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L’Assemblea annuale dei Soci approva il bilancio consolidato del Gruppo Cavit 2022/2023
Con un fatturato consolidato positivo, il Gruppo riafferma l'impegno verso la sostenibilità e la valorizzazione della viticoltura trentina
Fipe: i prezzi rallentano anche nella ristorazione
FIPE ha stimato, per il mese di novembre, un rallentamento dei prezzi anche per la ristorazione, dove dal tendenziale di + 4,7% di ottobre si scende al + 4,2%.
Trimestre anti-inflazione: dopo un anno crescono nuovamente i volumi
L'ultimo studio NielsenIQ ha analizzato l'andamento dei consumi nella GDO nel primo mese dell'iniziativa voluta dal Governo "Trimestre Anti-inflazione"
Per la prima volta da 2 anni in calo i prezzi degli alimentari
Analisi Coldiretti: per la prima volta da oltre 2 anni scendono i prezzi degli alimentari che fanno registrare una diminuzione dello 0,1% rispetto al mese
Assemblea pubblica di FIPE-Confcommercio, focus sul rapporto tra la ristorazione e la comunicazione
L'Assemblea pubblica 2023 della Federazione si terrà a Roma domani, 15 novembre, alle ore 10.00, presso la sede di FIPE in Piazza G.Belli 2
Olio extravergine di oliva: come scegliere il migliore e risparmiare? Arriva vademecum del buono acquisto dell’extravergine made in Italy.
Tra i consigli quello di fare attenzione ai prezzi di mercato particolarmente a buon prezzo e di scegliere, nel momento dell’acquisto, bottiglie scure o lattine
Polarizzazione dei consumi: il valore della micro-territorialità nella nuova era del Retail
L’ultima analisi NielsenIQ illustra come l'attuale scenario socio economico imponga nel retail un cambio di paradigma che metta al centro il consumatore
Ristorazione: l'inflazione torna al di sotto di quella generale
Fipe ha reso nota la dinamica dei prezzi nei Pubblici Esercizi settembre 2023, registrando un'inflazione che torna di nuovo al di sotto dei dati della generale.
L'inflazione impatta anche sugli acquisti di bevande analcoliche. Lo studio Nomisma per Assobibe
Settore delle bevande analcoliche in frenata. Ce ne parla lo studio di Nomisma realizzato per Assobibe, l'Associazione Italiana Industrie Bevande Analcoliche.
Wine Agenda 2023: Federvini presenta dati e prospettive per il vino italiano
In occasione della Milano Wine week, Federvini ha presentato i dati sull’andamento del settore e sui consumi, illustrati da Mediobanca, Nomisma e Tradelab
Trimestre anti-inflazione: cos'è e come faremo la spesa da ottobre a dicembre
Dal 1° ottobre al 31 dicembre sarà in vigore il patto anti-inflazione, accordo tra governo, produttori e distributori per offrire prodotti a prezzi bloccati.
Inflazione rallenta ma consumi ancora deboli: aziende della Distribuzione Moderna a sostegno delle famiglie
Carlo Alberto Buttarelli: "A fronte di ulteriori segnali di rallentamento della crescita dei prezzi, i consumi rimangono ancora in terreno negativo"
Giornata internazionale del caffè. idealo: il caffè si gusta anche online
Un'indagine idealo svela come la vendita di caffè sia sempre più in crescita anche nel comparto digitale con un aumento dell'interesse online del +169%
Largo consumo: in Italia inflazione ad agosto al 10%, più interesse per i prodotti a marchio del distributore
L'analisi condotta da NielsenIQ rivela l'andamento dei consumi e delle abitudini di spesa delle famiglie italiane, svelando gli ultimi trend.
Aumento dei prezzi: allarme di ANIR Confindustria e dell'intero settore della Ristorazione Collettiva
Caro prezzi, ANIR Confindustria: il continuo aumento dei prezzi alimentari sta deformando il servizio delle mense italiane, misure urgenti per evitare una crisi
Inflazione. Nemmeno i prodotti sostenibili reggono al taglio della spesa
L'Osservatorio Immagino di GS1 Italy evidenzia come nel carrello i prodotti green abbiano registrato un aumento del fatturato ma un netto calo dei volumi
Come cambia l'andamento della marca del distributore nel mercato. L'indagine Circana
Mentre l'inflazione spinge al ribasso i consumi, la marca del distributore è in controtendenza. Ecco tutti i trend e i dati nell'indagine Circana.
L’inflazione erode il potere d’acquisto delle famiglie: l’Indagine supermercati di Altroconsumo
Pubblicata l’annuale inchiesta sulla convenienza delle insegne in Italia: fino a 3.455 gli euro che una famiglia può risparmiare in un anno
Turismo: Assoturismo – CST, bilancio estate in chiaroscuro. Presenze in calo, gli stranieri salvano la stagione
Il turismo ha subito una battuta di arresto. A registrare una performance negativa è stata proprio la domanda interna, salvano la stagione i turisti stranieri
Ristorazione: il fatturato cresce del 13,8%, un segnale di recupero
Ristorazione, in crescita l’indice del fatturato: +13,8% rispetto al II trimestre del 2022. Ad agosto prezzi del settore in linea con l’inflazione generale
La posizione di FIPE in merito alle polemiche sulla vicenda dei cosiddetti “scontrini gonfiati”
Scontrini, Stoppani (Fipe): “Scelte sbagliate di singoli non possono mettere in dubbio i valori e il valore della categoria”
Ritorno al lavoro: 1 italiano su 2 sceglie il pranzo da casa. Lo studio Too Good To Go e YouGov
Un sondaggio condotto da Too Good To Go in collaborazione con YouGov ha indagato sulle abitudini alimentari degli italiani nel loro rientro al lavoro.
Ristorazione: rallenta l'inflazione nella dinamica dei prezzi di luglio
I dati diffusi dall'Istat e ripresi da Fipe ci mostrano il rallentamento dei prezzi della ristorazione a luglio rispetto a giugno 2023.
A giugno l'inflazione rallenta anche nella ristorazione. Lo studio Fipe sui dati Istat
Si avvertono gli effetti del raffreddamento dei prezzi dell’energia e degli alimentari, i prezzi scendono a giugno, anche nella ristorazione. A renderlo noto è il Centro Studi di FIPE-Confcommercio, a partire dai dati Istat.
Come sono cambiati i prezzi di turismo e ristorazione rispetto all'inflazione. L'indagine Fipe
Al confronto con l'inflazione generale, Fipe riporta gli aumenti dei prezzi al consumo in alcuni settori. Bene bar e ristorazione, la pagella più brutta la riportano i voli internazionali.
L'inflazione svuota il carrello della spesa: -4,7% nel 2023
Proseguono quest’anno le difficoltà che hanno spinto gli italiani a tagliare gli acquisti: il caro prezzi taglia del 4,7% le quantità di prodotti alimentari acquistate.
NielsenIQ: presentati gli ultimi dati sullo Stato del Largo Consumo in Italia
NIQ (NielsenIQ) ha rivelato al convegno Linkontro l’ultimo rapporto sui consumi e le abitudini di spesa delle famiglie italiane: si riconferma uno scenario di contrazione dei volumi nel breve periodo (gennaio - aprile 2023), anche se nel lungo periodo (2017-2022) i volumi sono cr...
Oltre 6 mercati all'ingrosso su 10 rilevano aumenti sui prodotti agroalimentari. I dati Italmercati
Il 65% dei mercati all’ingrosso italiani ha registrato un aumento dei prezzi dei prodotti agroalimentari in questi primi mesi del 2023: ecco l'analisi dell'Osservatorio Italmercati.
Speculazione. Rincari sulla pasta al +18% mentre il grano va giù del 30%
La Coldiretti denuncia gli effetti delle speculazioni sugli agricoltori, con una netta discrepanza tra gli aumenti della pasta e il crollo del prezzo del grano.
Inflazione seconda tra le preoccupazioni degli italiani, che in risposta riducono i consumi
In Italia, il timore per l’inflazione e l’aumento dei prezzi si colloca al secondo posto, subito dopo la disoccupazione. In risposta si scende a compromessi sulle proprie abitudini d'acquisto. I dati dell'indagine Ipsos.
