al Madrid Coffee Festival

Sanremo svela le prossime novità al Madrid Coffee Festival

Dal 17 al 20 febbraio, al Madrid Coffee Festival, Sanremo Coffee Machine lancia sul mercato iberico la nuova single boiler D8 e il macinacaffè X-ONE

Torna il Velier Live a Milano!

Torna il Velier Live a Milano!

Il 18 e 19 febbraio Velier, l’azienda leader nel settore dei distillati, conquista Milano con una straordinaria due giorni di esperienze immersive.

D'Amico porta l’eccellenza italiana a Gulfood 2024

D'Amico porta l’eccellenza italiana a Gulfood 2024

D'Amico partecipa alla 29esima edizione di Gulfood 2024, il più grande salone specializzato in Medio Oriente per l'industria F&B, a Dubai dal 19 al 23 febbraio

Chiuso ChocoLOVE 2024, l'evento sulla cultura del cacao e del cioccolato

Chiuso ChocoLOVE 2024, l'evento sulla cultura del cacao e del cioccolato

Si è chiuso con un talk sul cioccolato del futuro, condotto dal Maestro Riccardo Depetris, il primo evento a Milano sulla Cultura del Cacao e del Cioccolato

L'inizio di una nuova era: RATIONAL presenta l'anteprima mondiale online

L'inizio di una nuova era: RATIONAL presenta l'anteprima mondiale online

RATIONAL rivoluziona ancora una volta il mondo delle cucine professionali svelando una novità mondiale in un evento online

HospitalitySud, a Napoli tutto pronto per la quinta edizione

HospitalitySud, a Napoli tutto pronto per la quinta edizione

HospitalitySud, il prestigioso appuntamento del Sud Italia per gli operatori dell’hotellerie e dell’extralberghiero, avrà luogo il 21 e il 22 febbraio a Napoli

Nasce Aispill: la prima associazione italiana di spillatori di birra professionisti

Nasce Aispill: la prima associazione italiana di spillatori di birra professionisti

La presentazione della prima associazione di spillatori di birra professionisti, AISPILL, avverrà il 19 febbraio nell'ambito di Beer&Food Attraction 2024.

Al Mercato Centrale Roma torna il Festival del Giappone

Al Mercato Centrale Roma torna il Festival del Giappone

Cinque giornate dedicate al cibo e al mondo nipponico al Mercato Centrale Roma, in collaborazione con l'artigiano del ramen Akira Yoshida.

Birra dell'Anno. Domenica 18 febbraio la premiazione

Birra dell'Anno. Domenica 18 febbraio la premiazione

Tutti i vincitori della XIX edizione del concorso di Unionbirrai saranno svelati alle ore 14 della prima giornata di Beer&Food Attraction.

Sapori piemontesi a Roma: Ditirambo presenta il menu degustazione e una selezione di vini

Sapori piemontesi a Roma: Ditirambo presenta il menu degustazione e una selezione di vini

Martedì 20 febbraio 2024 il ristorante Ditirambo celebra il territorio piemontese e le sue specialità con un menu degustazione e una selezione di vini

Mercanti di Spirits tra i protagonisti di Beer & Food Attraction

Mercanti di Spirits tra i protagonisti di Beer & Food Attraction

Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, annuncia la partecipazione a Beer & Food Attraction 2024

IEG,  BBTech expo: tecnologie e servizi per l’intera filiera del beverage

IEG, BBTech expo: tecnologie e servizi per l’intera filiera del beverage

Alla Fiera di Rimini BBTech riunisce la più completa rassegna su impianti di processing e filling, materie prime e imballi per la produzione di birre e bevande

'100 chef per una sera''.  A Vietri il ''Buon Ricordo'' festeggia 60 anni

'100 chef per una sera''. A Vietri il ''Buon Ricordo'' festeggia 60 anni

A Vietri sul Mare, in Costiera Amalfitana, cento chef per mille commensali per festeggiare i 60 anni dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo

Biofach 2024: Probios punta sul bio "rich in" e presenta le novità protein

Biofach 2024: Probios punta sul bio "rich in" e presenta le novità protein

Probios torna a Biofach 2024 con 4 nuovi prodotti per vivere all’insegna del benessere: Protein Wrap, Protein Base Pizza, Protein Sticks e Protein Taralli

Col Vetoraz torna a Wine Paris Vinexpo 2024

Col Vetoraz torna a Wine Paris Vinexpo 2024

Col Vetoraz partecipa a Wine Paris Vinexpo 2024, nello spazio collettivo del Consorzio di Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore

La 48a edizione di  Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza si conclude con grande successo.

La 48a edizione di Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza si conclude con grande successo.

La partecipazione e il grande coinvolgimento degli operatori dimostrano la voglia di investire per innovare e rinnovare strutture e servizi

Le novità di Spirits&Colori al prossimo Beer&Food Attraction

Le novità di Spirits&Colori al prossimo Beer&Food Attraction

Al Beer & Food Attraction, Tequila Rose, Rum Papa’s Pilar, Lucano Amaro Zero e Giass Gin daranno un assaggio della bella stagione

Mumac. Prima apertura straordinaria con l'evento musicale METALLICUM

Mumac. Prima apertura straordinaria con l'evento musicale METALLICUM

Nelle sale del museo MUMAC, per il primo evento del 2024, arriva METALLICUM, progetto musicale con workshop e concerto di due musiciste milanesi.

Anche TNI Ristoratori Italia in piazza a Roma a sostegno degli agricoltori unitamente all'associazione Popolo Produttivo

Anche TNI Ristoratori Italia in piazza a Roma a sostegno degli agricoltori unitamente all'associazione Popolo Produttivo

Il 15 febbraio anche TNI Ristoratori Italia in piazza a Roma a sostegno degli agricoltori unitamente all'associazione Popolo Produttivo.

L’Atelier del Gusto di Tenuta Cavalier Pepe torna con i Tartufi Irpini

L’Atelier del Gusto di Tenuta Cavalier Pepe torna con i Tartufi Irpini

Tenuta Cavalier Pepe dedica all’Atelier dei Tartufi Irpini sei date: Il 10, l’11, il 17, il 18, il 24 e il 25 Febbraio 2024

Pastry Best 2024: conto alla rovescia per il simposio sulla pasticceria contemporanea

Pastry Best 2024: conto alla rovescia per il simposio sulla pasticceria contemporanea

Petra Molino Quaglia porta in scena per il 7° anno la due giorni per professionisti dedicata al mondo della pasticceria con laboratori tecnici e di marketing.

Krombacher protagonista a  Beer & Food Attraction 2024

Krombacher protagonista a Beer & Food Attraction 2024

I vincitori del premio “La Miglior Carta delle Bevande” del Gambero Rosso si incontrano a Rimini per celebrare il pairing tra birra e pizza

Al via il Festival di Sanremo, ecco le aziende del settore food & beverage che supportano l'evento musicale più amato

Al via il Festival di Sanremo, ecco le aziende del settore food & beverage che supportano l'evento musicale più amato

Ecco le aziende del settore food & beverage che supportano 74° Festival di Sanremo, la kermesse musicale più seguita e amata dagli italiani

Simone Caporale porta il Sips di Barcellona e Amaro Santoni al Velier Live 2024

Simone Caporale porta il Sips di Barcellona e Amaro Santoni al Velier Live 2024

Amaro Santoni sarà al Velier Live dove, con Simone Caporale, ricostruirà l’ambientazione e l’atmosfera del Sips di Barcellona, il miglior cocktail bar del mondo

Parte da Bruxelles il tour internazionale di “The Italian Show”

Parte da Bruxelles il tour internazionale di “The Italian Show”

Arriva per la prima volta all’Afrikapaleis l’evento di education & tasting di riferimento per i professionisti della ristorazione, creato da I Love Italian Food

Unionbirrai, Birra dell’Anno 2024: 2153 birre per la XIX edizione

Unionbirrai, Birra dell’Anno 2024: 2153 birre per la XIX edizione

84 giudici internazionali alla Fiera Di Rimini per gli assaggi del concorso annuale di Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali italiane