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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Oro Caffè presenta il nuovo bilancio di sostenibilità

Oro Caffè presenta il nuovo bilancio di sostenibilità

L'azienda guidata della famiglia Toppano chiude il 2023 con un bilancio positivo e punta su sostenibilità, innovazione e green economy

Maiorano ospite di una serata a sei mani con i pizzaioli Manzi e Santarpia

Maiorano ospite di una serata a sei mani con i pizzaioli Manzi e Santarpia

Manuel Maiorano partecipa a “Amici per la Pizza” il 14 novembre alla Pizzeria Giotto di Firenze, evento con tre maestri pizzaioli per una serata d’eccellenza.

Antonella Nonino protagonista al The SHE Side Project, l'evento dedicato alle donne leader nella ristorazione

Antonella Nonino protagonista al The SHE Side Project, l'evento dedicato alle donne leader nella ristorazione

Antonella Nonino al The SHE Side Project, il summit della Bar Industry che indaga il lato professionale femminile nel settore bar, ristorazione e ospitalità

Madama Oliva entra nelle scuole con il progetto SaltainBocca

Madama Oliva entra nelle scuole con il progetto SaltainBocca

Madama Oliva rinnova il sostegno all'educazione e alla sostenibilità alimentare ed entra nelle scuole con il progetto SALTAinBOCCA

Acqua Minerale San Benedetto anche quest’anno acqua ufficiale della Firenze Marathon

Acqua Minerale San Benedetto anche quest’anno acqua ufficiale della Firenze Marathon

Acqua Minerale San Benedetto si riconferma anche per quest’anno acqua ufficiale della Firenze Marathon in programma per il prossimo 24 novembre.

Frau Knam torna su Food Network con nuove dolcissime ricette

Frau Knam torna su Food Network con nuove dolcissime ricette

Frau Knam presenta su Food Network ricette golose e creative, come torte, cheesecake e dessert al bicchiere, per stupire amici e parenti

I vitigni autoctoni del Trentino rivivono con Cavit

I vitigni autoctoni del Trentino rivivono con Cavit

Cavit rinnova ogni giorno il proprio impegno nella valorizzazione e salvaguardia delle diverse aree di produzione delle varietà autoctone

Il giro del mondo in 10 cocktail al Lounge Bar di Terrazza Duomo 21

Il giro del mondo in 10 cocktail al Lounge Bar di Terrazza Duomo 21

Terrazza Duomo 21 continua ad essere una destinazione di riferimento e all’avanguardia, la nuova drink list del locale offre esperienze sensoriali da viaggio.

Fiorentini: nuovi formati per conquistare i canali Horeca e Vending

Fiorentini: nuovi formati per conquistare i canali Horeca e Vending

Fiorentini investe sull’ampliamento della gamma con nuovi formati monoporzione adatti al consumo fuoricasa, in particolare vending e horeca

Tic Tac Menta Ice: un respiro di freschezza intensa e duratura

Tic Tac Menta Ice: un respiro di freschezza intensa e duratura

TIC TAC MENTA ICE è la novità che unisce il gusto travolgente e intenso dei nuovi confetti al tipico suono delle caramelle nella confezione iconica.

Amaro Silano premiato come Eccellenza Calabrese a “Galarte”

Amaro Silano premiato come Eccellenza Calabrese a “Galarte”

Amaro Silano vince il premio “Eccellenza Calabrese” a Galarte 2024, dopo il riconoscimento al Concours Mondial de Bruxelles

Montalcino accoglie la 33esima edizione di ''Benvenuto Brunello''

Montalcino accoglie la 33esima edizione di ''Benvenuto Brunello''

A Montalcino la 33ª edizione di Benvenuto Brunello: degustazioni, vini pregiati e incontri con esperti dal 14 al 18 novembre 2024

Bere meno, meglio e con praticità: GlobalData traccia i driver di crescita del segmento degli alcolici per i prossimi 5 anni

Bere meno, meglio e con praticità: GlobalData traccia i driver di crescita del segmento degli alcolici per i prossimi 5 anni

Secondo GlobalData premiumization, praticità, intelligenza artificiale sarebbero i principali motori di innovazione e sviluppo nel settore degli alcolici

Maniva ottiene la certificazione per la parità di genere

Maniva ottiene la certificazione per la parità di genere

Maniva SpA ha all'attivo in azienda diverse pratiche che sostengono il benessere dei dipendenti, come lo smart working e la flessibilità oraria.

On air la nuova campagna pubblicitaria di Oleificio Zucchi

On air la nuova campagna pubblicitaria di Oleificio Zucchi

Oleificio Zucchi lancia Zucchi Fritto Libero, olio che riduce del 50% l’odore di frittura, con una campagna su TV, radio e web

Offerta di lavoro - Cuoco esperto per Ristorante Pizzeria - Castiglione della Pescaia (GR)

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La pizzeria "La Corte" di Castiglione della Pescaia (GR), locale del circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Cuoco da inserire all'interno del team.

Il Consorzio Nazionale Grappa patrocina Simei

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Il Consorzio Nazionale Grappa è protagonista di un convegno intitolato “Grappa e Amari, Eccellenze italiane”, con l'intervento del presidente Sebastiano Caffo

Pan d'Abruzzo: la novità per il Natale 2024 di Sandro Ferretti

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Il Pan d’Abruzzo è la novità natalizia di Ferretti Dessert, un dolce artigianale all'olio d'oliva Made in Italy creato dal Maestro Sandro Ferretti

Enzo Piedimonte ospite di 'Parola di Chef' su Gambero Rosso Channel

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Enzo Piedimonte protagonista della prossima puntata del programma enogastronomico "Parola di Chef", in onda su Gambero Rosso Channel

Sparatoria nel bar a Sesto Fiorentino: è realmente sicuro per le donne lavorare nelle prime ore del mattino?

Sparatoria nel bar a Sesto Fiorentino: è realmente sicuro per le donne lavorare nelle prime ore del mattino?

Un episodio di cronaca rilancia i timori per la sicurezza delle donne che lavorano di notte nel mondo dell’ospitalità.

Innovazione e strategie per il successo globale del Made in Italy emerse da Italia del Gusto Day 2024

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Italia del Gusto Day 2024: esperti del settore agroalimentare italiano hanno discusso strategie per rafforzare il Made in Italy sui mercati globali.

Centrale del Latte d’Italia approva il resoconto intermedio di gestione

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Centrale del Latte d’Italia registra risultati finanziari positivi per il 2024, con aumento di fatturato, utile netto e margine EBITDA

MUMAC e Aboca Museum alla XXIII Settimana della Cultura d’Impresa

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MUMAC, in collaborazione con Aboca Museum, crea e propone un viaggio unico per raccontare la filiera del caffè per la XXIII Settimana della Cultura d’Impresa.

Blueberry Travel e Chef Hiro insieme per un GiappoTour® tra cultura e gastronomia giapponese

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Blueberry Travel Company annuncia un esclusivo GiappoTour® dedicato all'arte culinaria giapponese, grazie alla partecipazione speciale di Chef Hiro

La maestra gelatiera Katia Cavallo tra i finalisti della Coppa Italia di Gelateria

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Katia Cavallo è l'unica donna cavaliere del gelato pugliese, pronta a gareggiare per la Coppa Italia di Gelateria con un gusto affogato al San Marzano.

Cocktail delle feste e idee regalo: ecco i consigli della distilleria Pallini

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Per le prossime feste, la storica azienda romana Pallini suggerisce brindisi a base di Ginarte, Amaro Formidabile e Limoncello Pallini

Guida Oro I Vini di Veronelli 2025: svelati i Grandi Esordi

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La Guida Oro I Vini di Veronelli 2025 sarà presentata il 15 novembre a Bariano (BG), nell'ex Convento dei Neveri, sede del patrimonio culturale di Veronelli

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I Due Cippi di Saturnia e la Braseria di Osio Sotto premiati come migliori Steak House d’Italia da Braciami Ancora.

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Cantiere Hambirreria, dopo il successo a Milano, apre un nuovo locale di 500 mq in Corso Garibaldi 104, unendo sapori pugliesi, hamburger e birra.

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MartinoRossi partecipa a Food Ingredients Europe, dove presenterà i nuovi Mix nuggets, Mix per formaggio spalmabile veg e Mix per mayo veg