Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
NIQ rileva che a febbraio 2024 il fatturato totale della GDO è stato di 10 miliardi di €. L'olio d'oliva è il prodotto più scelto dagli italiani
L'anticipazione dello studio ''Circana per Vinitaly'' fornisce le classifiche dei vini più venduti e di quelli “emergenti” nella Grande Distribuzione
I "super ingredienti" caramello e avocado macinano sempre più vendite. I dati dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy che monitora i fenomeni della GDO.
Il Gruppo Ferrero si apre al mondo delle barrette energetiche con FULFIL, barretta proteica ricca di 9 vitamine e con pochi zuccheri disponibile in 4 varianti
Vitavigor lancia VitaPro la sua linea di snack ricchi di proteine in vendita in due formati: i mini soffietti in pack da 120g e i grissini da 110g
Tre nuovi manager entrano in Simfed occupando ruoli strategici dell’area strutturale e commerciale. L'azienda vuole così conquistare nuove quote di mercato
Valfrutta Frullato Proteico contiene ora 40g di proteine per litro. Un'opzione salutare e deliziosa per tutta la famiglia, disponibile in tre gustose versioni
Con una crescita del +14,3%, i ricavi di Caffè Borbone raggiungono per la prima volta i 300 milioni. Il canale GDO cresce a un tasso molto superiore della media
Agromonte inizia l'anno con un restyling della linea salse pronte pensato per valorizzare ed esaltare le diverse varietà di pomodoro utilizzate
IIAS - Istituto Italiano Alimenti Surgelati rileva che nel 2023 i surgelati venduti nel canale retail hanno raggiunto quota 645 mila tonnellate
Caffè Borbone lancia Crema Ciok, la cioccolata pronta da gustare calda o fredda, buona come al bar, senza glutine e senza lattosio, con latte 100% italiano
A gennaio Altroconsumo ha condotto un'indagine per verificare la reale efficacia della misura governativa "Trimestre anti-inflazione"
Famille Helfrich, a capo del gruppo Les Grands Chais de France, sfiora gli 8 milioni di euro nel mercato italiano sotto la regia di Romina Romano
NielsenIQ offre una panoramica approfondita delle tendenze di consumo e degli atteggiamenti d'acquisto delle famiglie nel contesto specifico di dicembre 2023.
In un anno caratterizzato dai costi in aumento, la cooperativa grossetana registra un trend positivo sia in GDO che sul canale Horeca.
Nonostante la tendenza in ribasso del mercato della grappa, il 2023 è stato un anno di successi per Castagner, che punta alla leadership in Italia
Il distributore di prodotti alimentari Fast Time ha firmato un accordo per portare in Italia e anche nel canale Horeca le salse barbecue Jack Daniel’s
Nato dalla storica collaborazione tra Ergon e Maiora, Altasfera Italia punta a diventare un punto di riferimento per il settore del food e del retail
Dai dati dell'Osservatorio Uiv-ISMEA nella GDO i consumi sono in calo rispetto al 2019. Resistono i DOP crollano i vini comuni e i rossi, salgono gli spumanti
Zerbinati presenta a Marca By BolognaFiere la sua ultima innovazione di prodotto: la linea 'Gusto&Equilibrio' pratica, senza conservanti e con pochi grassi
Il brand Moneta presenta a Milano-Home un'ampliamento della sua gamma: Mammola Finegres®, la serie di pentole dalle linee morbide
Nel 2023 Tonitto 1939 è l'azienda di gelati italiana che cresce di più registrando +23% sul 2022 con un fatturato di 14,5 milioni di euro.
Con un fatturato di 9,8 miliardi di euro a novembre, la GDO segna un +4,1% sul 2022. Ma l'inflazione fa ridurre il mix nel carrello. I dati di NielsenIQ.
Red Bull presenta la nuova Winter Edition al gusto di pera e cannella, disponibile per un periodo limitato anche nel canale bar
Da consumare al bar o in versione frozen da portare a casa e cuocere in forno, i Nutella Croissant sono la dolce novità di Ferrero per colazioni golose.
Per il primo anno la ricerca di CSM Ingredients commissionata a Nielsen IQ, da quest’anno include anche i dati previsionali per il Natale 2023
Il commento del Presidente di Federdistribuzione Buttarelli a margine dell’incontro sul Tavolo interministeriale dedicato al Trimestre anti-inflazione
L’Osservatorio Federvini a cura di Nomisma e TradeLab rilevano che le performance di vini, spiriti e aceti sono rallentati dal complesso scenario internazionale
L'ultimo studio NielsenIQ ha analizzato l'andamento dei consumi nella GDO nel primo mese dell'iniziativa voluta dal Governo "Trimestre Anti-inflazione"
Per Migliore Insegna 2024 premiati McDonald’s per la ristorazione veloce, Roadhouse per ristorazione servita e Eni Cafè per ristorazione travel