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Epta a Chillventa 2024 con le novità per i settori settori Horeca, Retail, Food&Beverage

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Epta protagonista a Chillventa 2024 con soluzioni di refrigerazione naturale innovative e sostenibili per Retail, Food&Bev e Horeca

Formaggio e Turismo: ecco come intercettare i cheese lovers

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Lo studio ideato da Roberta Garibaldi su turismo e formaggio presenta l’offerta turistica, l’orientamento della domanda del consumatore e una serie di proposte.

Anteprima di Natale a Casa Fiasconaro

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Le novità natalizie di Fiasconaro, dai panettoni artigianali di Castelbuono alle esclusive collaborazioni con Dolce&Gabbana

TriestEspresso Expo 2024: ecco gli appuntamenti da non perdere

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Inizia il conto alla rovescia per TriestEspresso Expo 2024 ed è stato svelato il ricco calendario di appuntamenti, tanti gli eventi da segnare in calendario.

Lo Chef Guido Paternollo  celebra Milano con il menù “La mia città”

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“La mia città” è la nuova proposta gastronomica firmata Pellico 3 Milano, il ristorante fine dining affacciato nel cuore del capoluogo meneghino

Alpex Sailing Team trionfa alla DolomythiCup 2024

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Il trofeo, con la seconda incisione del nome del team vincente, resterà per un altro anno a Bressanone nella sede di Alpex

Le aziende del Food & Beverage made in Italy al SIAL 2024

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Dal 19 al 23 ottobre il Sial di Parigi ospiterà oltre 700 aziende, vessilli del made in Italy in Francia. Ecco le novità di alcune aziende pronte per la fiera.

Lavazza Group sbarca nel prime time della tv americana

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Lavazza e Fremantle collaborano ad America’s Got Talent con una sponsorizzazione biennale, rafforzando la campagna "Pleasure makes us human"

Secondo Summit della Ristorazione Collettiva di CIRFOOD: sostenibilità e sfide per un settore strategico

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CIRFOOD riunisce istituzioni, esponenti del settore ed esperti per un confronto sulle sfide della Ristorazione Collettiva

Cala il sipario su Roma Food Excel 2024: un bilancio più che positivo

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Anche per la seconda edizione Roma Food Excel si conferma palcoscenico internazionale per tendenze e innovazioni dell'agroalimentare e della ristorazione

Sorì Italia tra le 10 Imprese Vincenti premiate da Intesa Sanpaolo

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9 Imprese Vincenti su 10 premiate da Intesa Sanpaolo sono nel campo del Food & Beverage, tra queste Sorì Italia, MartinoRossi, Roncadin e Maniva.

No.3 Gin London Dry Gin: un brindisi speciale per la Giornata Mondiale del Gin Tonic

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Il gin più premiato al mondo propone la ricetta del miglior cocktail per celebrare la Giornata Mondiale del gin tonic il 19 ottobre

Offerta di lavoro - Banconista per ristorante greco - Roma

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Il ristorante greco Elleniko, situato nel cuore di Roma, è alla ricerca di un addetto banco con almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.

Rivista Il Fuoricasa - Leggi il numero 5

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È ora online la versione digitale della nostra rivista Il Fuoricasa. Interviste, approfondimenti e prodotti per restare aggiornati sulle novità del settore

La Tolaini acquisisce la cantina sarda Pala

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La famiglia Pala ha chiuso l’accordo di vendita con Lia Tolaini, a capo della cantina Tolaini di Castelnuovo Berardenga (Siena)

Enoturismo e impatto sulle destinazioni: in Italia nasce carTES, la Carta per il turista enogastronomico sostenibile

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L’Italia introduce la Carta per il turista enogastronomico sostenibile, il primo documento che propone una vacanza che salvaguardi non solo l'ambiente

Si alza il sipario su Baccanale 2024: la cultura del cibo a Imola

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Baccanale 2024 si inaugura a Imola il 19 ottobre, con un tema dedicato all'olio d'oliva. Grande attesa per la lectio magistralis di Alessandro Barbero.

Tornano gli Stati Generali della Filiera Horeca

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Ritorna a Roma il 29 ottobre l'importante incontro degli Stati Generali Horeca, per un confronto tra le aziende del settore

Sanbittèr delinea le sei ''Tribù dell'Aperitivo''

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Dagli Abitudinari agli Esploratori passando per i Casalinghi sono 6 le "tribù" che Sanbittèr ha delineato studiando il modo di vivere l'aperitivo in Italia

Bonetta a Parigi: serata a quattro mani con lo Chef De Michele

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Raffaele Bonetta sarà alla Pizzeria Popolare a Parigi per celebrare il pomodoro grazie alla speciale collaborazione con Solania

Un francobollo per le eccellenze d'Italia Eridania, Amaro Lucano e De Nigris 1889

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Eridania, Amaro Lucano e De Nigris 1889 celebrate dal MIMIT con francobolli dedicati alle "eccellenze del sistema produttivo ed economico".

Alla scoperta del Between the Sheets: storia, curiosità, abbinamenti

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Parente stretto del Sidecar, il Between The Sheets è un cocktail raffinato ed elegante a base di cognac, limone, rum bianco e Cointreau creato negli anni '20

Santa Teresa Arabica Coffee Cask Finish: Santa Teresa 1796 incontra il caffè Arabica

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Prodotto in Venezuela con chicchi di caffè Arabica di alta qualità, Santa Teresa Arabica Coffee Cask Finish celebra il meglio del caffè e del rum venezuelani

Select rinnova il suo sostegno alla Fondazione Veronesi

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Prosegue anche l’impegno di Select nella promozione di un’alimentazione sana ed equilibrata con i mix della linea “Benessere”

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Bavaria, brand di birra olandese, è sponsor ufficiale della 38° edizione della Venicemarathon in programma domenica 27 ottobre 2024, con Bavaria 0.0% e non solo

Grande Cucina Talent Prize: torna il concorso per i talenti della ristorazione

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Al teatro Menotti di Milano, a premiare i giovani talenti della cucina e dell’hospitality è una giuria formata da chef stellati e critici gastronomici

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Giovanni Cova & C. porta l'alta pasticceria nelle occasioni di consumo quotidiano con i muffin premium che arrivano nella grande distribuzione organizzata.

Citterio apre un nuovo stabilimento produttivo in Toscana

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Citterio apre un nuovo stabilimento a Monte San Savino per produrre il Prosciutto Toscano DOP, combinando tradizione e innovazione sostenibile

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Sicurezza alimentare: come prevenire le contaminazioni e garantire la qualità dei piatti con i sistemi di cottura intelligenti di RATIONAL

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Al ristorante Ca’ Mia di Alserio(CO) le materie prime lacustri incontrano storia e cultura francese nel nuovo menù autunnale