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Nel primo trimestre 2023 calano dell'8% gli acquisti di ortofrutta
Dalle elaborazioni dell’Osservatorio di Mercato di CSO Italy si conferma il trend negativo per gli acquisti di ortofrutta anche nel primo trimestre 2023 fermi a 1,27 milioni di tonnellate. A pesare le difficoltà economiche delle famiglie e i problemi della produzione
Rocco Cannavino "Zio Rocco" presenta il suo maritozzo rivisitato
Rivisitato il dolce romano: più soffice e con spuma di bufala campana. La nuova proposta del pastry chef Cannavino disponibile nei Lab Store di Napoli
La Liguria d'autore in una cena a quattro mani con gli chef Jorg Giubbani e Giorgio Servetto
L'8 giugno Jorg Giubbani ospita lo chef Giorgio Servetto per una cena stellata a 4 mani dedicata alla cucina ligure e alle erbe aromatiche, grandi protagonisti di questa cucina regionale
Gusto 17 presenta le sue colorate novità per l'estate
Il brand di gelato personalizzato Gusto 17 propone i suoi divertenti stecchi da gustare e condividere, nell'attesa della stagione calda.
Andrea Moscariello "Wine Selection": Raffaele Palma e il suo "Salicerchi Rosè", una perla della Costiera Amalfitana
Il noto sommelier campano Andrea Moscariello parla del Salicerchi Rosè, il vino prodotto da Raffaele Palma a Maiori, in Costiera Amalfitana
Un nuovo ristorante Burger King® apre a Cisterna di Latina
Burger King® Restaurants Italia annuncia l’apertura di un nuovo ristorante Burger King® a Cisterna di Latina (LT)
Pizza Bit Competition: tutto pronto per le semifinali
Partirà l'11 giugno da Brindisi le semifinali della seconda edizione di Pizza Bit Competition, il contest per pizzaioli professionisti ideato da Molino Dallagiovanna per cercare il suo Pizza Ambassador 2024
Debutta il nuovo logo Amadori
Il nuovo logo Amadori rappresenta la continuità fra una storia di successo e un futuro di nuovi traguardi, con l’obiettivo di essere il riferimento dei consumatori per le proteine di qualità
Sei milioni per la crescita di Dolciaria Acquaviva
Con un finanziamento di sei milioni, CDP sostiene Dolciaria Acquaviva nell'aumentare la capacità produttiva e migliorare il posizionamento competitivo della società.
Giornata mondiale della sicurezza alimentare: 3 italiani su 4 sono preoccupati per il rischio salute
In occasione della Giornata mondiale della sicurezza alimentare, Rentokil Italia ricorda l'importanza della prevenzione per difendersi dagli infestanti
Nuova veste per San Fermo, Miraval e Prosecco Rosé di Bellenda
Bellenda crea tre nuove etichette che puntano a valorizzare l’identità della linea di spumanti vinificati con Metodo Charmat: San Fermo, Miraval e Prosecco Rosé
Essse Caffè sbarca in Mongolia e continua il suo impegno nel sociale
Al Teatro di Ulan Bator, capitale della Mongolia, arrivano le referenze firmate Essse Caffè. L'Azienda bolognese continua inoltre il suo impegno nel sociale e diventa socio sostenitore di Fondazione Istituto Ortopedico Rizzoli
Lo chef Antonio Salvatore nominato Cavaliere dell'Ordine della Stella d'Italia
Per il suo impegno nel promuovere la cultura italiana nel mondo tramite la sua cucina lo chef Antonio Salvatore è stato nominato Cavaliere dell'Ordine della Stella d'Italia dal Presidente Mattarella
“Puok” festeggia il 7°compleanno all'insegna della solidarietà
Il settimo compleanno di Puok è all'insegna della solidarietà, con raccolta fondi a favore della ricerca in ambito pediatrico della Federico II
Casa Manfredi annuncia due nuove aperture e un'offerta più ampia in ogni location
Casa Manfredi apre in due nuovi indirizzi. Dopo la sede storica dell'Aventino, Daniele Antonelli e Giorgia Proia inaugurano Casa Manfredi Teatro e il Corner nell'Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel.
Corona Sunsets Festival World Tour arriva in Italia
Corona porta anche in Italia il Corona Sunsets Festival World Tour e insieme a Leo Burnett lancia una piattaforma dedicata ai Corona Lovers e al settore trade
Apre a Napoli 177Toledo, il ristorante di Giuseppe Iannotti all’interno di Gallerie d’Italia
Inaugura a Napoli il 6 giugno 177Toledo, il ristorante parte del progetto Luminist diretto dallo chef Giuseppe Iannotti all'ultimo piano delle Gallerie d'Italia in Via Toledo
Il nuovo Quark Hotel Milano accoglie lo chef stellato Andrea Ribaldone
Dopo oltre due anni di ristrutturazione e un restyling totale, riapre Quark Hotel Milano. Lo chef stellato Andrea Ribaldone firma il menù del ristorante Morbido e cura l'intera offerta gastronomica.
Cinquecento commensali a Dervio per il ritorno di Dinner in the sky
Cinquecento commensali a Dervio per il ritorno di Dinner in the sky. Ospiti da Germania, Inghilterra e Stati Uniti
Martini al Roma Bar Show con la limited edition Maestro 36
Al Roma Bar Show MARTINI ha presentato Maestro 36, il suo primo vermouth invecchiato, che racchiude in sole duemila bottiglie la maestria di Beppe Musso, Master Blender MARTINI.
Cresce il consumo di pesce tra gli italiani, ma la quantità prodotta cala
Nonostante una flessione dell'offerta, i consumi di pesce da parte degli italiani e il fatturato del settore ittico aumentano. I dati di API Associazione piscicoltori Italiani.
In un anno cambia il carrello della spesa degli italiani: più frutta e meno vino
Eumetra ha indagato i cambiamenti nel carrello della spesa degli italiani nell’ultimo anno: aumentano gli acquisti di frutta, verdura e carne, meno liquori e vino. Le difficoltà economiche fanno propendere giovani e famiglie con figli a comprare al supermercato marche in promozio...
Baladin presenta Soraya, la birra per la ristorazione
Baladin festeggia il decimo anniversario di Soraya con una birra speciale dedicata alla ristorazione, con materie prime italiane.
Parma Alimentare a The Italian Show incontra i professionisti dell'Horeca
Parma Alimentare vola a Colonia per The Italian Show, evento dedicato alla promozione degli autentici prodotti enogastronomici Made in Italy con focus sul mondo dell’horeca
Barilla torna i TV con lo spot del nuovo Pesto Basilico e Limone
La campagna per il nuovo Pesto Basilico e Limone, firmata Publicis Italy/ LePub, è in onda sulle principali emittenti TV italiane
Lactalis ufficializza l'acquisizione di Ambrosi
Via libera dal Commissario europeo per la concorrenza per l'acquisizione ufficiale da parte di Lactalis del gruppo Ambrosi
Miles Karemacher è il nuovo General Manager di Coca-Cola HBC Italia
Coca-Cola HBC Italia, principale produttore e imbottigliatore delle bevande a marchio The Coca-Cola Company sul territorio nazionale, annuncia la nomina di Miles Karemacher a General Manager
Offerta di lavoro - Barista esperto per Birreria con cucina - Milano
Locale appartenente al circuito Restworld, situato nel cuore di Milano in zona Bovisa, è alla ricerca di un barista esperto.
Il piacere del passato. Il ristorante Paoli di Firenze regala francobolli e cartoline ai suoi clienti
Il ristorante fiorentino Paoli declina in modo inusuale la sua antica vocazione per l'ospitalità offrendo ai clienti cartoline e francobolli per spedire un messaggio da Firenze
50 Top Pizza Asia Pacific: Robo premia la migliore pizza di Tokyo
D’Amico, insieme a Robo, in occasione dell’edizione 2023 di 50 Top Asia Pacific, ha consegnato un premio speciale a Tokyo.
