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Mattia Bianchi, Executive Chef del Ristorante stellato Amistà, firma la cena del vernissage di Art Ferment
Un dialogo tra arte e cultura enologica che Mattia Bianchi, Chef del Ristorante Amistà, il ristorante stellato del Byblos Art Hotel, ha suggellato con un percorso culinario dedicato al territorio veronese.
Old Wild West, Lino Banfi è il nuovo testimonial
Il nuovo spot di Old Wild West avrà per protagonista l’attore italiano Lino Banfi e sarà on air dal 5 aprile fino a metà maggio
Italy Food Porn scommette ancora su Torino
Il team di Italy Food Porn, composto da Matteo di Cola, Gian Andrea Squadrilli e Vittorio Colella, ha deciso di puntare ancora sul Capoluogo piemontese
Forno Cresci entra nel vivo della Pasqua
A Roma il Forno Cresci propone diverse specialità delle tradizioni regionali per una Pasqua all’insegna dei sapori autentici
Offerta di lavoro - Receptionist per Hotel 4 stelle - Rimini
Hotel 4 stelle a Rimini, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Receptionist da inserire all'interno del proprio team.
Ecco il Rapporto Annuale Ristorazione 2023 di Fipe: crescono consumi e occupazione
È stato presentato oggi a Roma il Rapporto Annuale Ristorazione di Fipe Confcommercio. Prosegue la fase di recupero iniziata a fine 2021 e risale anche l'occupazione. Per il 2023 gli analisti di FIPE-Confcommercio prevedono una crescita del comparto compresa tra il 5 e il 10%.
La Colomba Reale al Burro di filiera Inalpi attraversa il mondo
la Colomba Reale al Burro di filiera Latterie Inalpi, nel giorno di Pasqua, sarà omaggiata a tutti i passeggeri business dei collegamenti intercontinentali Ita Airways
Vincenzo Capuano apre una pizzeria a Milano
Vincenzo Capuano, campione mondiale della ‘Pizza Contemporanea’ 2022 e protagonista sulla RAI di “È sempre mezzogiorno” apre la prima pizzeria sotto la Madonnina
Da Vinitaly IRVAS ribadisce l’importanza del consumo moderato di vino
In occasione di Vinitaly 2023, IRVAS ribadisce l’importanza di dare avvio a campagne educazionali sul consumo moderato e consapevole del vino, patrimonio italiano nel mondo
Bello, buono e lievitato: il dolce di Pasqua agli italiani piace così
Secondo la ricerca AIBI-Cerved, qualità artigianale e attrattività visiva guidano le scelte dei consumatori. Si predilige la colomba, nella versione classica o nelle varianti più inconsuete, ma anche il cioccolato è sempre molto apprezzato, nelle uova pasquali come nelle praline.
Doppia premiazione a Cibus per Gruppo Felsineo
Doppia premiazione a Cibus per Gruppo Felsineo: migliore innovazione di prodotto con Km Rosa e award per il progetto di solidarietà con il Centro Anffas Modiano
Emanuele Russo de Le Lumie rende omaggio alla sua terra con la Colomba Whitaker
Fichi, Mandorle, Arance semicandite e Marsala Vergine (Donna Franca - Florio), questa è la Colomba Whitaker di Emanuele Russo de Le Lumie di Marsala
Surgital al Vinitaly con una proposta dedicata alle cantine
Surgital si apre alle aziende vinicole per valorizzare le degustazioni in abbinamento alle referenze del top brand Divine Creazioni®
Horeca Tv a Sigep 2023. Intervista con Enrico Metti di BRITA Professional Italia Srl
Sigep 2023: Fabio Russo intervista per HorecaTv Enrico Metti, Responsabile Vendite di BRITA Professional Italia Srl.
Vinitaly 2023: più cultura del vino in difesa del mondo enoico
La 55esima edizione di Vinitaly mette al centro la dimensione culturale e identitaria del vino in difesa di uno dei simboli del Made in Italy, da troppo tempo sotto attacco dell’UE e in particolare di alcuni paesi impegnati in una crociata senza i dovuti distinguo tra alcool e vi...
HoReCoast: il 5 aprile a Salerno la presentazione della nona edizione
Verrà presentata domani 5 aprile nella Sala del Gonfalone di Salerno la sesta edizione di HoReCoast, la fiera evento del Sud Italia dedicata a professionisti e operatori del settore che si terrà il 12 e 13 aprile alla Stazione Marittima di Salerno
Gli Squeeze di Apicoltura Piana vincono ai “DolciSalati&Consumi Awards 2023” di Tespi Mediagroup
L’innovativa e rivoluzionaria linea Squeeze di Apicoltura Piana per il confezionamento del miele si aggiudica i Tespi Awards per la categoria Miglior Innovazione di Prodotto Spalmabili.
Eurovo Service presenta la nuova Crema Pasticcera professionale fresca senza lattosio
Eurovo Service presenta la Crema Pasticcera professionale realizzata con latte e panna delattosati, un ingrediente perfetto per ogni pastry chef e che permette di risparmiare tempo e costo
Vino e etichette. A Vinitaly GS1 Italy Servizi presenta in anteprima "Brindo"
GS1 Italy Servizi porta in antemprima a Vinitaly Brindo, il nuovo servizio che permette ai produttori di vino di adeguarsi, in modo semplice e veloce, alla nuova legge sull’etichettatura che entrerà in vigore il prossimo dicembre
The Good Burger sceglie Roma per il suo primo flagship store
Apre nei pressi della stazione Termini il primo flagship store di The Good Burger, catena di hamburger spagnola con il maggior numero di store in Spagna.
A Marco Simonit il Premio Vinitaly International Innovation 2023
Il Maestro di potatura della vite Marco Simonit, Simonit&Sirch, ha ricevuto il Premio Vinitaly International Innovation 2023.
Granarolo: aumento di capitale di 160 mln finalizzato alla crescita del Gruppo
Nell’azionariato della società agroalimentare emiliana entrano il Fondo Nazionale Strategico, gestito da Cassa Depositi e Prestiti, ed Enpaia, l’Ente Nazionale di Previdenza per gli Addetti e gli Impiegati in Agricoltura
Rational racconta l'esperienza di Opera 83, un lunch bar dal cuore bio
RATIONAL racconta la storia di Opera 83, lunch bar di Firenze, aperto da Massimiliano Rabassi nel 2012, con l’obiettivo di preparare pietanze gustose e che facciano bene
Tutte le novità di Coppo, Dosio Vigneti e Villa Giada a Vinitaly 2023
Coppo, Dosio Vigneti e Villa Giada, il gruppo di cantine 100% italiano che risiedono nel Monferrato e nelle Langhe sono a Vinitaly 2023 presentando tutte le novità che ampliano la presenza sul territorio e sul mercato delle cantine
A Vinitaly Cielo e Terra lancia la selezione “1908 Signature Collection”
Cielo e Terra presenta a Vinitaly la nuova linea Premium e Super Premium del marchio principale Famiglia Cielo dal 1908
Il prezzo medio all'export del vino italiano è aumentato di oltre il 60%. L'indagine e il premio UniCredit-Nomisma
Indagine UniCredit-Nomisma: Gli asset che creano valore per la filiera vitivinicola italiana e le 8 aziende Best Ambassador del vino italiano premiate.
Siglato l'accordo tra Dac Spa e Fedegroup
Siglato a un importante accordo commerciale che sancisce una collaborazione di 5 anni, durante la quale la Dac Spa sarà l’unico fornitore di Fedegroup
Cambio ai vertici di Sanpellegrino
Importanti novità ai vertici del Gruppo Sanpellegrino: Stefano Marini assume il ruolo di Head of Waters Strategic Business Unit di Nestlé. Al suo posto, come nuovo AD di Sanpellegrino, gli succede Michel Beneventi
Birra e Biodiversità al Vinitaly
A Vinitaly oltre 1000 varietà di birra per raccontare l'Italia. Dal grano ai fichi, dal riso alle arance il 100% Made in Italy nel bicchiere
Gelato confezionato: 9 italiani su 10 non possono farne a meno
Il gelato confezionato è una passione intergenerazionale: il 92% degli italiani lo ama indipendentemente dall’età. La ricerca condotta da Coppa del Nonno e AstraRicerche.
